門店運營管理方案|門店運營管理方案（推薦18篇）

門店運營管理方案（推薦18篇）。

? 門店運營管理方案

為了進一步提升XXXX有限公司在某地區的競爭力，同時為了激發管理層和骨干員工的積極性和責任心，吸引優秀人才，實現公司做大，持續健康發展的目標。Xxx有限公司的激勵計劃為采取實股與期權相結合的方式，將持股人員享有分紅和公司凈資產的增長，從而建立起長期激勵體系，使計劃參與人和公司的長期發展利益緊密結合，實現股東利益最大化。

1、與公司的價值觀高度一致，愿意長期跟公司成長和發展的，并愿意跟公司簽訂以下 3個協議：A勞動合同 B保密協議 C：競業禁止協議 并遵守公司制度服從管理的制度。

4、具體帶領團隊創造銷售純利潤達150萬以上的 5、經股東會會認可具有核心技術才能的

6、經股東會認可具體卓越管理或者市場開拓才能的 7、經股東會認可具有地區品牌運作能力的

8、經股東會認可可以準入股東的界定范圍的其他情況 ? （以上7條具備4條以上即可享受此計劃）

1、股份來源：因為近期沒有增資擴股的計劃，因此股票來源均由大股東轉讓給計劃參與人。

2、資金來源：（1）第一部分：計劃參與人自籌或自有資金 ?（2）第二部分：計劃參與人每年的利潤分紅和薪酬，計劃參與人在3年內以的利潤分紅優先用于行權，不足部分計劃參與人自籌資金給予填實。（工商局注冊）

根據公司現在年營業額為180萬收入，初擬定股權總股本：180萬股 ?計劃參與人目標持股總量為公司總股本的25%，即45萬，其中店長持股量為激勵對象持股數量的30%，其他核心崗位持股數量為20%，即絕對持股量占總股本為5%，即9萬。

首期出資及行權過程出資，計劃參與人購買股權價格均按XXX有限公司股總營業額的8折購買（即行權價格鎖定）。

計劃參與人首期出資購買2%，在未來3年內分期行權，每年1%，通過3年行權達到持股上限25%。

設立內容股權管理機構（該機構由大股東牽頭設立），對股權進行管理，持股人員的股權轉讓和退出原則如下：

a、若出現以下情況，則對于實際出資部分，計劃參與人或其合法繼承人可選 擇保留股權或按當期凈資產價值的八折與購股權成本熟高獲得現金結算，期權部分自動取消：①退休；②喪失勞動能力；③死亡和其他公司決策層認定的情況。

b、若出現以下情況，則計劃參與人將以當期凈資產價值的八折與購股成本熟低獲得現金結算（實際出資部分），若造成公司損失的還需要承擔賠償責任，期權部分自動取消：①在勞動合同有效期內主動辭職；②被公司辭退、出名；③違反法律，被判定任何刑事責任的；④有損公司利益的行為，并造成損失的；⑤其他公司決策層認定的情況。

（2） 轉讓 ?計劃參與人進入持股計劃3年內可將股權轉讓給其他計劃參與人，價格根據當時的凈資產由雙方協商確定，對應的期權部分同時轉讓； ?滿3年（鎖定期）后可由大股東購回，價格按照即時公司公布的最近一次凈資產價值的八折； ?未來若實現上市，計劃參與人所持股份可按證券監管部門的規定進行轉讓或出售，若期權仍未行權部分需在上市之前行權完畢，否則自動失效。 ?任何轉讓股權的行為（不含第三類）均應由內部股權管理機構批準，由公司牽頭辦理轉讓手續，凡違反規定私下轉讓的`，轉讓無效。

Xxx有限公司每年總營業額為180萬元，計劃參與人總持股比例為25%，按總營業額價格打八折計算，則計劃參與人總體需出資45萬，店長需要出資13.5萬。 ?當期以自有或自籌資金購足總股本2%，剩余23%部分以期權的方式鎖定價格分3年行權，逐步達到持股上限。計劃參與人當期出資總共36萬，店長當期出資3.6萬；計劃參與人行權期所需資金總共為34萬，店長行權所需資金為7.2萬。

大股東3年內逐步向計劃參與人轉讓股權，由公司改章程，向股東簽發出資證明，并完成相關工商變更登記。 3年內計劃參與人逐步行權，計劃參與人按實際出資比例享受公司分紅。

1、假定首期出資及行權均在年底12月31日進行，新增股權只參與下年。

2、若發生在年中，則需要考慮計劃參與人新增部分股權按出資時間至當年年底的時間長度 占全年的比例計算分紅，如在10月1日行權則按25%的比例享有分紅。

3、或者用一種最簡單的方式，即無論在年中何時行權，新增股權都享有整個年度的分紅。

具體對照見下表1：

（2） 投入和收益分析（以某高管為例） ?假設工商高管以持股5%為目標，年薪7萬，相應資金需求量如下表2.

按照xxx有限公司提供的財務數據，20的利潤總額為 ? ? 萬，按所得稅15%計算，稅后利潤為 ? ? ?萬，法定公積金為10%，則可分配利潤為 ? ? ? 萬。 根據13-15年數據測算每年的可分配利潤為80萬，按20%的個人所得稅計算且假設公司每年100%分紅，測算結果如表3。

3年內計劃參與人逐步行權，計劃參與人按實際出資比例享受公司分紅。

1、假定首期出資及行權均在年底12月31日進行，新增股權只參與下年。

2、若發生在年中，則需要考慮計劃參與人新增部分股權按出資時間至當年年底的時間長度 占全年的比例計算分紅，如在10月1日行權則按25%的比例享有分紅。

3、或者用一種最簡單的方式，即無論在年中何時行權，新增股權都享有整個年度的分紅。

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第四條 為加強對創客空間的管理及更好的服務創客與創業者，設立創客空間管理委員會（以下簡稱管委會），管委會成員由xxxxxx總經理、企業內部各創客團隊負責人、外聘顧問組成。創客空間的日常管理由運營組負責，由管委會直接指導開展工作。創客空間聘請優秀創客及創業家、設計師、工程師等組成夢想顧問團，提供更好的創客及創業咨詢幫助。

第五條 管委會主要職責

1、確定創客空間的發展方向、目標和計劃；

2、協調創客空間與公司其他部門的銜接、協調工作；

3、審核運營部各項規章制度，遴選適合人選，定期檢查各項管理制度的落實執行情況；

4、針對入駐創客、創業項目的重大需求進行討論協調。

第六條 運營組主要職責

1、全面負責創客空間的日常管理工作，制定創客空間管理制度和年度工作思路；

2、組織策劃開展周末創客、其他各類創客、創新、創業活動及培訓課程；

3、聘請各類技術專家、專業教師、創業人士等為創客和創業者的發展提供指導、培訓和咨詢，包括管理、營銷、技術、法律、財務等方面的咨詢；

4、負責對創客空間入駐個人、團體進行入駐資格審核；

5、對場地、工具、設備的定期維護保養，對安全性的定期檢查；

6、負責創客空間及入駐項目的對外宣傳、合作及市場推廣等工作；

7、創客空間其他日常工作。

第七條 夢想顧問團的工作職責

1、為創客、創業個人或團隊提供個性化的'咨詢服務；

2、開展免費或有償的課程培訓服務；

3、發現、扶持有前途的項目或團隊。

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門店促銷方案大全

第一部分： 價格—永遠的促銷利器

方案1 錯覺折價——給顧客不一樣的感覺

例：“花100元買130元商品”錯覺折價等同打七折但卻告訴顧客我的是優惠不是折扣貨品。

方案2 一刻千金——讓顧客蜂擁而至

例：超市“10分鐘內所有貨品1折”，客戶搶購的是有限的，但客流卻帶來無限的商機。

方案3 超值一元——舍小取大的促銷策略

例：“幾款價值10元以上的貨品以超值一元的活動參加促銷”，雖然這幾款貨品看起來是虧本的，但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售，結果利潤是反增不減的。

方案4 臨界價格——顧客的視覺錯誤

例：10元改成9.9元，這是普遍的促銷方案。

方案5 階梯價格——讓顧客自動著急

例：“銷售初期1-5天全價銷售，5-10天降價25%，10-15天降價50%，15-20天降價75%” 這個自動降價促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發明。表面上看似“冒險”的方案，但因為抓住了顧客的心里，對于店鋪來說，顧客是無限的，選擇性也是很大的，這個顧客不來，那個顧客就會來。但對于顧客來說，選擇性是唯一的，競爭是無限的。自己不去，別人還會去，因此，最后投降的肯定就是顧客。

方案6 降價加打折——給顧客雙重實惠

例：“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元，并且還可以享受八折優惠”先降價再打折。100元若打6折，損失利潤40元;但滿100減10元再打8折，損失28元。但力度上雙重的實惠會誘使更多的顧客銷售。

方案7 百分之百中獎——把折扣換成獎品

例：將折扣換成了獎品，且百分之百中獎只不過是新瓶裝老酒，迎合了老百姓的心里中彩頭，而且實實在在的實惠讓老百姓得到物質上的滿足，雙管齊攻收銷匪淺。

方案8 “搖錢樹“——搖出來的實惠

例：圣誕節購物滿38元即可享受“搖樹”的機會，每次搖樹掉下一個號碼牌，每個號碼牌都有相應的禮物。讓客戶感到快樂，顧客才會愿意光顧此店，才會給店鋪帶來創收的機會。 喜慶元素，互動元素，實惠元素讓顧客樂不思蜀。

方案9 箱箱有禮——喝酒也能贏得禮物

例：此方案涉及的顧客多，且沒有門檻要求，所以是最為廣泛應用的。

方案10 退款促銷——用時間積累出來的實惠

例：“購物50元基礎上，顧客只要講前6年之內的購物小票送到店鋪收銀臺，就可以按照促銷比例兌換現金。6年一退的，退款比例100%;5年一退的，退款比例是75%;4年一退的，退款比例是50%……”。此方案賺的人氣、時間、落差。

方案11 自主定價——強化推銷的經營策略

例：5-10元間的貨品讓顧客定價，雙方覺得合適就成交。此方案要注意一定先考慮好商品的價格的浮動范圍。給顧客自主價的權利僅僅是一種吸引顧客的方式，這種權利也是相對的。顧客只能在店鋪提供的價格范圍內自由定價，這一點是保證店鋪不至于虧本的重要保障。

方案12 超市購物卡——累計出來的優惠

例：購物卡的有點穩定了客源，雙贏，廣告效應。

方案13 賬款規整——讓顧客看到實在的實惠

例：55.60元只收55元。雖然看起來“大方”了些，但比打折還是有利潤的。

方案14 多買多送——變相折扣

例：注意送的東西比如“參茸產品”，可以是“參茸”也是可以是“參茸酒”也可以是“參茸膠囊”。其實贈送的商品是靈活的。

方案15 組合銷售——一次性的優惠

例：將同等屬性的貨品進行組合銷售提高利潤。

方案16 加量不加價——給顧客更多一點

例：加量不加價一定要讓顧客看到實惠。

第二部分： 顧客—以人為本的促銷藝術

方案17 小鬼當家——通過兒童來促銷

例：六一兒童節讓孩子自己選擇喜歡的玩具在導購阿姨的陪伴下自己當家選物品，父母在休息區等候付賬。注意時間點，立足點，促銷方案，細節取勝。

方案18 自嘲自貶——中年人最求實在

例：一家飯店門前門簾為“卻山珍少海味唯獨便宜，無名師非正宗圖個方便”橫批“隔壁好小吃店。自曝取點卻突出有點“便宜，方便”。

方案19 主動挑錯——打動老年顧客的心

例：將有瑕疵的貨品，主動寫明瑕疵來出售，讓顧客主動挑錯，得到客戶信任。

方案20 “歡樂金婚”——即做廣告又做見證人

方案21 “壽星”效應——讓壽星為店鋪做廣告

方案22 英雄救美——打好男性這張牌

例：美國一家煙草店鋪，櫥窗中一位美女被香煙壓著并向往來的男性求救，只要男士買掉香煙美女就可以從困境中出來。此方案目標明確多重心里的把握適應性強等特點。

方案23 挑選顧客——商場促銷的“軟”招

例：一家服裝店打著女性專店男性謝絕入內的牌子，為男性安排休息區，女性選購商品又保證了私密性。

方案24 贈之有道——滿足女顧客的“心”需求

例：贈送的是成套商品中的一種如被套，這樣顧客為了配齊整套的貨品又來購買增加了店鋪銷量。

方案25 “換人”效應——給女性不一樣的感覺

例：服裝店推出廣告“帶著幾十元錢來這里，我們保證給你換一個人”，來店顧客接收店鋪的搭配服務，給人一種煥然一新的感覺，并且接收“換人”銷售的女性顧客適當給予一些折扣和小禮品。

