小學日記|蔥觀察日記（匯編16篇）
發表時間：2019-02-12蔥觀察日記（匯編16篇）。
■ 蔥觀察日記
今天爸爸幫助我買了幾個蔥頭。我拿著蔥頭到陽臺上，找了一個有土的空花盆，我把土松開，再把蔥頭放進去，然后培土，最后澆水。我真希望我種的蔥能夠快點長大。10月4日晴種好蔥的前幾天，每天早上起床后，我都會去看幾眼我種的蔥，看有沒有長高，好象沒什么變化。
我還是堅持每天早晚為它澆點水，讓它“喝飽”。因為“喝了水”的蔥看起不更精神。今天晚上時，我到陽臺上去看我的寶貝蔥，發現它居然長高了一點，我心喜若狂。10月5日晴今天，我去看我的蔥，可是，它和昨天一個樣，一動不動，像木頭似的。我有些生氣，怎么這樣不肯長呢？真希望我種的蔥能快點長大。10月6日晴今天剛起床，我急匆匆跑到陽臺上去看我的蔥。我看了既傷心又開心。
傷心的是有一棵蔥死了，開心的是其他的蔥都長高了，有幾棵特別引人注目，長得比較粗壯。我真希望我的每一棵蔥都能茁壯成長，長得像大蒜。10月8日晴今天早上，我一起床就到陽臺向我的蔥問好。它們好像在說：“早上好，早上好?！蔽乙参⑿χf：“你們也要快點長大哦！”
■ 蔥觀察日記
今天，我終于下定決心要種蔥，于是，我準備了一個小花盆，一些菜園土，一把蔥和一個澆水壺，
忙了幾分鐘后，我的蔥就種了下來，前兩天，我是把蔥放在陰暗處，第三天再把蔥拿到陽光下種植。
把蔥放到陽光下種植的第一天，蔥沒什么變化，不過仔細一看，也約有一厘米的新芽探出了頭。
第二天，新芽長昨明顯多了，大概有三到四厘米長了，我非常高興，因數這次我把蔥養活了，而且蔥還長得很快。
第三天，有一顆蔥已經快長到七厘米了。但有一顆長在旁邊的蔥才長到五厘米左右，這是為什么呢?我問過媽媽之后才知道，原來蔥長得高低和蔥種的位子有一定的關系，長得中間一點的蔥，吸收的營養較多，所以長得會高一些，相反，長在邊上的蔥，吸收的營養就少了一點，所以，相對來說，它就要矮一些啦，
原來種蔥就有那么多的秘密，以后我一定要多種植物，多觀察呀!
自從徐老師給我們布置了觀察日記的任務后，我和媽媽去菜市場買小蔥。回家以后，我挑了兩三棵顯得更茁壯些的小蔥，種在了花盆里。
首先要把蔥葉和根須剪掉后，用鏟子栽入盆中，澆上水。看到被我種下的小蔥苗，我的心里滿懷期待，希望小蔥苗早日長出蔥葉來。
放學剛回到家中，我馬上沖上陽臺，啊!蔥已經發芽了!你看，從有色的包衣里露出了又嫩又綠的`芽，它們像剛出生的小寶寶，可愛極了!
小蔥長得直直的，綠油油的，像一位站崗的哨兵。
我希望我的小蔥苗再長高一些，給媽媽提供食材，這樣小蔥就有用處了。
■ 蔥觀察日記
小時候，我以為蔥是一條綠色的小蛇，奶奶給蔥澆水，我走上去問：奶奶，你為什么給一條條小蛇澆水呢？奶奶笑著說：傻孩子，這是蔥，可不是什么蛇呀！如今，我也開始種蔥了。
20xx年10月14日星期一晴
瞧，我種的蔥剛長出來時，小小的，綠綠的，像一把把豎琴，我仿佛能聽見美妙的琴聲在耳畔響起，你要是----三天不去看它，它準會給你驚喜-----蔥一定像是被拔高了似的。長高的蔥有的站在一起，面對面，背貼背，仿佛在說：我們來比一比，誰長得比較高。你說，我家的蔥可愛嗎？
20xx年10月17日星期四晴
這天早上，我睡覺起來，猛的想起了許久不見的蔥，我連衣服都沒換，就噠噠噠的跑下樓，看我的蔥。蔥比以前長高了兩倍，也茂盛極了，她們儼然長成了亭亭玉立的小姑娘，在風中翩翩起舞呢！
這時候，我喜歡折一小截來吹笛子，和著秋風，沙沙沙，嘀嘀嘀，我想，這是世間最動聽的音樂了。
啊，我喜歡我家的蔥。
■ 蔥觀察日記
家里的母貓好像失憶了，幾天前還在為找孩子的事喵個不停，可這幾天就安靜了下來不找了，就這樣尋思幾天的母貓恢復了它正常的生活，似乎把孩子的事忘得一干二凈?？墒墙裉?，那只咬死貓崽的野貓，不知何故又出現在母貓的視野里，母貓似乎又燃起了貓仔被咬的記憶，奮不顧身的沖向野貓，兩貓就這樣撕咬了起來，野貓畢竟是公貓體形大且力氣也大，母貓在撕咬的過程中節節敗退，最后不敵野貓敗下陣來，退到桌子底下，此時我見狀情況似乎不妙急忙把野貓趕跑，然后抱起母貓看到它身上多了幾道傷口，心里不由自主地傷感起來。
我想，母貓在明知不敵野貓的情況下奮不顧身撲向野貓，這也許就是動物界母愛本能的一種體現吧！
■ 蔥觀察日記
今天中午，我家包餃子。我把剝好的大蔥放在案板上，媽媽切了起來。不一會兒，屋子里充滿了辛辣味，辣得人直流眼淚。我問媽媽這是為什么媽媽說。你去問爸爸吧。。
爸爸說。蔥內含有一種揮發油，油中主要成分是蒜素。這種蒜素平時被蔥的表皮緊緊裹著，貯存在蔥白里。當你剝去蔥的表皮后，特別是切碎破壞了蔥白的緊縮性后，蒜素便由液體變成氣體，從蔥白里跑出來，向四周擴散。這時你要在場，蒜素就會隨著空氣鉆進你的鼻子里、眼睛里。眼、鼻受到蒜素的刺激，便會流起淚來。。噢，原來是這個道理。還是您這位自然老師知道的多。哎，怎么切蔥才不流眼淚呢。我問。
爸爸說。這好辦。在你切蔥時，用刀蘸點水，使蔥白斷面的揮發油溶在水中，就不會變成氣體刺激你的眼睛了。。媽媽照著爸爸說的辦法切起來果然很靈。我真高興，今天又學到一點兒知識。
■ 蔥觀察日記
第一天：種植
今天，我在菜園里種下了蔥的種子。陽光明媚，土地濕潤，是個絕佳的種植日。我先在地里松土，然后在土壤表面撒上蔥種子。為了保證蔥種善于發芽，我還深深地壓實了土壤。希望不久的將來，這塊菜地上將會長滿翠綠的蔥。
第三天：發芽
今天早上，當我來到菜地時，我發現第一片蔥葉破土而出了。它嫩綠的身體亮麗地映襯著周圍的土地?？粗@枝嫩苗，我深深地感受到大自然的魔力。我馬上給它澆了點水，希望能夠令它茁壯成長。
第五天：長高
幾天過去了，菜地里的蔥苗們長得越來越高了。它們仿佛用盡了全身力氣，試圖沖出土地的束縛，伸向自由的世界。我發現每一根蔥苗都有了兩片嫩葉，形成一個個小小的“鞘葉”。我為它們感到開心，也感受到了生命力的強大。
第十天：澆水
今天是一個炎熱的夏日，土地干旱得讓人擔心。為了保護蔥苗們的生長，我特意早晨起來給它們澆了水。水滴滴在蔥苗的鞘葉上，形成晶瑩的水珠。蔥苗們像小孩子一樣歡快地舞動著它們嫩綠的葉子，仿佛在向我表達感激之情。
第十五天：健康長勢