方案26 愛屋及烏——做好追星女孩的文章

例：將流行的東西附加贈送給追星的女孩，提高銷量。

方案27 “情人娃娃”——讓單身女性不再孤單

例：在情人節，推出購物即可領“情人娃娃”加上廣告的宣傳達到好的效果。

方案28 貨比三家——顧客信任多一點

例：售前勸告“貨比三家”提高客戶的信任度。

方案29 吃出幸運——為幸運而瘋狂消費

例：餐館消費可抽獎，消費多抽獎幾率高，獲獎留影張貼墻上，廣告詞“幸運，越多越好”。優勢：商品優勢，顧客可以拒絕買但吃飯是不會拒絕的;幸運比例優勢，消費額度高抽的獎項高，中獎率高，這樣中獎比例是由店鋪控制的不僅不會虧本還會激發顧客積極性。

方案30 能者多得——引誘推銷的法寶

例：零食鋪，推出買零食即可翻卡片，答對問題送同樣的零食，贈品零食小少精。抓住孩子喜歡逞能的特點，又有小贈品的滿足感。

方案31 檔案管理——讓顧客為之而感動

例：在特定的日子給顧客以短信禮品的問候打動顧客。

方案32 一點點往上加——讓顧客喜歡上你

例：“多一點商鋪”在承重時，拿的少一些，然后一點點往上加，這樣顧客有種增加的感覺。顧客消費同樣看重感覺喲。

方案33 模范雙星——緊抓民族文化傳統不放

例：老年用品店用“模范雙星”評選活動，評選“壽星”“孝星”。得到大家的熟知提高品牌知名度。

? 門店運營管理方案

門店運營是商家成功經營的重要一環。門店的經營質量不僅決定了業績的高低，還能直接影響顧客滿意度，進而影響顧客的回頭率和口碑傳播。因此，作為門店運營人員，需要制定出詳細的個人工作計劃，以有效地管理門店的各項工作。

1. 了解市場和競爭情況

在門店運營中，首先需要了解本地市場和競爭情況。包括了解本地顧客的需求和購買力，分析競爭對手的產品和服務質量以及市場營銷策略特點。了解這些情況后，可以針對本門店的業務特色和經營優勢，制定出與市場的需求相符合的經營策略。

2. 制定門店經營計劃

對于門店運營人員而言，制定出詳細的門店經營計劃十分必要。這些計劃包括：

（1）制定銷售目標和業績指標：根據門店實際情況，制定相應的銷售目標和業績指標，以促進門店的穩健發展。

（2）制定銷售策略：根據市場需求，制定出適合本店的銷售策略。如，新品推廣、促銷方案等。

（3）制定人員排班計劃：安排好各員工所負責的崗位和具體的工作任務。

3. 完善門店管理規范和標準操作流程

建立門店運營規范和標準操作流程，有利于所有員工按照同一流程進行工作，避免操作上的差異性帶來負面影響。同時，規范化的管理也可以幫助員工在工作中更加有條不紊，提高效率。建議：

（1）制定門店管理規范：如陳列規范、清潔衛生規范、客戶接待規范等。

（2）建立標準操作流程：如貨物上架流程、商品陳列流程、收銀流程等。

4. 加強客戶關系管理

客戶是門店的生命線。因此，為了獲得更多忠誠的顧客、提高顧客滿意度和客戶關系穩定性，門店運營人員需要在客戶關系管理方面做出一些努力。涉及以下幾個方面：

（1）制定客戶維護計劃：發放促銷信息、開展感恩回饋等活動，增加顧客滿意度。

（2）開展門店活動：如品牌推廣、新品發布等，增加門店知名度。

（3）極客戶投訴和反饋：對于客戶的每一個投訴和意見，都需要認真、及時的處理，讓他們感到關心，從而樹立良好的口碑。

5. 開展人員培訓和考核

人員培訓是員工成長的必要途徑。通過培訓，能夠提高員工的業務能力、服務水平和自身素質，帶動門店的運營水平，提升顧客滿意度。因此，建議開展以下的人員培訓：

（1）針對新員工的基礎培訓和初期實習計劃。

（2）定期對各部門進行職業培訓或專業技能提升課程。

（3）針對業績考核情況，對員工進行相應的績效獎勵或懲罰，以達到激勵優秀員工，樹立競爭意識的目標。

綜上，要想門店運營井然有序、效益優良，需要通過制定個人工作計劃，從市場環境、門店經營、管理規范、客戶關系以及員工培訓五個方面切入，有條不紊的進行管理，逐步的完善和提升門店運營質量，實現健康、穩健的發展。

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共建社交餐廳平臺 社交餐廳的形式，投資零花錢，成為社交餐廳的股東，風味特色餐飲、回味良久的餐廳，增加社交+興趣小組等特色，一起搭建“夢想+交友+興趣+投資”平臺。餐廳是一個現實的社交網絡平臺，100多個股東參與其中，可以互通各類資源和信息。

同時因為有餐飲管理人員作為顧問，餐飲各個環節資源都比較完整，他們經驗豐富，做起來輕車熟路，所以社交餐廳相對容易盡快轉入正軌，盡量降低投資風險。也歡迎有各類餐飲資源的朋友一起參與。

餐廳成立之后，逐步探索、借鑒并運用互聯網思維發展餐廳各類業務，例如通過電商、外賣、訂餐、團購等方式來實現其互聯網化，那么美食APP則是從另一個方向打通線上與線下；在線上，可以聚合用戶資源，圈住精準人群，在線下，則可以通過挖掘餐廳故事、提供食材推薦來形成商業模式。希望有互聯網、移動互聯網相關從業經驗的朋友共同探討。

一、餐廳的初步資料

1．期望籌集資金：150萬

2．籌資模式：眾籌

3．出資要求：5000—100000元不等，每股5000元，通常不超過20股。

4．股東要求：

①對股東人數的要求

②對中途撤資的要求

③對追加資金的要求

④對轉讓股份的要求

⑤對股東會議章程的規定，包括，重大事項的決議方法、人事任免的投票方法、留存收益的分配等。

⑥對股東是否參與管理的規定

⑦對參與管理者工資分配的決議

⑧對各股東出資比例及分紅比例的規定

⑨分紅日期的規定

⑩店面擴大或另開分店的相應規定。

5．菜品：定位融合菜，初步以東北菜為主，今后可適當增加川菜、粵菜等經典菜品；以后也可以開發藥膳，作為賣點和外賣特色。

6．面向人群：商務人士、有社交需求的青年人等等

7．餐廳面積：計劃300平米左右，如果資金充裕，面積可以適當擴大

8．股東的條件：商務商會行業內人；（分紅，可監督、建議）；

性別、長相不限，但需已滿18歲，能為自己的行為負責；

9．接受基本理念；遵守規則和民主程序；文明有禮，出現矛盾互諒互讓；有合作精神；誠實守信；依經營效益分紅的心理準備；

投資有風險，請謹慎報名。

二、基本原則

1．民主原則：方式是投票表決，根據出資比例進行投票。（每股1票） 所有股東組成的股東大會，是最高的權力機關，投票決定關系餐廳命運的所有大事。選址、選舉執行董事、增加股本、聘用經理等。通過股東大會推選出5—9名執行董事重點管理，推選2—5名監事進行監督。

2．共同參與原則，鼓勵所有的股東都積極參與到餐廳的建設中來，比如提供餐廳候選地址、設計裝修、食材菜品等信息，策劃各類興趣活動，體驗一天服務員等。股東享受餐廳消費獨有折扣（比如8折/代金券二選一）。

3．公開原則：財務狀況、管理決策、材料來源、菜品設置、定價策略對所有股東公開。

4．專業原則：聘請有餐飲管理經驗的專業人士作為店長，負責餐廳的日常運營，同時適當增加餐飲行業的朋友作為運營顧問，盡快轉入正軌。

三、餐廳功能 （行業交流、交友、興趣小組？？）

1．行業交流/聚會；

2．多認識一些志同道合的朋友；

3．品嘗風味美食；

4．組織專業講座、研討會；

5．餐廳是一個現實的社交網絡平臺，100多個股東參與其中，可以互通各類資源和信息；

四、財務預測

經營成本和費用估算

初期費用：包括用于會計核算、法律事務以及前期市場開發的費用，還有一些電話費及購置設備時產生的交通費之類的管理費用。估計需要1萬元。

店面租金：以南寧市區較繁華地段為例，300平方米店面租金≈25萬元/年、裝修費用：裝飾包括門面、廳面、廚房三個大的方面，按純家裝設計每平方米1200元計算，300平方米大約需要36萬元。

家具器皿：300平方米的店，大約有平方米 的就餐區域。我們將使用個桌位。每個桌位坐2—6人不等。購置套桌椅，需要萬元左右。購置較高檔的碗筷、湯勺、盤碟等器皿，大致需要萬元。

設備投入：包括廚房中的烹飪設備、儲存設備、以及冷藏設備，運輸設備，加工設備，洗滌設備、空調通風設備，安全和防火設備等。

經估算后大致需要萬元。

水電煤氣：萬元/年。

運營費用：包括營銷費用、廣告費用 、培訓員工的費用及一些不可預見的準備金。大約為前幾項的10%左右?？偨Y計算后可能需要萬、人員服裝：可控制在2000元內。

勞動力成本：由管理人員、服務人員及廚師的工資組成。我們需要配備店長1名，廚師3名，收銀人1名，服務員名，采購員2名。

（以下為月工資）

店長1×2500元 廚師3×5000元 收銀員1×1600元

服務員×1500元 采購員2×1200元

工資總計：

綜上所述，我們所需的經營成本和費用總計為：

收益估算

五、工作流程

1．發布初步方案、宣傳方案；

2．微信群管理員初步統計意向人數和投資額度，不定期舉行中小型碰頭會；

3．意向額度累計達到120萬元左右時，開始統一收集資金，召開股東大會；

4．選舉董事會、監事會成員；

5．選址、租房、餐廳擬名；

6．工商注冊、稅務、衛生防疫、環保、消防、城管等；

7．裝修（與工商注冊等同步進行）；

8．采購桌椅、餐具、廚具等；

9．招聘店長、廚師和服務員等；

10．制訂菜譜；

11．開業。

? 門店運營管理方案

例：“花100元買130元商品”錯覺折價等同打七折但卻告訴顧客我的是優惠不是折扣貨品。

例：超市“10分鐘內所有貨品1折”，客戶搶購的是有限的，但客流卻帶來無限的商機。

例：“幾款價值10元以上的貨品以超值一元的活動參加促銷”，雖然這幾款貨品看起來是虧本的，但吸引的顧客卻可以以連帶銷售方式來銷售，結果利潤是反增不減的。

例：“銷售初期1-5天全價銷售，5-10天降價25%，10-15天降價50%，15-20天降價75%” 這個自動降價促銷方案是由美國愛德華法寧的商人發明。表面上看似“冒險”的方案，但因為抓住了顧客的心里，對于店鋪來說，顧客是無限的，選擇性也是很大的，這個顧客不來，那個顧客就會來。但對于顧客來說，選擇性是唯一的，競爭是無限的。自己不去，別人還會去，因此，最后投降的肯定就是顧客。

例：“所有光顧本店購買商品的顧客滿100元可減10元，并且還可以享受八折優惠”先降價再打折。100元若打6折，損失利潤40元;但滿100減10元再打8折，損失28元。但力度上雙重的實惠會誘使更多的顧客銷售。

例：將折扣換成了獎品，且百分之百中獎只不過是新瓶裝老酒，迎合了老百姓的心里中彩頭，而且實實在在的實惠讓老百姓得到物質上的滿足，雙管齊攻收銷匪淺。

例：圣誕節購物滿38元即可享受“搖樹”的機會，每次搖樹掉下一個號碼牌，每個號碼牌都有相應的禮物。讓客戶感到快樂，顧客才會愿意光顧此店，才會給店鋪帶來創收的機會。 喜慶元素，互動元素，實惠元素讓顧客樂不思蜀。

例：此方案涉及的顧客多，且沒有門檻要求，所以是最為廣泛應用的。

例：“購物50元基礎上，顧客只要講前6年之內的購物小票送到店鋪收銀臺，就可以按照促銷比例兌換現金。6年一退的，退款比例100%;5年一退的，退款比例是75%;4年一退的，退款比例是50%……”。此方案賺的人氣、時間、落差。

例：5-10元間的貨品讓顧客定價，雙方覺得合適就成交。此方案要注意一定先考慮好商品的價格的浮動范圍。給顧客自主價的權利僅僅是一種吸引顧客的方式，這種權利也是相對的。顧客只能在店鋪提供的價格范圍內自由定價，這一點是保證店鋪不至于虧本的重要保障。

例：55.60元只收55元。雖然看起來“大方”了些，但比打折還是有利潤的。

例：注意送的東西比如“參茸產品”，可以是“參茸”也是可以是“參茸酒”也可以是“參茸膠囊”。其實贈送的商品是靈活的。

例：六一兒童節讓孩子自己選擇喜歡的玩具在導購阿姨的陪伴下自己當家選物品，父母在休息區等候付賬。注意時間點，立足點，促銷方案，細節取勝。

例：一家飯店門前門簾為“卻山珍少海味唯獨便宜，無名師非正宗圖個方便”橫批“隔壁好小吃店。自曝取點卻突出有點“便宜，方便”。

例：將有瑕疵的貨品，主動寫明瑕疵來出售，讓顧客主動挑錯，得到客戶信任。

例：美國一家煙草店鋪，櫥窗中一位美女被香煙壓著并向往來的男性求救，只要男士買掉香煙美女就可以從困境中出來。此方案目標明確多重心里的把握適應性強等特點。

例：一家服裝店打著女性專店男性謝絕入內的牌子，為男性安排休息區，女性選購商品又保證了私密性。

例：贈送的是成套商品中的一種如被套，這樣顧客為了配齊整套的貨品又來購買增加了店鋪銷量。

例：服裝店推出廣告“帶著幾十元錢來這里，我們保證給你換一個人”，來店顧客接收店鋪的搭配服務，給人一種煥然一新的感覺，并且接收“換人”銷售的女性顧客適當給予一些折扣和小禮品。

例：將流行的東西附加贈送給追星的女孩，提高銷量。

例：在情人節，推出購物即可領“情人娃娃”加上廣告的宣傳達到好的效果。

例：餐館消費可抽獎，消費多抽獎幾率高，獲獎留影張貼墻上，廣告詞“幸運，越多越好”。優勢：商品優勢，顧客可以拒絕買但吃飯是不會拒絕的;幸運比例優勢，消費額度高抽的獎項高，中獎率高，這樣中獎比例是由店鋪控制的不僅不會虧本還會激發顧客積極性。

例：零食鋪，推出買零食即可翻卡片，答對問題送同樣的零食，贈品零食小少精。抓住孩子喜歡逞能的特點，又有小贈品的滿足感。

例：在特定的日子給顧客以短信禮品的問候打動顧客。

例：“多一點商鋪”在承重時，拿的少一些，然后一點點往上加，這樣顧客有種增加的感覺。顧客消費同樣看重感覺喲。

例：老年用品店用“模范雙星”評選活動，評選“壽星”“孝星”。得到大家的熟知提高品牌知名度。

? 門店運營管理方案

為提升現場管理水平，提高員工素質，增強企業核心競爭力，公司根據總廠Q/14X202G23.3-20xx企業標準決定自20xx年8月起開展“打造精細化現場，推進6S管理”活動。其目的是提高全體員工素質，確保工作環境整潔、干凈、安全舒適，從而減少浪費，提高工作效率。具體實施方案如下：

一、 成立公司6S管理實施方案領導小組

組長：

副組長：

組員：

二、 推行計劃及日程安排

推行計劃如下：

三、工作要求

(一)加強領導、落實責任?；顒油七M領導組、各部、車間、班組和責任人，要切實履行職責，加強相互溝通，及時研究解決

活動中遇到的問題。通過層層落實責任，把活動開展落實到部門車間班組及崗位，形成層層有壓力、人人有責任的良好格局。

(二)廣泛宣傳，運用典型推動活動。充分利用各種形式，加大對活動的'宣傳力度，提高員工思想認識，增強公司全體員工關注、支持、參與活動的自覺性和主動性。各單位要及時總結本單位的好經驗、好做法、運用典型推動活動開展。

(三)完成規定動作，創新活動內容。6S活動每個S有其側重點和不同要求，各單位除完成規定的動作外，在活動的方式方法上，要結合本單位實際情況，創新活動內容、豐富活動載體、推動活動開展。

(四) 持之以恒，提高活動實效。6S管理是一個循序漸進、不斷提升的過程，6S管理最大的難點在于堅持。為建立活動的長效機制，各單位要把6S管理作為日常工作和重要工作來抓，堅持把6S管理工作與生產經營工作一起部署、一起落實、按公司績效考核規定考核，確?；顒尤〉瞄L足實效。

公司為確?！?S”管理工作順利進行，鼓勵員工提出合理化提案，對被采納的提案者給予獎勵，對不服從公司計劃安排的員工，將根據公司《職工獎懲管理規定》處理。

? 門店運營管理方案

店長承包協議書

甲方：烏魯木齊華軍利天商務有限公司

乙方：

乙方身份證號碼：

根據甲、乙雙方簽訂的《勞動合同》，針對該合同中未能詳細描述的部分，經甲、乙雙方協商一致，自愿達成以下約定，并作為雙方簽訂的《勞動合同》的補充協議，與《勞動合同》具同等法律效應：

一、協議期限和相關內容

1、協議自

年 月 日起至

年 月 日止 期限為

年。

2、經甲乙雙方協商一致，聘任乙方為烏魯木齊華軍利天商務有限公司旗下 門店任 店長 職務，在協議任職期限內可以變更工作地點。乙方負責該店的經營管理工作，甲方全面支撐乙方完成各項任務。

3、乙方同意接受上述工作，并盡期職責管理好該店，按甲、乙雙方約定的業務計劃努力完成各項任務。

4、崗位職務名稱：店長；

5、上級領導：公司總經理；

6、直接上級：分公司總經理；

7、直接下級：任職分店內各部門及全體員工

二、考核期

1、乙方同意接受甲方業績考核，以每個季度做為一個考核周期；

2、乙方在考核期按照甲方工作標準（包括但不限于業務利潤指標、財務制度、人事制度、合同管理制度及其他管理制度）開展日常工作，接受甲方的監督管理。

三、考核內容

1、經甲、乙雙方協商確認，在 年 月 日起，至 年 月 日止的 內，乙方業務計劃為完成負責的單店凈利人民幣（大寫） （￥ ）

2、各季度完成業務計劃分解： 詳見財務附件表

四、經營費用

甲、乙雙方確認，每月必須記入乙方管理單店的當月“經營費用”的項目有：店面租金、一般性行政開支、當月員工底薪、當月銷售費用（含員工提成、乙方個人提成）、員工福利（包含并不僅社會保險）、廣告基金、廣告費、員工培訓費、員工嘉獎金、總部攤銷、以及其他可能發生的新增費用等。

五、崗位職責

1、在分公司總經理的領導下開展工作，全面負責門店各項經營管理，直接對門分公司經理負責，執行并完成公司下達的經營管理目標、績效考核目標、財務考核目標、完成重要接待任務。提供正確的信息，配合公司決策。每周向分公司總經理書面匯報工作一次。

2、主持門店的日常工作，負責制定本店周、月、季、工作計劃、部門預算，并組織實施。

3、主持本店日例會、周會及各種會務，下達工作任務，督促各部門履行職責，聽取匯報，督查工作進展，決定店內重要事宜。

4、負責店內的規范化和標準化管理，督導各部門嚴格按照工作規程和標準實行規范化管理，不斷完善各環節的工作程序和服務方法，保證各項服務和管理達到規定水準。

5、審核、簽發上報公司及各職能部門的各項報表和報告。掌握門店預訂、銷售情況，掌握客情和產品進、銷、存動態，做好各項數據報表，開展市場分析，及時研究對策，密切與公司支撐體系聯系，保證各項經濟指標的落實。了解每天到店顧客的基本情況，掌握顧客資料及收銀工作記錄，了解和處理顧客投訴，現場解決方方面面問題。

6、配合公司人事部合理配置各崗位人員，與本店員工簽訂勞動合同承擔本店員工的社會保險、員工關系的維護，如發生勞務糾紛由店長全權負責解決以及承擔所有費用。

7、按公司人事部培訓要求做好培訓工作，并組織本店員工開展各種業務培訓。

8、負責本店各類設施設備的使用、保養和保管，督促和要求員工正確使用和管 理好設施設備。

9、做好內外溝通、上下溝通，處理好各種人際關系、建立和維護各類外聯關系及客情關系。

10、了解通訊行業管理服務信息，廣泛聽取顧客和各部門的意見與建議，不斷優化服務質量，提高優質服務水平。

11、負責店容店貌，員工儀容儀表的管理。關心員工的工作和生活，激勵先進糾正偏差，增強凝聚力。

12、店長是消防安全第一責任人，切實做好消防安全工作，負責突發事件的處理。

13、帶頭執行、遵守公司各項規章制度及《員工手冊》，并督查全體員工遵守。

14、店長需在甲方規定的工作職權內行使權力，不得超出本人職權以及公司經營范圍以外活動，如若影響公司聲譽將按照公司予以處罰，造成經濟損失將追究法律責任。

六、店長職權

1、業務運營權：負責本門店、本片區內所有業務的開展，包括并不限于零售店面、渠道、通訊店、專營店、e支付點或政企客戶等，解釋權歸分公司總經理。

2、人事權：因工作需要可提出本店各崗位人員調配安排；可推薦本店各崗位人選；可申報各崗位招聘需求數；可提出終止、解除、續聘人員的意見。上述各項須按程序由公司人事部審定報經公司最后確定。

3、貨品權：可對于本店70%貨品提報需求；如配送產品價格高于均價可拒收；有權拒收有質量問題的產品；有權對本店貨品陳列進行檢查、督導。

4、財審權：管理和初審本店內相關的發票、現金開支、前廳帳目、營業收入及

5、日常事務的管理權：經公司同意或授權的本店內各項事務。

七、獎懲措施

1、甲方每月 日以貨幣形式通過銀行支付乙方工資，工資由基本工資和績效工資兩部分構成，基本工資

元(稅前人民幣)，績效工資 元（稅前人民幣）。

2、績效工資按公司人事部《2015年公司績效考核方案》的規定執行。

3、超額獎勵按《2015年華軍利天業務薪資方案》實施。

八、勞動紀律和規章制度

1、乙方應嚴格遵守甲方的規章制度、完成工作任務，提高職業技能，執行勞動安全衛生規程，遵守勞動紀律和職業道德。

2、乙方應保守甲方的商業秘密，未經甲方的同意，不得公開和泄露。如果泄露或給甲方造成損失，應承擔相應的責任或經濟賠償和法律責任。

3、乙方違反勞動紀律，甲方可依據本單位規章制度，給予相應的行政處分、行政處理、經濟處罰等，直至解除本協議和終止勞動合同。

九、聘任協議的變更、解除、終止、續訂

1、經雙方協商一致，可以變更本協議相關內容； 票務收入、費品收入、雜貨等收入及公司規定的可審代管項目。

2、經雙方協商一致，可提前解除或終止本協議；

3、因發生不可抗力因素如國家政策、企業破產、法院強制性等，甲方可終止本協議。

4、本協議到期雙方均可提出續簽或不續簽的權力。

5、乙方有下列情形之一，甲方可以隨時解除本聘任協議。 1）、多次違反勞動紀律、公司規章制度或《員工手冊》； 2）、營私舞弊，對甲方利益造成損害；

3）、3-6個月業績無法達成公司目標值60%，將予以淘汰； 4）、失職、重大失誤、工作不作為、執行力差等； 5）、未能達到錄用條件；

6）、因病連續30天以上或事假連續30天以上還不能上崗； 7）、因生育享受產前假、產假、哺乳假的； 8）、被依法追究刑事責任。

6、解除本協議后，甲方可安排乙方到其它部門擔任其它工作，其工資按崗位重新設定。

十二、晉升

1、店長連續3個月以上能夠超額完成公司下達的既定目標，經考核可優先選擇一人多店管理。

2、業績突出的店長作為公司骨干在出現晉升崗位出現空缺時優先選擇。 十

三、其它

1、由甲方出資為乙方支付培訓費、培訓工資和其它費用的，如乙方在協議期內提前解除本協議，乙方應按實際未履行月數的比率退回甲方所支付的費用。

2、本協議未盡事宜，雙方可另協商解決。

3、本聘任協議與勞動合同有本質區別。其它相關事宜可按勞動合同執行。

4、本協議一式兩份，甲乙雙方各執一份。

5、以上條款內容甲乙雙方在簽署前，均應事先仔細閱讀，雙方簽字后即行生效。

甲方：(蓋章)

乙方：

法定代表人或 (委托代理人)： 聯系電話： 年

月

日

年

月

日

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一、活動背景：

xxxx公司于xx年成立，經過多年的發展公司規模不斷壯大，企業欣欣向榮?，F為進一步拓寬市場，決定在xx建立xx公司專賣店。以門店為輻射帶動整個市場的發展。

1、熱烈慶祝xx店盛大開業。

2、提高xx公司在xx地市場的知名度。

3、增加xx公司產品的銷售量。

四、活動目標：

xxxx人群，隨著人們生活水平的不斷提高......