蔥苗們已經長得非常茂盛了。鞘葉已經完全展開，形成一個個美麗的綠色扇葉。蔥的葉片上還透出一絲絲水霧，看上去非常清新、嫩綠。我還發現蔥苗們已經開始互相之間的纏繞，形成了一個個小小的蔥叢。這個景象令我感到非常欣慰，蔥們在我的呵護下茁壯成長。
第二十五天：割一莖
今天，我決定割下一莖蔥葉，嘗嘗它的味道。我小心翼翼地拔起一株蔥苗，輕輕剪下它的部分葉子。蔥的芳香立刻彌漫開來，令人垂涎欲滴。我洗凈后用刀切成蔥花，加入一道炒菜里，那迷人的味道令人回味無窮。
第三十天：收獲
今天是個特殊的日子，因為我要收獲了。蔥苗們已經長到了合適的高度，葉片也飽滿鮮綠。我小心翼翼地將它們拔起來，清除根部的土壤，然后擺放在一旁晾干。我將收獲的蔥苗分裝好，送給親戚和朋友們。他們紛紛稱贊這些蔥又鮮又嫩，感謝我的辛勤付出。
通過這段時間的耕耘，我深刻地明白了植物的成長是需要付出努力與細心的。蔥從一粒種子慢慢長成了蔥苗，再到豐滿茂盛的蔥，這個過程讓我倍感欣喜和充實。我相信，只要堅持下去，將會收獲更多。蔥生長的過程，不僅是耕耘和勞動，更是生命的美麗演繹。
■ 蔥觀察日記
這一天早上，我在杯子放上了餐巾紙，加工上水，把黃豆種子輕輕地放下去便出去了，下午加來一看，種子的皮已經開始脫落了，裂開了一條細小的縫隙，長出了像棉線一樣細小的芽。
種下種子的第二天，我迫不及待地去看縫隙裂開越來越大，根也比昨天長了幾倍了，就快到杯子的底部了，而且長出了許多根須。光陰似箭，日月如梭，不一會兒已經是下午了，兩片子葉也差不多形成了，根已經向旁邊生長，根須比上午的長了一點點。莖則向有陽光的地方生長，大約有5厘米了。
到了地三天早上，子葉長地更大了，經脈也看的出來了，根有很多分根了。根須長得更長、更多了，還有一點呈青綠色。莖差不多和鉛筆一樣長了。所以我想把黃豆芽移居到花盆里。說干就干我準備了一個花盆，放入了爸爸從寧波帶來上好的泥土，挖了一個三厘米深的洞，小心翼翼的把黃豆芽放入泥土里輕輕地埋上土澆了一些水，黃豆芽顯得更加有精神。到了下午，可能受陽光的影響葉子大了許多。莖變得更大更粗。雖然我看不見根，但是我能想象到根是怎么樣的。
這就是我的觀察日記。
■ 蔥觀察日記
在生活中，處處都有蔥的身影，大家一定都很熟悉吧。其實蔥不僅僅是一株植物，也有它的秉性呢。
蔥很平凡，可家家戶戶都離不開它。幾乎在每頓飯上，都少不了蔥那小小的、不起眼的身影。它是每道菜的伴侶，不但起到美觀作用、而且還會使這道菜的味兒更香，盡管蔥如此有用，可從永遠算不上一道主菜。蔥有用卻不露山不露水、不張揚自己，甘愿被人忽視的精神值得我們學習。
我們都知道，蔥是空心的，比竹子還空。它總是長在一邊，從不炫耀自己，我們要像蔥這樣虛心，知道人外有人、天外有天；蔥比竹子還要直挺，但沒竹子堅硬。任何人都可以把它折斷――但你可以弄斷它、切碎他，就是難以讓它彎曲，可見蔥寧愿遍體鱗傷也不愿意低頭屈服。
蔥的生命力也頑強得驚人。春夏秋冬，無論什么季節，只要有泥土、充足的水分和陽光，蔥就能生長。即使你將蔥剪得只剩下蔥頭，只要將蔥頭種進泥土，它依然會重新抽出翠綠的蔥管。蔥不是溫室里的花朵，不需要施什么肥，也不需要什么特殊的環境。就算讓它待在室外，經受日曬雨淋，蔥也會長的很茁壯。
在我家陽臺上種著幾列蔥，長勢喜人。我經常蹲在一邊觀察。晚飯后，我又蹲在陽臺上觀察蔥。那些筆直中空的蔥管密密排列著，有些還開了花，白色的花球頂在碧綠光滑、又是莖又是葉且沒有一絲分叉的蔥管上，微風一吹，輕輕搖曳，很美。我第一次覺得，蔥是一種很美麗的植物，可人們卻熟視無睹。
蔥的秉性值得我們學習，我們要像蔥這樣不卑不亢的做人。
■ 蔥觀察日記
5月17日 星期四 晴
今天早上，我一起床就到陽臺向我的蔥問好。它們好像在說：“早上好，早上好。“我也微笑著說：”你們也要快點長大哦!”