來就送，凡在開業當天進店顧客，均可獲得xxxx產品。

A、凡進店顧客單次購物滿68元，即可再獲贈價值xx元xx產品。

B、進店顧客單次購買非特價產品滿100元，特價產品滿200元，非特價與特價產品（含一種特價品和多種非特價品與一種非特價品和多種特價品兩種情況）一起購滿150元，即可獲20元現金券兩張。此項與A項同時進行。

兩款超低特價大放送：

節慶送禮佳品，禮盒滿100元立減20元，滿200元立減40，滿300元立減60元。依此類推。同時還可獲得推薦禮盒。

紙條上寫有一等獎、二等獎、三等獎、紀念獎字樣。統一放入抽獎箱中，凡在店內進行了消費的顧客都可進行抽獎，獎勵當場兌換。

1、活動前期準備：

橫幅，POP，宣傳單頁，花籃，鞭炮，拱形門，現金券，贈品（音箱，紙條），抽獎箱。

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A、會所實行定制化服務：定制化是個性化、靈活化、極致化的表現；服務總體體現出熱情、溫馨、周到、細致。

B、員工應具備的業務素質

1、語言表達能力：服務員要求言語清楚，表達意思完整、準確、流利；

2、應變能力：思維敏捷,揣摩客人意圖,馬上給客人回答或提供服務項目；

3、表演能力：根據推銷環境和解決顧客糾紛需要,會同其他服務員或管理人員扮演角色，處理問題；

4、幽默會話能力：服務人員要掌握幽默會話，以備服務的需要；

5、交際能力：日常的服務過程其實就是服務員同客人交流的過程，只有具備良好的交際能力，在服務中不卑不亢，保持良好的心理素質才能贏得主動；

6、觀察記憶能力：服務員要善于觀察賓客的動態和喜好，并做好記憶，以便為賓客做好更加準確到位的服務；

7、業務能力：要求服務員對基本的會所的業務知識和專業技能熟練掌握，并運用自如；

8、容忍能力：在服務當中難免會遇到客人誤會和刁難，服務人員一定要具有寬闊的胸懷和忍讓的能力，時時、事事、處處為賓客著想,達到賓客滿意；

9、體力：服務工作是一項持續性很強和繁瑣的工作，特別是體力消耗很大，所以要求服務員要具備良好的身體素質，才能勝任本職工作；

10、魅力：服務行為同時也是你贏得賓客信賴和信任的過程，服務人員良好的素質會轉化為個人魅力,成為賓客的向導和朋友；

C、做到優質服務的法則

1、顧客第一，因為我們的產品服務對象是高消費者,因此只要你服務好,他們才會付錢。這樣，把顧客看作能為我們不斷帶來更多利潤和工資的就十分重要了。

2、微笑。微笑是一種各國賓客都理解和喜歡的世界性歡迎語言。

3、真誠，誠實友好。這要求服務員一定盡力為顧客服務，一定要用友好積極的態度和語言與客人溝通。

4、提供快速敏捷的服務。服務員要根據顧客的服務要求和投訴的問題，及時采取服務行動，以表示你在時刻關心客人。

5、至少要經常使用兩句有魔力的話語。當客人向我們走來時，我們要說我能幫您嗎?當客人向我們道謝時，我們要說不用謝！

6、佩戴好你的工牌。主要為了便于賓客和我們聯系。

7、要有和其他人相互工作的團隊精神。

8、每一位服務員都要為自己修飾的容貌而驕傲。這樣，就要求每一位員工都要注意清潔衛生，制服必須平整干凈。

9、在顧客問候你之前，先用尊稱向顧客問候。這是因為，世界上最親切悅耳的聲音就是聽到自己的名字，我們以顧客的姓，再加上尊稱問候客人，就會給客人一種賓至如歸的感覺。

10、服務人員要熟悉自己的工作，熟悉自己公司和相關信息。

D、對員工的服務要求

1、舒適，賓客來消費首先是要求有一個舒適的環境，所以服務人員一定要創造一個溫馨、潔凈的待客環境，達到顧客滿意。

2、清潔，舒適的環境來自于衛生的潔凈程度和物品的擺設，要求服務員按照會所要求對所轄區域進行清理和維護，創造一流的環境衛生。

3、禮貌，顧客到店消費有求尊重感，服務人員良好的禮貌行為和禮節，會讓賓客感到特別的禮遇而對酒店留下美好印象。

4、細心，顧客的每一方面，都力求完美，要求大家對待每一項工作務必認真觀察，謹慎對待，讓客人滿意。

5、溝通，人是情感動物，需要別人的理解和幫助，作為服務人員，更應該掌握與顧客溝通的技巧，時刻關注賓客，提高快速服務，令客人滿意。

6、安全，客人選擇會所消費首先是考慮安全，所以安全環節特別重要。要求服務人員要保守客人 ，保護好客人財產和生命安全，是贏得賓客的保障。

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1、在產品上延伸

(1)實行酒店化經營、注重會所的文化建設,強調顧客的參與性，我們將在各節日舉辦不同形式的活動并整合會所產品進行銷售，從而形成本店特色。

(2)堅持綠色消費、健康休閑的經營方向，力求會所產品具備健康品質，成為中高階層消費的去處。整合優化服務項目，突出核心競爭力項目，增加高附加值項目(即高利潤項目)。

(3)注重環境修飾，創建一流舒適的經營場所。

(4)實現人性化便捷服務，創建客戶部，并開辦增值服務(具體形式有茶座、復英傳真、免費上網、保健養生商品銷售專柜、定票、免費接送等)。

(5)產品價格以迎合中高消費為主，界定顧客群體。

(6)遠景目標：會所一年內形成品牌，建立顧客、員工忠實體系。依托品牌優勢實現連鎖和多元化經營。

2、削價與價值回報

本會所承諾沒有折扣，通過營銷形式給顧客帶來回報，使顧客具有期望值，顧客消費的過程也就是顧客期望值接近目標的過程，從而形成顧客消費的長期性，培養忠實的顧客群體。只有這樣才能體現對老顧客的關愛并賦予老顧客的價值回報，此價值是顧客在日常生活中不能輕而易舉達到的，更不是僅僅是一次消費折扣所換得的，自然會所的品牌價值相應樹立。

3、引人注目的廣告宣傳

(1)關鍵時候舍得花錢。廣告不僅是宣傳的內容推介，更是企業文化和行業文化的推介，通過廣告樹立企業的社會責任感，讓《明月堂》深入人心，在受眾者腦海中烙下印象，從而拉動消費 。

(2)形式活潑，引人入勝。在廣告中我們采用真實照片， 顯示會所建筑氣魄與設施豪華、環境優美，也可采用員工照片突出某種獨特的氣氛而具備感染力；通過專業攝影風格的圖片來介紹各種服務項目體現會所特色。

(3)令人不得不讀的廣告詞。每次的廣告宣傳都搭配相應的廣告詞引起到畫龍點睛的作用。我們會所要有自己的廣告語：我不在家，就在明月堂，我不在明月堂，就一定在去明月堂的路上——演繹都市經典，享受健康生活。

4、強強聯合促銷模式

(1)與旅游景點合作。為使我們真正成為顧客觀光度假的場所我們將A、實現杭州附近景點的合作B、合作后會所定期進行不同景點的推介并代售景點門票C、優先接待景點推薦的客人。

(2)與旅行社合作。A接待旅行社安排顧客B依靠旅行社優惠價代理我店VIP積分獎勵顧客的旅游業務。

(3)與網站合作。A我們建設自己網站，網站內容涉及：企業介紹、網上預定、企業文化、同行新聞、會員查詢和酒店預訂網建立合作關系，依靠它們來推廣我們會所。

(4)與附近酒店、KTV等合作，采取雙贏互動營銷，便利于顧客就近消費。

5、領先運用技術項目

在按摩、足療項目上我們成立技術開發組，專力于新技術和項目的開發及技術培訓。開發新項目并經相關人員測試后及市場調查后推出，始終保證技術的領先。

6、營銷模式的新穎

在營銷形式上我們采用全新的模式推出：積分獎勵、貴賓俱樂部、VIP會員等；為體現會所的人性化管理我們還將推出三口之家的‘親情卡’、專供老人使用的“愛心卡”；導入KTV客戶經理營銷模式，設立客戶部，完善會員管理及會員服務，制訂更加科學合理的會員卡推廣計劃，加大會員卡銷售力度。

7、重視管理骨干的技能

培養管理骨干以身作則，要求管理人員在工作中表現出職業道德和正直的品質，履行承諾，為員工提供指導和幫助，使會所員工的工作同戰略目標一致。管理人員要認真傾聽顧客及員工的反饋意見，來提高員工和顧客的滿意程度。我們會所將進行員工和顧客的跟蹤調查，借此了解工作中存在的問題，幫助管理人員改進工作，創造一個員工和顧客實現自身價值的工作環境。

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總經理：1人。全面負責酒店整體經營管理事務。重點主抓總辦和銷售部的工作。并直接負責對各一線部門工作的監督和指導。

前廳部：主管1人，前臺員工4人?？紤]到員工工作時間主要在上午九

點到晚上九點之間，所以安排主管1人主要處理白天的日常事物以及替班兼大堂經理的工作職能。員工設立三班運轉，另1人做機動替班。前臺的主要工作除了接待賓客，辦理登記入住手續、離店手續、結賬等，還要兼收銀、總機的工作。

客房部：主管1人，員工13人。白班10人，其中3人負責公共區域衛生，7人負責客房衛生(每人負責13間)。晚班1人值班，機動2人做為替班。編制多安排1人，要求客房部兼管會議接待。主管的工作除了查房、培訓、工服房以及負責對庫房物品的盤點外，還要兼管會議服務工作的安排。

銷售部：2人，我對銷售的要求就三點，把團接進來，做好服務，把帳結清。

工程部：2人，電工一名、水工一名，要求住店，隨時保障酒店各個環節的正常運轉。

餐飲部：5人，主廚1人，助廚2人，服務員2人，要求其做好早餐接待及員工餐。

財務及采購：(略)

安保人員：(略)需要再溝通

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1)負責執行儲運部的各項工作流程和作業標準，合理利用倉儲空間，積極探索新的運輸模式，不斷提出優化物流作業流程改善建議；

2)尋找物流公司、進行比價、議價及運輸合同的簽訂；

3)執行運輸考核指標，定期對承運商進行考核與評估；

4)及時監控運輸市場動態,及時調整運輸策略,加速物流速度,降低運輸成本；

5)合理利用人力資源和倉庫設施,降低人力成本、能耗和物料的消耗；

6)負責物流運輸異常投訴的處理與跟進；

7)相關溝通、協調工作。

? 門店運營管理方案

于××大廈項目為公司專用寫字樓項目，該項目內需設置員工餐廳，并提供相應的餐飲服務。我們針對未來××大廈的餐廳運營情況，做出如下管理方案：

1、餐廳運營組成立

餐廳運營組會在成立之后，引入專業廚房設備公司，早期介入××大廈餐飲運營管理，了解實地數據（該部分由專業的廚房設備公司參與），需了解的主要數據內容如下：

1）餐廳配電額

2）餐廳排風量

3）上下水

在結束現場勘察后，將由專業廚房設備公司出具××大廈餐廳平面規劃圖及廚房設備配制方案。

2、餐廳的布局設定

1）按照國家相關衛生防疫標準的規定，廚房與前廳的配比比例為1:1.5,據此，我們建議設立300個餐位，以滿足××大廈的用餐需要。

2）設立VIP獨立用餐面積200平米。出于節約成本的考慮，該餐廳可以與員工餐廳共享一個廚房，但該餐廳應設置在離廚房較近的地方。

3）衛生間面積30平米，男、女各設置1個蹲位，4個洗手池。

4）辦公室及其它配套150平米，不設置零售店。

3、員工餐廳位置及區域劃分

1）位置為地下1層；

2）區域分普通員工區與VIP貴賓區。

4、就餐時間與人數

1）周一至周五早餐；中餐；晚餐；

2）周六、周日中餐；晚餐。

3）早上就餐時間為7:30-9:00;