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■ 蔥觀察日記
妻說，你這種人最適合到菜市場買菜。我問她為什么，她說，多到菜市場看看綠色對你的視力有好處。我覺得這種說法比蔬菜還新鮮。
游走菜市場十余載，對買菜，我并不專業。在東頭靠近出口的一個攤位，我匆匆買了就走。菜市場的路面又臟又濕，而我多少有些潔癖，這地方我一刻也不愿多呆。
攤主是個樸實的中年漢子。稱完菜，在我臨走時，他一根一根，數上三根小蔥，硬要塞給我。有點投桃報李的意思。他說，挺香挺香的，切碎放湯里。又說，你總是不還價，弄得我很不好意思。
有時，我走遠了，他追過來，將三根小蔥插在我裝菜的塑料袋上。三根小蔥隨風招搖，像小姑娘的翹天小辮。在人流如織的菜市場，兩個男人為三根小蔥拉拉扯扯，讓我覺得很難為情。他顯然不知道我的感受，每次，都揮舞著有力的手，執著地將我制服。
我估計，對于我不還價，他很費解。一次，他忍不住問，別人都還價，你怎么就不還？另一次，他轉彎抹角地說，你心疼我們窮人，像你這樣的有錢人，有的小氣得駭人。我鄭重聲明，我不是有錢人，不還價也不是為了施舍或者行善，而是不愿為幾毛錢浪費時間，我有很多事情要做。
直到最后一次，我鄭重其事地懇求他，不想要他的蔥。當他堅持時，我比他更堅決。最后雙方都很尷尬。他說，就算我送你點禮，不行??？我也是真誠的，我說，我賺起錢來畢竟比你容易得多。
幾天后，他的攤位空了。我問旁邊的一位大嬸。大嬸說，他也忒可憐，他家里有個腦癱的兒子，一家人靠他一個擺菜攤為生，蔥一根根地數，錢一分分掰開來用。這不，又帶兒子到省城瞧病去了，聽說省城的醫院都醫不好他兒子的病，你不要他蔥是對的。
但是恰恰此時，我覺得我錯了。我應該欣然接受他的三根蔥。三根蔥，是最輕的禮物，但每一根，對他來說都有分量。我在揣測，他為了每次送我三根蔥，經過了多長時間的考慮？內心又經歷了怎樣的艱難取舍？他送出的過程伴隨著多大的熱忱？
這世上，最輕的禮物，往往需要最熱忱的心和手去接納。
■ 蔥觀察日記
在我的七彩童年中，趣事多得如天上的星星一樣，豐富多彩，其中這件至今使我記憶猶新。
那年，我剛剛上中班，我最討厭吃蔥了，一聞到蔥的氣味就感到作嘔，捏著鼻子就跑遠了?？墒牵看纬措u蛋時，奶奶都會擺上一些蔥，我就覺得這一碗好雞蛋完全被這些蔥給破壞了。就像一碗熱氣騰騰的粥上擺了幾顆老鼠屎一樣。
那一天，奶奶又炒了一碗雞蛋，不出我所料，果然在這碗雞蛋放了一些蔥，甚至比以前放得更多了。我如以往一樣，端了一碗白米飯，再夾了其他的菜，準備遠離帶著“毒氣”的餐桌。媽媽目不轉睛地看著我手中移動的筷子，似乎早已察覺出我的異樣。等我要離開餐桌的那一瞬間，媽媽開話了：“杭鈺，你去哪兒？”我愁眉苦臉地指著炒雞蛋，說：“我討厭這盤菜，這盤菜難聞的味道直沖我的鼻子，我要去小客廳吃飯。”說完，便準備揚長而去。媽媽再一次叫住我了，說：“別急嘛，來，咱們好好研究一下蔥。”我端著碗，坐到媽媽身旁。媽媽夾起一些蔥，笑瞇瞇的對我說：“你知道它為什么叫蔥嗎？”我搖了搖頭，接著說：“反正它肯定不好吃！”媽媽只是撫摸著我的頭，就生動地講起故事來，“從前，有個農夫在外鋤草的時候，在偶然的機遇下發現了蔥（當時還不知道這叫啥），就興沖沖地跑回家，讓他的妻子為家人炒了滿滿一盤。他那個4歲的弱智小兒子吃了以后，變得聰明起來，甚至可以上小學了。農夫豁然開朗，決定給這個植物取名叫蔥?，F在你知道了嗎？”我點點頭，頓時恍然大悟。媽媽就趁機往我嘴里放了一些，我覺得甜甜的，清涼的，還比較好吃。從此，我就喜歡上吃蔥了。再也不討厭蔥了。