中午就餐時間為11:30-13:30; 晚上就餐時間為 17:30-19:00

5、裝修風格

1）員工餐廳裝修風格

一般員工餐廳的裝修風格以實用、簡潔、衛生為主，定位于快餐店的裝修風格，可適當考慮設置綠植、背景音樂、電視。

2）VIP餐廳裝修風格

VIP餐廳裝修風格定位于星級酒店的西式精修風格。

6、餐飲種類

1）按價位分

員工餐廳的餐飲服務按價位分為高級餐、中級餐和普通餐，借以滿足不同價位需求的人。

2）按餐飲方式分

員工餐飲方式分為套餐和零點餐； VIP餐飲方式分為自助和零點餐。

3）VIP特別餐飲定服務

在餐廳的VIP服務區，同時提供按VIP人員個人口味、習慣來專門制作食物，在體現人性化的同時，不失VIP客人的尊貴。

? 門店運營管理方案

物業運營管理方案精選【篇1】

我校全校搬遷進入大學城，使得我校的學生公寓無論是宿舍外觀還是住宿條件都比過去有了很大的提高，這同時對我們的學生宿舍管理有了新的要求，我們在經過調研的基礎上，結合我校的實際情況，決定引入物業服務體系，使學生公寓管理由過去的單純說教向行為管理方向轉化，公寓內的服務管理向機制化、標準化服務方向轉化，公寓管理手段向企業管理的方向轉化，故特制定《廣州大學城生活區學生公寓物業管理方案》，以下稱本方案。

一、公寓物業管理的實施范圍

根據我校的實際情況，為了做好物業管理的示范、試點工作，故先從B1~B10公寓開始試行，待成熟后再在全校推行。

二、公寓物業管理方式

成立學生公寓管理部，負責學生公寓內日常工作和物業服務監督工作。每個公寓為一個班組，由公寓宿管組長負責公寓內日常工作。員工統一著裝上崗、文明作業、規范操作。所有員工要積極做好學生信息反饋工作，做到“誠心待人、熱心服務、耐心解釋、細心工作”。進一步制定并完善了學生公寓服務內容和標準（附件1）公寓管理部主要崗位職責（附件2）和公寓管理部工作規程（附件3）及公寓管理部員工考核制度和實施細則（附件4），按照物業管理行業標準和規范結合我校學生公寓具體工作進行管理。

三、學生公寓管理部崗位及人數

學生公寓管理部部長：1名（由中心副主任兼任）

學生公寓管理部物業監理：2名（由正式職工出任）

學生公寓宿管員：8人

學生公寓樓內保潔員：8人

學生公寓場地保潔員：1人（由工作量教少的樓內保潔員出任）

共需外聘人員16人

四、運行費用

1、人員工資

2、員工勞保、工具等費用

3、標牌、標示、垃圾桶等費用等

綜上所述，運行費用約為300,000.00元。

附件1：學生公寓服務內容和服務標準

1、房屋共用部位的維護和管理

公寓管理處定期和冬、雨季節或天氣異常時對房屋居住情況進行檢查維修，或居住人發現問題及時報修。對房屋易出問題的部位，及時作出記錄備案，重點檢查。年底進行全面檢查，對共用部位及其設施設備的完損程度作出評價，制定年度維護計劃，作好檢查和維修記錄。

2、用部位及設施設備的運行維護管理

定期對共用部位及設施設備進行保養維護，保證設施設備的正常使用和運行。公寓公共設施設備完好率保持在98%以上。正確操作和使用設施設備，無因操作使用不當而導致安全事故發生。

3、環境衛生服務標準

（1）公寓樓區域內的環境、場地及公共部位。

標準：目視地面無雜物、無塵土、無積水、無污漬；墻面干凈整潔，無灰塵、蜘蛛網、無亂貼亂畫；區域內無廢棄雜物、無亂堆亂放、無衛生死角、無異味等。

（2）樓道、樓梯及公共設施設備。

標準：樓道和樓梯潔凈、無污漬、積水；樓梯扶手、護欄、電梯門電梯內壁無手??；門窗玻璃明凈；天花板潔凈無明顯污漬，房角和設施設備無塵土和蜘蛛網等。

（3）公寓內的公共衛生間。

標準：地面墻面干凈、瓷磚無銹漬、室內無異味、便池內外無雜物無污漬，垃圾清理及時，設備完好無損，金屬器具無銹跡、無長流水、無堵塞、無滴漏現象。

4、安防服務標準

（1）公寓管理接待處24小時管理服務值班，及時登記非本公寓內來訪。

（2）隨時維護公寓樓周邊車輛停放秩序。

（3）定期對公寓內的消防設施設備、共用電器進行巡視、檢修，保證樓內消防設施設備、共用電器完好，消防設施設備設置明顯的提示標志。

（4）公寓內嚴禁違規使用高負荷大功率電器、動用明火、私拉亂改用電線路或插座；嚴禁隨意動用消防設施設備。

（5）來訪人員進行登記，晚間限時離開，嚴禁留宿。

（6）公寓內無火災、失竊、觸電、斗毆、賭博、傳播不良文化等事件和違法行為。

5、維修服務標準

（1）24小時受理報修，一般情況下10分鐘內維修人員到場，維修及時率100%。緊急情況隨叫隨到，確因特殊情況不能及時到場處理的，應向報修人說明情況，做好解釋工作，并盡快安排處理。維修結束后，將地面清理干凈，物品歸位。

（2）定期對公共照明設備系統進行巡查，及時更換損壞的燈器具。公共照明完好率98%以上。

6、接待服務標準

（1）文明服務、禮貌待人。對來訪或住宿人員，及公寓居住人員熱情接待、認真受理；對提出的問題和需求進行認真耐心地解答和幫助解決。

（2）認真、全面、詳細、準確地登記來訪、住宿和公寓居住人員的基本情況，并備存登記資料，以便提供服務和查詢。

（3）按照公寓管理規定，及時辦理入住和遷出手續，保證公寓物品的及時回收，損壞處置，相關費用的收取結算.蜂巢物業管理網收集并整理。

物業運營管理方案精選【篇2】

針對__學校的實際情況，經過我們現場考察以及根據校方的要求，為確保學生能夠正常學習與生活、按時作息、及時上課，我們將桂林師范高等?？茖W校日常的物業管理分為三大塊：安全管理、環境衛生管理、水電及公共設施管理。

一、安全管理

1、成立有校方參與的共管機制。學校領導、班主任教師以及物業主要負責人組成的物業管理領導小組，協調桂林師范高等?？茖W校日常物業管理運作，物業定期（每月或每季度）向物業管理領導小組匯報上階段的物業管理情況，增強溝通，促進了解，有利于物業管理日常工作的開展。

2、從專業物業管理的角度提出可行性的意見，與校方聯手制定學生宿舍管理規定，使學生在宿舍有一個行為規范，便利于管理。

3、管理人員持證上崗、著制服、標志明顯。

4、管理人員24小時值班，編排管理人員24小時值班表，我們所有管理人員的聯系方式交校方一份，以務緊急事件能夠聯系到，24小時值班不因雙休與節假日而中斷。

4、抓好消防工作，把消防隱患消除在萌芽狀態。和校方合作在學生宿舍每層樓設置滅火器、緊急備用燈、張貼禁煙標志成立義務消防隊，做好學生的防火監督教育工作。

5、24小時全面監管。保安與舍管不間斷24小時巡邏，保障學生不受侵害，保障宿舍樓內公共設施完好，保障宿舍樓內的治安環境，保障學生人身與物品安全。

6、完善各項管理制度

（1）來訪登記，來訪人員經被紡人確認后，本校人士可入內，校外人士須在保衛處等待。

（2）男女生不得互相串宿舍。

（3）按校方規定開關宿舍大門，非規定時間一律拒絕進入宿舍。

（4）每天查寢，對外宿、缺寢人員以及熄燈后點蠟燭、講話者進行登記，及時回報給校方。

（5）發現打架斗毆現象立即上前制止，并第一時間報校方。

（6）開展意見調查，物業定期（每季度或半年）發放意見調查表，征求學校與學生的意見，了解對物業管理的需求，確保我們能夠提供及時、周到、方便的物業管理服務。

6、員工服務態度：員工以發自內心的真誠笑容熱情服務，做到文明禮貌、談吐文雅、遵章守約、移冠整潔、舉止大方、動作雅觀、稱呼得當。

7、我方不承擔因學生自身行為造成的安全事故責任。

二、環境衛生管理

1、實行零干擾清潔衛生服務，學生上課后，清潔工再進行清掃。

2、做好環境衛生宣傳工作，把提高學生的清潔衛生意識、糾正學生的不良衛生習慣與環境衛生管理相結合，使學生也自覺地參與到環衛工作中。

3、遇到有損害環境衛生行為的學生，進行耐心教育和勸阻，決不因人而異，對于極少數屢教不改者采取典型暴光或讓其清理干凈的方法，在校方的支持下公開其不文明行為以儆效尤。

4、每天上下午各打掃一次，全天候保潔，每小時循環保潔一次，先外至內。清潔標準：公共場所無明顯泥沙、污垢，每100平方米]內紙屑不超過兩片，沒有1厘米以上的石子；排水溝無明顯泥沙、污垢；垃圾箱清運及時，清運率100%，周圍無污垢、無積水，離垃圾箱兩米無臭味；玻璃門窗、鏡面和燈具標準是：玻璃面上無污跡、水跡，清潔后用紙巾擦拭50厘米無灰塵，清潔后的燈具無灰塵，燈具內無蚊蟲，燈蓋、燈罩明亮清潔；樓梯的標準是：保持樓梯清潔，目視樓梯無果皮、紙屑、蜘蛛網、悟跡等；衛生間標準：地面無煙頭、污漬、積水、紙屑、果皮；天花、墻角、燈具目視無灰塵、蜘蛛網；目視墻壁干凈，便器潔凈無黃漬，室內無異味、臭味；宿舍樓層通道、地面標準：目視，干凈，無污漬、無雜物。

三、水電及公共設施管理

1、建立巡視制度。每天上下午兩次巡視水電及公共設施。巡視內容：

（1）檢查學生生活區公共排污、排水管道有無雜物，發現后做好記錄，落實清理工作。

（2）檢查生活區內路燈及樓梯照明是否正常，發現問題及時進行維修。

（3）檢查有無損毀公共設施，包括門窗、床鋪、桌子、室內照明、電線等，如有上述情況，立即進行維修，如屬人為破壞，立即進行制止并視破壞情節輕重報校方后給予一定的處罰。

（4）檢查各類管道電線有無破損、斷裂、生銹等情況，一經發現立即進行維修并做好記錄，保證各類管道電線正常使用。

（5）檢查學生生活區大門、圍墻等設施是否完好。

（6）配電部分電纜溝（豎井）無水漬、雜物、鼠害，樓層配電箱外觀美觀、完好、清潔、開關運行無影響等。

2、水電工24小時值班，并把每個水電工的緊急聯系方式腳校方一份，以務出現突發事件后聯系。

3、宿舍樓內所有因維護不善而損壞的財物由我方承擔，但我方不承擔大修、更新換舊以及新投入設施項目的費用。

物業運營管理方案精選【篇3】

為深入推進我區社區物業化服務工作，改善人居環境，爭創人民滿意城市，特制定本方案。

一、指導思想

以《省物業管理條例》和《市建立禮貌滿意城市實施辦法》為依據，在鞏固禮貌建立各項成果的基礎上，按照“居民自治、因地制宜、便民利民”的原則，和“三先三后”的工作思路，深入開展我區社區物業化服務工作。建立健全全區社區物業化服務體系，有效提升居民對社區管理和服務的滿意度。

二、服務范圍

社區物業服務要以社區公共部分的管理和服務為重點，以完善社區功能、提升管理水平為目標，包括以下幾個方面：

（一）公共秩序管理。加強對轄區內的流動攤擔、店外經營、車輛停放的規范管理。

（二）公共環境衛生維護。做好社區轄區范圍內（維護作業標段以外）公共場所、道路的清掃保潔，空中垃圾和樓道堆物清理，居民樓棟、門店生活垃圾袋裝化及上門收集服務等工作。

（三）公共安全防范。協助管理轄區內公共秩序的同時，搞好轄區內的治安巡查。

（四）公用設施管理。做好棟間道路、樓棟下水管網、化糞池、垃圾果皮筒、公共亮化、文體器材等公用設施的日常管理和維護。

（五）公共綠化維護。做好轄區內公共綠地的修剪、澆灌、施肥、除蟲、補栽補種等綠化養護工作。

（六）其他。其他需要協調解決的物業服務項目。

三、基本原則

（一）居民自治的原則。物業服務是社區服務的重要組成部分，要參照《物業管理條例》，在居民自治與政府引導的基礎上，充分聽取居民意見，透過無償或低償服務以及非贏利性經營，優化整合資源配置，逐步理順和規范物業服務各主體之間的關系，創新社區物業服務新機制，力求解決人民群眾最關心、最直接、最現實的利益問題。

（二）因地制宜的原則。充分發揮街道和社區在推進社區物業服務工作中的主導作用，根據各個社區的實際狀況，制定包括費用收取和服務項目在內的社區物業服務章程，并按章程具體實施，不斷促進社區建設與物業服務的協調發展。在不同社區或同一社區的不同小區、樓盤之間，可采用多種模式進行分類分層次管理。

（三）便民利民的原則。要將推進社區物業化服務作為為民辦事的一項德政工程、民心工程，透過推行社區物業化服務，建立健全社區市容衛生維護體系、社區治安保障體系、__人員就業體系和居民生活服務體系，在凈化市容的同時，努力擴大社區就業，提高服務水平，提升市民對社區環境的滿意度。

四、工作任務

按照禮貌建立的標準和數字化城市管理的要求，把我區農民安置小區和破產企業宿舍區納入社區物業服務推行計劃。今年實施的__個社區（小區）是：__小區。

五、工作思路

在推進社區物業化服務工作中，確定“三先三后”的工作思路。

（一）先整治后管理。按照“整治在先，管理長效”的原則，對先期實施物業化服務的社區進行“牛皮癬”、綠化設施、溝渠、圍墻、路燈、地面、化糞池、晾衣架等多項設施的專項整治，再透過物業化服務的實施對其進行長效管理。

（二）先宣傳后實施。透過廣泛深入的宣傳動員，加深居民對社區物業化的了解，取得居民對社區實行物業化管理的理解與支持，為后續工作營造良好的群眾氛圍。

（三）先服務后收費。根據社區居民中失地農民、破產企業下崗職工較多，人均收入較低的現狀，實行“先服務后收費”低償服務原則，先帶給優質的服務，讓社區居民切實感受到實施物業服務所帶來的好處，再收取必須的服務費，保證物業服務的正常運轉。

六、組織領導

成立全區社區物業化服務工作領導小組。

組長：__。

副組長：__。

辦公室主任：__。

辦公室副主任：__。

成員單位：區政府辦、區綜治辦、區發改局、區財政局、區城管局、區民政局、區住房城鄉建設局、區工商分局、區市政公司、區園林公司、區環衛公司及各街道辦事處。

各街道辦事處要成立由辦事處主任任組長的社區物業化服務的組織機構。

七、職責分工

區政府辦：負責協調解決企業辦社會職能分離的歷史遺留問題；

區綜治辦：負責指導和支持做好治安防控工作；

區發改局：負責指導確定社區物業服務收費標準；

區財政局：負責社區物業服務的經費統籌工作；

區城管局：負責牽頭組織協調和監督考核工作；

區民政局：協助做好特困、低保人員的就業工作；

區住房城鄉建設局：負責行業指導工作；

區工商分局：負責對成立物業服務公司的辦證和資質審批帶給支持；

區市政、園林和環衛公司：在社區專業維護上給予指導、支持和配合；

各街道辦事處：組織社區實施社區物業服務工作。

八、方法步驟

（一）準備階段。

1、__月份對全區未實施物業服務的農民安置小區和破產企業宿舍區全面調查摸底，確定推行物業服務的社區（小區）名單。

2、__月上旬組織相關部門召開協調會，專題研究開放式居民社區推行物業化服務工作。

3、__月下旬組織召開工作部署會。

（二）實施階段。

1、__月份對今年確定的物業化服務的社區，由街道統一組織，重點拆除違法建筑，改善治安，交通現狀，整治老舊建筑的外墻，整修圍墻，道路、綠地、路燈、供排水等設施，改善社區基本狀況，強化小巷、小區、小院、小店“四小”管理，辦好四件實事，重點解決路燈不亮，下水不通，路面不平，環境不潔的問題，為實施社區物業化服務打下基礎。

2、__月上旬組織參觀，學習其他單位經驗做法。

3、__月下旬全力推進社區物業化服務工作。

（三）考核驗收階段。

1、將開放式居民社區推行物業服務工作作為對街道全年績效考核的一項重要資料。

2、__月份組織相關社區進行交流講評。

3、__月份由區城管局牽頭，組織相關部門進行驗收，將以社區（小區）實施物業服務后臟亂現象是否得到根本改變，市容衛生是否得到顯著提升，周邊生活環境是否得到明顯改善為依據，社區物業服務模式是否可持續、社區居民群眾是否滿意為標準，對社區居民上門問卷調查，滿意度未到達__%以上的社區一律要求“補課”，不予驗收，扣除政府獎勵資金和相應的績效考核分值。

九、工作要求

（一）高度重視，充分認清推行社區物業化服務的重要好處。

推行社區物業服務，是鞏固禮貌建立成果、建設人民滿意城市的基礎工程，是提升社區城市管理水平、改善宜居創業環境的民心工程。各街道和社區要高度重視，把它作為推進社區城市管理水平、建立禮貌城區的一個重要抓手。要召開班子會，專題研究和部署此項工作。要統一思想，充分認清開展好社區物業化服務是提升城市整體形象的重要舉措，是提高社區居民群眾生活質量的重要途徑，是加強社會治安、增強群眾安全感的重要手段，也是加快推進建設人民滿意城市的基本要求。

（二）充分準備，為全面實施社區物業化服務打下基礎。

一是要有充分的思想準備。各街道要把搞好社區物業化服務，完成任務指標，作為今年一項重要工作去抓，要明確職責和標準，要克服一切畏難情緒，不等不靠，充分發揮主觀能動性，把此項工作抓緊抓實，抓出成效。二是要搞好宣傳發動。要進行廣泛宣傳，努力爭取居民的認可和參與。要廣泛發動轄區內的民間組織、單位、團體和社區志愿者出資出力共同參與社區物業服務工作，最終實現服務和管理的常態化。三是要制定方案，落實職責。各街道要制定切實可行的工作實施方案，細化工作職責，要把職責落實到具體事、具體人身上，要有具體要求和質量標準。

（三）全力支持，為順利實施社區物業化服務帶給保障。

一是人員要落實。各街道和部門要明確專人抓此項工作，確定專責。二是經費要保證。每個實施物業服務的社區（小區）明確經費__萬元，區和街道各安排__萬元。區和街道先期各拿__萬元，作為啟動經費，保證社區物業化服務前期工作的正常、快速運行，驗收合格后，全部經費到位。要動員廣大社區居民用心參與社區物業管理，自覺繳納相應費用，并使之逐步成為社區物業管理主要經費來源。三是合力要構成。要努力構成齊抓共促的機制，牽涉到的各種專業問題各部門要通力協作，給予足夠的支持。

物業運營管理方案精選【篇4】

為了加強和完善分公司現有的物業管理模式，提高社會資信度，增強管理理念，樹立企業品牌，讓我們的管理更上一個新的臺階，針對分公司現在所管理兩棟大廈的實際，特制定以下管理方案：

一、服務宗旨：

服務第一、租戶至上、規范管理、追求創新。

二、追求目標：

管理無盲點、租戶無怨言、服務無挑剔。以公司經營為主導、為租戶推出完善的服務、為公司創造效益、為企業打造品牌。

三、 物業服務整體策劃與構想

1、指導思想

用先進的物業管理理念和專業的物業管理技術，營造安全、舒適、優雅、溫馨的生活和工作空間，運用持續發展的戰略，確保物業的保值與增值。

小學作文網新老編輯交接必傳內容:
• 門店活動方案?|?運營方案?|?會員運營方案?|?運營規劃方案?|?門店運營管理方案?|?門店運營管理方案

2、管理服務方式

完善服務、誠信待人。物業管理是以服務為主的行業，為此企業將在今后的服務工作中，充分體現企業的服務宗旨和追求目標，奉行“服務第一、租戶至上”的原則和務實周到的工作理念，為租戶提供全方位、高品質的服務，并將日常工作緊密融合于管理之中與租戶建立良好的服務關系，同時在不斷完善的過程中真正讓租戶享受到安心、舒適和稱心的工作環境。

3、安全、消防真抓實干

為確保租戶的生命、財產安全，我們主張以切合實際的人防為主、技防為輔的安全管理理念，建立一支強有力，多用途的管理復合式人才隊伍。在日常管理中，派專人24小時值班，負責所轄物業的安全工作，嚴格管理，防止易燃、易爆等危險品進入轄區，制定出與其相適應的應急處理安全操作規程，如發生特殊事件時，力爭將損失降至最小程度。制定出詳盡的安全手冊，使員工、租戶翻開手冊即可操作，如《貴州黃果樹企業物業安全管理手冊》使每一位員工了解和熟悉管理程序，永不間歇地實現物業管理項目的創新，將不間斷地充實管理隊伍，采用輪回培訓制度，不斷提高員工的技能和素質。

4、環境管理責任到人

多年的管理經驗告訴我們，保潔工作責任到人，督導檢查、培訓落實到位，才能充分發揮每個人的才能，認真地去做好每天的工作，積極宣傳環保意識，使管理區域的環境衛生達到最佳效果，為區域所在地增加一道清潔、衛生、亮麗的風景。

五、管理指標承諾及實施措施：

為了確保承諾指標的實現，在服務達標中采用計劃、實施、檢查、總結的管理模式，對提供服務的各個過程及其相互作用進行識別和管理，不斷改進和提高服務與管理質量，使各項承諾指標得以實現，為租戶提供完善、周到、優質、理想的服務、努力創造一個安全、文明、和諧、舒適的辦公環境。結合本公司所確定的管理目標及質量方針，特對以下各項指標做出承諾，并將相應的保證措施匯總如下：

（1）房屋及配套設施完好率達99%，制定維修技術人員專職負責區域巡查，建檔記錄，確保整潔、無破損立面，房屋無改變使用功能，公共設施及通道無隨意占用。

（2）房屋及設施的零修、急修及時率達99%，建立嚴格的修繕制度，要求維修人員接到急修請求后攜帶工具十分鐘之內趕到現場，零修工程及時完成，急修工程不過夜，以優質服務為本，實行24小時維修制度。

（3）維修質量合格率達100%，分項監督、檢查、工程維護嚴格把關，按照工序一步到位，杜絕返工，確保質量。

（4）清潔、保潔率達99%，區域內保潔落實到人，巡查記錄完善，監督檢查得力，嚴格考核制度，確保區域垃圾日產日清，設施完好，無環境污染現象。

（5）公共區域照明及電梯完好率達96%，落實責任人，堅持對公共區域內的照明，及消防設施進行日常巡視、檢修和定期維護保養，并建立健全檔案記錄，確保公共設施完好并正常使用。

（6）化糞池、排水管完好率達99%，制定作業規程，定期疏通、清理，發現問題及時維修，達到排放暢通無積水。

（7）機電設備的完好率達100%，完善機電設備的運作制度和維護保養制度，配備專業工程技術人員，實行24小時專人值班，出現故障及時排除。

（8）檔案建立完好率達100%，各種檔案資料專人管理，分類存放，檢索方便，保證檔案資料齊全。

六、 服務意識

物業管理是通過專業化，一體化的管理，體現社會效益的，它的產品是服務，其管理目標是通過服務實現的，無論是保安、保潔還是維修都是服務。因此培養員工的服務意識是我們企業文化建設的重要內容，在員工素質教育中，我們著重要培養員工服務意識和觀念；樹立“業主第一，服務至上”的服務意識，樹立關心人，理解人，尊重人的觀念，培養員工“善化解矛盾，常溝通技巧”的特殊素質，物業管理面對的是享受服務的群體，其服務內容涵蓋了與業主息息相關的種種生活內容，繁雜的工作常常需要溝通和理解，使人與人以及人與自然之間達到充分的和諧。