從這件事中，體現了我兒時的時候的天真爛漫，也從中體會到母親對我濃濃的愛。
點評：從文中的描述中，看得出作者小時候是有多討厭蔥了。但因為某個契機最后轉變了態度，通過“趣”事和“理”連系起來，最后結尾處升華主題。
■ 蔥觀察日記
觀察蝸牛
11月7日星期五雨
在一個下雨天，爸爸帶我去西溪公園捉了一只蝸牛?；氐郊液?，我在盒子里放了一些泥土，再放上青菜和樹枝，給小蝸牛做了一個家。
為了觀察蝸牛，我把蝸牛放在我家的地板上。只見蝸牛爬的時候，先伸出它的長觸角，再伸出它的短觸角，腹足一收一收地匍匐前進。我記起了《蝸牛與黃鸝鳥》的歌，歌里說蝸牛爬得很慢?？墒俏覀兗业奈伵Ｅ赖每煽炝耍灰粫?，就在地板上留下了一條長長的黏液。蝸牛吃菜的時候，頭向下彎，用它的小牙齒在青菜葉上啃了一個個洞。上過了科學課，我才知道蝸牛有26000顆牙齒，太厲害了。
觀察蝸牛的生活真有趣！
■ 蔥觀察日記
“蔥燒孤雁”是江蘇徐州的名菜，起源于唐代。下面是詳細介紹，歡迎閱讀!
美食典故
唐貞元年間，名歌伎關盼盼在丈夫(張情)死后，矢志不再嫁，長年深居高樓中。相傳，白居易重游徐州見到盼盼，關盼盼親手為丈夫的這位好友 制作了這道菜。詩人初不解其意，略思悟出，她像孤雁一樣的哀苦，也像孤雁一樣的忠貞。有詩云：“春歸月月臉愁眉，雨后年年調玉姿。 孤鶩從來不比翼，舍人不審知未知”。
美食特點
色澤紅亮、蔥香味濃、滋味香醇。
美食材料
主料：光雁一只1000克。
配料：大蔥白豬肥膘熟火腿油菜心白菜心2棵。
調料：花生油飴糖鮮湯水淀粉醬油花椒鹽料酒香油10克。
制作工藝
1、先將光雁劈成 4 瓣，放沸水鍋中，見皮肉收縮，出鍋洗凈，再 放入燉鍋中煮至七成熟，撈出抹凈水分，抹上飴糖著色，下油鍋中炸至金黃 色撈出。大蔥白截成 8 厘米的長段，也下油鍋中炸，見黃撈出，待用。
火腿均切成丁。取用大碗一只，先將火腿丁放入碗中，再 把過油的`蔥段碼齊，分四處，擺至碗旁四面，肥膘丁也分 醬油(花 椒同放碗里，裝入籠中蒸至熟爛出籠，余汁另潷一處，翻扣于盤中。油菜心、 白菜心經沸汁焯過，分擺兩旁，待用。
醬油， 水淀粉 勾芡、淋蔥油、澆在雁肉上即成。
營養價值
降低血脂
油菜為低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，并從糞便排出，從而減少脂類的吸收，故可用來降血脂。中醫認為油菜能活血化瘀，用于治療癤腫、丹毒。
解毒消腫
油菜中所含的植物激素，能夠增加酶的形成，對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用，故有防癌功能。此外，油菜還能增強肝臟的排毒機制，對皮膚瘡癤、乳癰有治療作用。
寬腸通便
油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸腔停留的時間，從而治療多種便秘，預防腸道腫瘤。
強身健體
油菜含有大量胡蘿卜素和維生素C，有助于增強機體免疫能力。油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高。