七、 收費標準

結合我司的實際情況，針對我司現管理的兩棟大廈，馳宇大廈，兩臺電梯，中央空調，6名保安，3名保潔，5名電工，總面積15000 m2 ，玫瑰商場大樓，1臺電梯，3名保安，1名保潔總面積__ m2 ，根據測算，保證服務質量的前提下，馳宇大廈的物業管理費每平方暫按10元收取，玫瑰商場大樓的物業管理費每平方出租面積暫按4元收取物業和管理費。

八、 物業的發展與拓展;

物業管理是一個服務型的工作，結合我司情況，現有的物業收入，遠遠達不到我司費用支出，為了提高我司經濟效益，達到長效管理，我們在開展物業管理的同時，要有針對性的進行物業業務拓展工作，利用我司所屬物業，開展自主經營，聯合創業，業務創新等，多渠道的經營戰略，提高我司經濟效益，增強企業的競爭力，提升企業品牌，做強企業形象，使我們的企業能在當今市場經濟大潮中立于不敗之地，夯實基礎，用發展的眼光和經營的思路，使企業逐步走向輝煌。

物業運營管理方案精選【篇5】

為貫徹落實市委辦公廳、市政府辦公廳《關于國家衛生城市長效管理的實施意見》及市農貿市場攻堅辦《關于農貿市場長效管理考核工作的有關通知》等文件精神，切實加強我區農貿市場長效管理，促進我區農貿市場環境衛生和公共衛生管理工作的制度化、規范化、科學化、法制化，現結合我區工作的實際，特制訂本方案。

一、基本原則

按照市農貿市場管理辦法《市農貿市場管理辦法》相關規定，各街道（鎮、社區服務中心）為轄區內農貿市場長效管理第一責任單位，負責轄區內農貿市場長效管理的組織實施和落實。商務、工商、農水、城管、衛生、物價、質監等部門根據各自職責，做好農貿市場的監督管理工作，并實行統一領導、屬地管理、分級負責、分工合作的原則。

二、組織機構工作職責

為做好區農貿市場長效管理工作，根據工作需要，特成立區農貿市場長效管理工作領導小組。

三、工作職責

各街道（鎮、社區服務中心）為轄區內農貿市場長效管理第一責任單位，負責轄區內農貿市場長效管理的組織實施和落實。

（一）區商務局是農貿市場的行業主管部門，負責依法制定行業規范，制定市級資金補助預算方案，擬定農貿市場建設和升級改造的年度計劃，并指導和督促實施；推進行業組織建設、開展行業交流和指導行業自律。

（二）區工商局是農貿市場日常監督管理的主管部門，主要負責：宣傳貫徹有關市場管理的法律、法規和規章；指導市場開辦者制定市場經營秩序管理制度，并監督實施；審查確認經營者的主體資格，并對其交易行為進行監督管理；依法查處交易活動中的違法行為，維護交易秩序；法律、法規和規章規定的其他職責。

（三）區城管局負責整治農貿市場周邊環境，取締占道經營和亂搭亂建，對農貿市場市容環境衛生進行監督管理，對違反城市管理法律法規規定的`違法行為依法進行查處。

（四）區農水局負責嚴格依法實行農產品質量準出制度，對農貿市場內的畜禽產品、水產品、蔬菜、水果等農產品進行監督檢測，并依法進行監督管理，查處有關違法行為。

（五）區物價局負責加強對農貿市場明碼標價和不正當價格行為的監督檢查，并依法查處有關違法行為。

（六）區質監分局負責依照計量監督管理的有關規定，對農貿市場的計量進行監督管理，依法查處有關違法行為。

（七）區衛生食品藥品監管局負責指導農貿市場開展除“四害”和病媒生物防治工作，并依法查處有關違法行為。

四、工作要求

（一）各街道（鎮、社區服務中心）要高度重視，加強農貿市場常態化管理，嚴格按照考核辦法對所轄農貿市場進行自糾自查，自行整改。同時，建立相關機制和考核辦法，于2021年3月29日前將所建立的相關機制和考核辦法報送區商務局市場科。

（二）各街道（鎮、社區服務中心）對轄區內的農貿市場進行備案管理，要緊緊依靠市場管理方，借助、整合工商、農水、衛生、物價、城管、商務等相關職能部門的力量，加強對農貿市場的有序監管。同時，針對轄區內的每一個農貿市場，各相關部門要分別指派專人負責。

（三）根據市委辦公廳、市政府辦公廳《關于國家衛生城市長效管理的實施意見》（及市農貿市場攻堅辦《關于農貿市場長效管理考核工作的有關通知》等文件要求，區農貿市場長效管理工作小組每個季度對責任單位進行一次總體考核，日?？己瞬扇‰S機暗訪的方式，區農貿市場長效管理工作檢查組將定期或不定期對我區農貿市場長效管理工作進行暗訪，每季度后一個月開始對我區農貿市場進行季度考核。各街道（鎮、社區服務中心）要充分做好迎市、區檢查的各項準備。

（四）在區農貿市場長效管理工作小組的考核中，各街道（鎮、社區服務中心）所轄農貿市場考核不合格的，將在全區通報批評；在市級檢查過程中，各街道（鎮、社區服務中心）所轄農貿市場考核不合格的，將由區政府對責任人追究問責。

? 門店運營管理方案

餐飲門店運營的管理方案模板怎么寫精選篇1

1、 前廳服務技能考核方案：首先前廳所有服務人員按崗位，技能，職能確定日津貼，（當日崗位薪金），按八小時計算，同時統計出當日所服務的臺數及營業額，每日每個服務生按當日服務的營業額的3%，酒水飲料的1%記為當日工資，多勞多得，上不封頂。主管按所管轄區域當日總流水的千分之五做為當日的工資，同時崗位補貼20元。前廳經理按當日營業額的千分之八做為當日的日工資。同時崗位補貼30元。備餐間傳菜員按每小時4.2元計算日工資PA，洗碗間，粗加工，收貨部人員同上。

2、 銷售人員考核：

銷售人員按主管級發放崗位津貼，同時考核營業額及包房數，散臺同包房的三分之二計算，當月包房不少余65間，營業收入不少余4萬。雙向同時考核，完成按5%提，完不成，包房扣1%，提成扣2%，哪項完不成扣哪項。含酒水及飲料，不含開瓶費。超額部分按8%提，超額翻倍后，再超額部分按15%提。

3、 出品部考生核：

出品占營業額比例分為：涼菜占營業額的15%，豬肉類占營業額的15%，雞鴨類占16%，海鮮類占18%，清炒素菜占16%，主食占12%，酒水飲料占8%，綜合上述，出品部制定出品結構。涼菜房按每日100道涼菜集算考核，100道以內（含），每道菜提成1元，大工70%，小工30%，100道以上部分，每道1.3元。炒鍋按線考核，一個炒鍋，一個打荷，一個斬板為一條線，固定每條線8道菜，每道菜5元提成，炒鍋2元，斬板2元，打荷1元。

燕鮑翅檔口建議外包分成，比例為5比5

蒸菜檔：每道提成2元。

點心房每道點心提成2元。

燒臘房同上。

方案二

乙方在保證甲方綜合毛利（ /100---- /100）的前提下，所有人員（含后廚，服務員，銷售，前廳部長，主管，經理，保安，后勤等）拿提成工資，即營業額的20/100。此為乙方所得最終總工資，上不封頂，下不保底。

方案三

.根據甲方需要，由乙方配置相應人員，所派人員甲方考核合格，予以任用，除由甲方正常發放所派人員工資外，乙方按具體崗位收取管理/組織費用，經理級以上300元/月每人，主管200元/月每人，領班100元/月每人，服務員及后勤80元/月每人，廚師技術崗位300元/月每人，中工200元/月每人，小工100元月/每人。

餐飲門店運營的管理方案模板怎么寫精選篇2

1、監視和測量裝置控制程序

此程序對為產品符合確定的要求提供證據的監視測量裝置的提供、保管、校準和使用進行控制，以確保監視和測量活動可行并與監視和測量的要求相一致的方式實施。經過適當的檢驗、測量與測試設備的控制及校正工作，使驗證設備維持其準確度，從而保證產品的測量品質，并使測量儀器控制有章可循。

2、顧客滿意度調查控制程序

規定主動定期調查，收集客戶有關的信息，對收集的意見進行綜合分析，以測量和評價客戶對公司產品和服務的感受，從而測量評價質量管理體系業績，并將此信息作為體系運行有效性證據之一，輸入管理評審活動之中。測量和監視客戶滿意程度的內容，應當考慮與質量和食品安全要求的符合性、滿足顧客的需求和期望以及產品價格和交付等方面的情況。

3、內部審核控制程序

為落實執行本公司的食品安全管理系統，進而發現問題、改善問題、解決問題，需透過本身內部查核程序，方能提出改善建議，為使內部查核的相關作業有所遵循，特制定本程序。

4、產品監視和測量控制程序

我公司建立了監視，測量、分析和改進過程，明確對包括統計在內的適用方法及其應用程度，確保公司采購的產品符合規定的要求。適用于采購的產品以及生產的產品（含半成品）的監視和測量過程。營運部負責對產品質量進行監視和測量，倉庫負責采購產品數量的驗收。

5、不合格和潛在不安全品控制程序

目的在于對不合格品進行有效控制，并給予適當的處置，確保前一過程的不合格品不輸入下一過程，防止不合格品原預期的使用和交付。適用于本公司采購產品、服務的不合格以及建筑智能化（包括計算機系統集成）、機電和安全技術防范系統等工程的涉及、安裝和服務的不合格的控制。

6、糾正和預防措施控制程序

為使本公司因活動、產品、服務所產生的不符合事項及潛在不符合事項，采取必要的糾正及預防措施，以消除潛在不合格的原因，防止不合格發生，并使所有糾正與預防措施有所遵循，特制定本程序。預防措施與潛在問題的影響程度要相適應。

本公司因活動、產品、服務所產生的不符合事項（亦稱異常狀況）及潛在不符合事項都在此程序控制的范圍內。

7、生產和服務提供過程控制程序

本公司的膳食服務的生產過程是在收空格條件下生產的，其受控條件在質量體系文件和產品實現的策劃文件中進行了規定。目的在于使生產和服務過程得以有效控制，保證產品按計劃實現，并符合規定的要求。適用于產品生產過程的管理，包括食品制作和窗口五福過程的控制。

8、突發事件準備和響應

此程序用以識別潛在事故、緊急情況和事件，對其規定預案，以做出響應，防止和解決可能伴隨的食品安全影響。應對突發事件處理方案進行評審或操練，保持相關記錄以證實對其進行管理，其結果應作為管理評審的輸入。尤其在實際發生事故或緊急情況之后，應確保評審和修改其應急準備和響應程序。

9、與產品有關的要求和評審

本公司各部門應充分了解客戶的要求和期望，準確地理解客戶意圖，確定客戶對膳食服務的要求，并在制度上予以明確，以達到客戶滿意。針對客戶對產品有關的要求，公司在對客戶做出承諾之前，要對其內容做出評審。

10、客戶溝通

公司有關人員應采取積極的方式保持與客戶的溝通。

溝通的方式包括：電話、電子郵件、會議、文件、傳真、信函、研討會、座談等。溝通的內容包括產品和服務的需求信息、合同信息、產品和服務效果的評價信息等。特別應識別和評價庫戶對于產品的安全要求。

二、公司用工管理

文化及技術結構符合標準

第一條：本公司需用員工一律實行聘用制：聘任的基本原則：

（一）按需設崗，按崗定人，按崗按責計酬。

（二）任人為賢，擇優錄用，不求全責備，鼓勵能人兼職。

（三）堅持雙向選擇，優化組合，逐級聘任。

（四）確定編制，從嚴掌握。

第二條：新進員工的聘用，根據工作的需要由用人部門申報，由人力資源部統籌計劃，經批準后錄用。

第三條；被聘人員以學識、品德、能力、經驗、體格適合于職務或工作為原則；但特殊需要時不在此限。

（一）管理干部

1、對外招聘的管理干部，必須具備大專以上學歷，身體健康、熱愛本職工作，并具有一門以上專業技術等素質。

2、對內招聘的管理干部，應具有一定的文化程度和寫作表達能力，有一定的管理經驗，愛崗敬業，遵紀守法，具有良好的專業技術。

（二）一般員工

男性45歲以下，女性40歲以下，初中以上文化程度，身體健康，五官端正，遵紀守法，具有專業崗位技術。經全面考核面試后才能聘用。

試用及報到

第一條：新聘人員由人力資源部面試過后才能試用，試用期為二個月，期滿合格者方予錄用。

餐飲門店運營的管理方案模板怎么寫精選篇3

一、做好旺季與淡季的營銷轉換

別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。由于中國傳統習俗的使然，一臨近春節，全社會的消費力在短期內有一個噴發行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多么出色。真正考驗營銷的成效，還在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持續、穩定地經營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業中是不是屬于領先方陣的。