■ 蔥觀察日記
蔥，很平常的廚房調味品，但在生活中卻是必不可少的，隨筆一篇——蔥。
記憶中的蔥是小香蔥，大約七八寸長，細細的，很小巧的，蔥白與蔥綠之間有一小段嫩嫩的黃，洗凈的小香蔥遠遠就能聞到一股子香味，一掐便掐出淋淋的汁，非常地鮮嫩，用來做菜，那味道就不用說了。俗話說的“小蔥伴豆腐-一清二白。”說的就是香蔥，小時候母親種了十幾壟小香蔥，生長中的蔥有種向上的勃勃的生命力，炎炎的夏日，別的蔬菜葉軟莖垂，唯獨蔥還是整齊而有精神地站立著，烈日下獨顯出一種颯颯爽爽的風姿。
蔥形體修長，亭亭玉立，嫵媚多姿，書上描寫女子的手也常常用蔥來形容，“玉蔥一樣的手指”，哦，那樣的手指該是多么的美！每每看到這里便心生羨慕，幻想著假如自己也有這樣的一雙手該多好。
蔥雖柔弱，卻也有著別樣的用處，相傳古時有戶人家生孩子，原本是弄璋之喜，誰知孩子生下來不哭不鬧，連氣也不出，可嚇壞了這家人，連夜請來名醫葉天士，葉天士看了看孩子，不急也不慢，叫孩子父母尋幾根蔥來，洗凈了，雙手倒提起孩子，用蔥白輕輕的拍打著孩子的屁股，一會兒工夫，孩子“哇”地一聲哭開了。孩子父母喜得不行，連聲道謝，并問這到底是怎么回事，葉天士捻須微笑：孩子受到擠壓過重，導致呼吸不暢，須用一物敲打至廢氣排出，考慮到硬的太重會傷了孩子白了，經驗交流《隨筆一篇——蔥》。
蔥白也有除糊味的作用，飯燒焦了，洗幾根蔥插進飯里，一會糊味就沒了。蔥一般都是切做蔥花，蔥段，或蔥絲，餐館里的清蒸魚，上面覆蓋的一堆的綠便是蔥絲了?？梢灿袆e樣做法的，我有一北方來的同學，有次到她家去玩，正值她媽媽在做菜，鍋里煮著湯，她媽忙不開，讓我同學放點蔥到湯里，我那同學折了蔥，洗好，也不切，將蔥的'兩頭彎過來，扭了幾下打個結，就這樣拋進湯里，蓋上蓋。我驚訝地問：“不用切呀？”她笑著說“不用切的，切了蔥里的汁全流光了，這樣做出來的湯才有味?！笨?，真是聞所未聞！
偶爾在雜志看到一道菜，菜名忘記了，是將切成段的兩三寸長的排骨煨熟了，將中間的骨頭抽掉，插上蔥白，再淋上油汁調味，哦，好味！看著真饞，一時興起，也跟著做了一回，成品出來后除了那蔥白成了軟軟的黃色，沒了雜志上看到的那種色之外，其他沒什么不一樣，味道嘛，只有自家知了。：）
其實對于蔥，我是于最近剛剛有了一種新的認識。
那天有朋友請吃飯，自然是求之不得的事。于是一幫人相跟著來到常去的那家餐館，坐定，服務員上茶，寫菜。大家說笑之間，湯便上來了，是豬肉湯，服務員又拿來一碟切好的蔥，看那蔥，只看一眼，便暗暗嘆口氣-我是絕對切不出這么細的蔥的。用小勺撥了點到湯里，輕輕攪了幾下，頓時一股清清的香氣彌漫開來，一朵朵圓圓的蔥花飄浮在湯面，如一個個翠綠色的小項圈，可愛極了，看著真有點不忍心喝了。
平生第一次，對蔥，有了一種憐惜的不舍的感覺。
■ 蔥觀察日記
一把小蔥，一段歲月，卻也是道不盡的好處。
蔥常見，去賣菜的小販那里買了幾棵青菜，兩根蘿卜，就可以討得一小把青蔥，蔥在菜場的地位是那樣的卑微，是免費的。找賣蔬菜的攤位，基本都擺了蔥，而且小蔥一年四季都有，所以蔥又是那樣的普遍。然而，這樣的小蔥，又是重要的。也許沒什么人會去花錢買蔥，可是在做很多菜的時候，人們又需要，這種需要不像其他的菜品，只是一小把，就是一桌子菜的需求，所以聰明的店家讓這種稱重算不了幾毛錢的小蔥，變成了一股熱情。
蔥的適應能力強，就算是把帶剪過長須子的蔥白放進水里，不久之后，又能長成讓人驚嘆的鮮嫩的白色的一團。而在上面的，就是高高挺立著的綠色青蔥，密密麻麻之間，還有的是幾顆害羞的小花苞。蔥是如此，不可思議的頑強。
小時候喜歡學動畫片里的場景，希望自己也能種出些東西?？上?，我并不是一個有耐心的孩子。剛播下的種子，就盼著發芽，第二天連土帶盆都覺得是種子沒活頭了。事實上，最沒活頭的就是急躁的我?；ㄓ谢ㄆ?，樹有樹的命，我時常覺得植物的命與我相關，然而我從不是它們的主人。那些引導孩子們悉心照顧花草的話語，就好像花草都是在我綻放一般。我不那般認為，現在也不，尤其是種下蔥之后的日子，我更是覺得。
小蔥的生長出乎我的意料，活的多，基本沒有活不成的，在土里，水里都長的好，活的也久。我常常因為蔥成長的速度之快而感到羞愧。蔥的生命于我來說是那樣的脆弱，只需要幾個小小的動作就可以讓這一把小蔥變成土的養料，不再有綠色。可是，小蔥生長的需求是那樣的簡單，成長的勢頭是那樣猛烈，而我，卻總是在迷茫，在原地踏步，停滯不前。
海明威說過，人類真正需要的東西是非常之微少的。蔥所需求的正是如此，可是，我卻在大千世界里亂了陣腳。青蔥搖擺著的環保的顏色，是樸實無華的，而青蔥對得起這樣的顏色。青蔥有著真正的高貴，它不像我對待它一般，自慚形穢，因為它活的簡單，通透，不與我計較。
有時，我想，人和蔥一樣，平凡，也重要。人的青蔥歲月，像小蔥一般綠油油的樣子，青春活力有勁頭。蔥在認真的老去之前，就已經在某個熱死成長的日子被我吃掉，可是我還沒有長大，就覺得自己累了，反倒是一種悲哀。
像蔥一樣，總是頑強，不管在如何境遇下，都強勁生長，不管是幾番被打擊，都有從頭再來的勇氣，不管是如何的被人需要或被人討厭，都依舊懷著自己的初心。像蔥一樣，不知道該有多好。
■ 蔥觀察日記
國慶節到了,我隨媽媽來到菜市場,準備買點菜做一頓豐富的國慶大餐.突然,一簇簇形似蔥,色似火的東西吸引了我的注意.我拉著媽媽過去看,媽媽告訴我：“這是小蔥的根,因為它紅似火焰,人們又叫它火蔥頭.”我覺得它很可愛,于是我讓我媽媽買幾個回去,準備回家自己種種.
回到家,我小心翼翼地把蔥根分開,選出幾顆較大的交給媽媽.媽媽找來一個空盆子,在里面撒上半盆沙,腳上大半碗水,再把精選出來的蔥跟插入沙中,不過我真擔心,蔥根能在只灑了水的沙中長出幼苗嗎?
今天,我來到陽臺上,只見剛過兩天的蔥根頂端已經裂開了,露出了一點淺黃餓芽兒,像是蛋殼里干浮出來的尖嘴小雞,用手一摸,還有點硬的.我用手輕輕一碰,那蔥苗就傾向一側,在業不能還遠了.我擔心蔥苗沒插深,以后長不大,準備把它們往沙里塞,媽媽看見了忙說：“小傻瓜,別塞了!你這樣做放而會把他們弄死的.”我很疑惑,忙問：“那怎么辦才好呢?”媽媽說：“等過幾天,等根須長大了就不會到了.”這時我才安下心了,小蔥苗不會死了.我的腦海里突然閃出大前天的一個問題,便忙向媽媽請教：“媽媽,種蔥苗為什么要用沙子種,而不用泥土呢?”媽媽親切地說：“沙子雖然沒有多大養分,但他能夠濾水,容易移植,而且蔥根本身就有養分,只要有是適當的溫度、適量的水分、充足的陽光和空氣即使沒有泥土,它也照樣能生長的!”啊!原來是這樣啊!我終于解開了我的謎團,我看著盆里那正在茁壯成長的蔥苗笑了!心想：蔥苗呀蔥苗,你可要好好地長大啊!
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