成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。

“旺季取利，淡季取勢”，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰略優勢。這“勢”和“利”的關系是截然不可分開的，沒有淡季的“勢”作為鋪墊，就很難獲得旺季的“利”;而沒有旺季的“利”，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的“勢”。往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：

1、老客戶的維護;

2、新客源的開發;

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現旺季取利以及全年的收益目標。

二、認清市場變化，從容應對

這需要根據酒樓的市場定位，從客源構成、消費動機，以及節后餐飲市場的調整趨勢等方面作出正確的判斷和分析，然后把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

對于中、高檔酒樓來說，春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。但是春節過后一段時期，餐飲市場的客源結構就會發生變化。由于節前集中的突擊消費，節后集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅游團隊等，在春節期間幾乎停頓，但在節后也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

針對這些市場變化，酒樓應根據自身的定位調整營銷的手段，做到有的放矢、簡單有效。比如，中檔酒樓可推出較為實惠的家庭套餐、白領午餐，以吸引家庭和白領上班族的消費;推出“平價酒水超市”，以此降低客人的酒水消費成本，且有效克服客人自帶酒水的矛盾;策劃更加細致、周到的婚壽宴、百日宴營銷預案，以更多的優惠贈送項目以吸引預定婚壽宴、百日宴的消費，等等。當然，對中、高檔酒樓來說集團消費仍然是主流，那針對這部份客源也應該有相應的營銷舉措，切不可顧此失彼了。

三、把握淡季中的小高潮

在春節后的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。各地也會有一些各不相同的展會商機，比如3月份的2009春季糖酒會就在成都舉行，屆時數十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城，且一定會安排很多迎送往來的招待宴會，短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。

四、配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳

旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的“砍柴”;另一手練內功，即所謂“磨刀”。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關于練內功，我有如下一些建議：

1.總結旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;

2.對已經制定的后續的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;

3.優質的產品和服務就是最好的營銷，所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下，開展系統的服務和生產技能培訓，不斷提高服務品質;

4.淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，并進行全面的強化培訓;

5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內涵，努力打造高品位的品牌形象。

春節后餐飲業淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業贏取更多的利益。

餐飲門店運營的管理方案模板怎么寫精選篇4

鄧超始終肩負著對企業負責、對社會負責的心態，帶領著“金百萬”人歷經1 7年風雨彩虹路，在京城餐飲管理市場上乃至全中國占有了重要的戰略地位。他們贏得了社會各界的一致好評，也取得了數不清的榮譽，可謂是碩果累累：餐飲管理上2006年“金百萬”榮獲北京國際美食節“最具人氣獎”稱號;2006年“金百萬”榮獲北京“最受市民喜愛餐館”稱號;2 0 0 6年， “金百萬”順義美食廣場榮獲“國家特級酒家”稱號;同年。

“金百萬”集團董事長鄧超還榮獲京城餐飲管理界十大影響力人物;2 0 0 7年， “金百萬”被授予北京最具人氣品牌….“天道酬勤”，上帝是公平的，有付出就有回報。在 這個世界上走一遭，你必須留下痕跡。相信鄧超和他的“金百萬”還能創造更高的價值，還能給大眾提供更優質的服務。在無數的榮譽面前，鄧超及其團隊指揮若定，帶領著“金百萬”秉承“領先一步”之專業化的企業家精神，正在向餐飲管理業以及其它領域發動更加廣泛的進軍。

餐飲門店運營的管理方案模板怎么寫精選篇5

一、試用轉正

1、本店鋪確定新錄用員工的試用期為3天，每天直落。如錄取按新員工入職待遇標準計算3天工資，如不錄取按10元每天計算。試用期過后即轉見習員工，入職15天后方可正常輪休。見習員工試用期為1-3個月，期間主管及相關人員對其工作情況進行考核，評優者可提前轉正。

2、 試用期滿，通過試用考核者簽訂雇傭協議，協議期滿如雙方均有意愿則可續簽。

3、試用期間，如員工的表現未達到店方要求，則不能續簽雇傭協議。

4、員工通過試用后才可享受相關福利制度。

二、考勤管理

工作期間店鋪員工實行輪班制，每月休息2天。具體上下班時間由店鋪具體狀況安排。

1、員工必須于正式上班前5分鐘到達店鋪，并準時于上班時間穿著整齊制服在店鋪開始工作。各店員的用餐時間為60分鐘，并由店長根據實際情況進行具體安排。

2、店鋪店員因工作性質和職責所在，平時超時工作，不予補薪，特別時間需要加班時由店長安排將以每天15元計算。員工必須服從安排。

3、簽到：各員工必須準時簽到，相互監督。并由主管方負責考勤，不得弄虛作假，若經查明作弊，將扣除當班店員與店主管當月所有福利和津貼。獎金。

4、遲到：遲到超5分鐘者按每分鐘1元予以處罰，超過30分鐘不超60分鐘者按曠工半天處理，每月累計三次遲到或無故遲到一小時者，作曠工一天處理。每曠工一天處以三倍日工資罰款。

5、早退：未到下班時間，未經店主管許可擅離職守者，作曠工一天處理。

6、曠工：員工沒有親自簽到。事先沒按規定辦理請假手續或發生突發事件不能簽到辦理請假手續而沒有任何形式向直接上級請假。無故不上班等情況，且時間最低達1小時者的均視為曠工處理。

7、無故曠工者，曠工一天扣底薪三天的工資，連續曠工三天，或當月累計四天曠工的予以辭退，若在曠工期間給店鋪造成損失的由當事員工負責百分百賠償。

三、編更方法

1、節假日不安排員工休息。

2、店鋪員工排更表每月編一次，每月月底做好排班表。

A 早班 9：00——12：30 18：30——22：30

B 晚班 12：30——17：30 18：30——22：30

C 中班 9：00——12：30 13：30——18：30

D 通班 9：30——22：30 留店吃飯

中間用餐時間每班一次，每次60分鐘，由店長安排輪流用餐。店員無條件服從排班，不可私自調班，調班次數超出當月應休假天數，予以請假處理

四、假期與福利

1、 因行業性質特殊，國家規定之節假日不能休假，店員采取每月休2日的工作制，農歷12月期間取消所有休假。

2、 半天之內事假，必須經店長同意簽字后方可外出，凡未經批準同意而擅自外出者以曠工處理。凡屬請假必須填寫請假條，交給店長批準后方可休假，否則視以曠工行為。任何休假者必須將手頭上的工作安排好，若因員工休假交接不清而造成的損失由當事入負責全部賠償。

3、 員工折扣優惠：員工試用期滿后均享有此項福利。公司提供貨品折扣優惠(特價品除外)，折扣以正價品的七折價計算。(使用該權限須先征求店長同意)

4、原則上當月事假不得超過當月休假天數，超出2天按雙倍底薪扣除工資。(病假列外，出示醫生證明)

五、調職·離職制度

1、因店鋪運作需要，可隨時調動任何員工的職務或服務地點，被調動員工不得借故推卸。

2、員工的工作表現，將由直屬主管定期進行考核，各員工必須認真對待和配合，任何人不可借故逃避。

3、店方將視員工的表現考慮予以晉升。

4、奉調員工應在接到通知后3日內辦妥移交手續，并對新任接替者交待清楚工作細則。

5、離職手續 ：

a、員工辭職必須遞交辭職申請書。員工在協議有效期內辭職，必須提前一月遞交申請;經允許簽字后方可離職。(農歷12月不允許辭職)

b、店方在接到辭職申請書2周內給予答復，在未核準交接前不得離職，否則扣發當月薪金以補償其造成的損失。

c、因行業性質不同，每年國家節假日期間無特殊情況不予以辭職。

d、加班累計補休，病假事假申請不可以做為離職的代通知行為。

e、勸退員工注明原因，按正常核發工資，并規定的時間內到店鋪結算工資，不得他人代領。

f、自動離職者不發放工資。

g、離職手續必須在核準辭職生效日后一周內辦理下列手續方可離職：

h、交還所有領用工具，通訊器材物品及所發放的地任何資料等物品; 管理人員離任應向繼任或同事交待清楚所有工作。

i、因觸犯店管理制度或失職，公司將視情節輕重，給予必要的處分，直至辭退而無須作任何補償。

J、凡員工連續曠工三天或一個月內連續累計曠工四天者，視為自動離職，店方有權按除名處理，沒收其余留薪金做為損失之補償。

k、凡玩忽職守或因違反協議條款給店方造成損失的，當事員工須承擔百分百的責任賠償。

六、工作制服

1、員工制服款先從員工薪金扣除，滿一年者予以報銷一半。

2、工作時間必須穿著公司提供之整齊制服及佩戴胸牌，保持店鋪的統一形象。

3、上班女員工必須畫淡妝。

七、薪金制度

員工薪資由以下部分組成：

基本工資+全勤獎+工齡工資+提成獎金+額外獎金

1、基本工資 試用店員 ：950元/月 ;正式店員 ：1100元/月; 資深店員 ：1200元/月

實行考核評級制度，連續2個月業績排名第一的試用店員。正式店員可晉級，正式。資深店員連續2個月業績低于平均水平者以降級處理。

2、全勤獎：凡正式員工，在當月未請假，也未發生遲到早退。曠工及私自外出者，給予50元全勤獎。

3、各項考核表現優秀者酌情予以加工資。

4、提成獎金計提標準及發放原則：

a未完成定額目標： 提成獎1%

b完成定額目標： 個人 1% +團體0、5%

c超額完成目標 : 個人1、5%+團體0、5%

5 銷售明星獎：100元，前提：當月完成個人銷售目標并在店鋪銷售業績排第一者。

八、失貨賠償制度

方案準則：基于店鋪人員分工不同，各崗位職責不同，所以盤點失貨扣款制度如下：

扣款標準：店鋪丟失貨品按吊牌價乘以實際折扣計算賠償金額。扣款在員工月薪中扣除。

1、店鋪每天點數盤點確認有失貨時，按當班員工的名單記錄來計算。

2、不能確認具體失貨日期時，按照全體員工的：

店長薪金責任：1、5份 資深店員薪金責任：1、2份

店員薪金責任：1 份

列：某店某日失貨1件，按款折后價為200元，當天當班員工3人分別如下：

店長1名，其責任為1、5份;資深店員1名，其責任為1、2份;店員1名，其責任為1份。

測算公式：責任共有1、5+1、2+1=3、7份

分配每份負責金額：：200/3、7=54、054元

計算得出：店長責任金額1、5__54、054=81、08;資深店員1、2__54、054=64、86元;店員1__54、054=54、1元

九、員工守則

1、未經公司同意，員工不得在外兼職或經營私人事業。

2、員工必須服從公司有關職務調配。

3、員工離開店鋪前，須主動讓當班店長或其他員工檢查隨身攜帶物品，離開后一般不允許再返回貨倉，如有特殊原因需要返回貨倉，必須將隨身攜帶物品寄放在收銀臺。

4、嚴禁破壞和盜竊行為，如在店鋪拾獲任何財物，須交給當班店長處理，違者公司保留送交警方處理的權利。

5、嚴禁在店鋪粗鹽一粗言穢語，跳躍。大聲叫囔和唱歌。依傍貨架等有損店鋪形象的行為。除緊急情況下店鋪電話不得做私人用途。

7、除辦理店方業務外，不得擅自使用店名義，應嚴守店業務秘密(包括貨品情況和銷售資料及其他資料)情節嚴重者扣發所有獎金。

8、工作時間內，不得擅離崗位或私自接訪客，急事外出應向店長申請。

9、工作時間內接待客人時嚴禁接私人電話，如有帶手機上班的，必須調為靜音。

10、未經主管許可，不得早退缺席。擅離崗位及私自調班，若遇特殊情況應提前請假或電話告知管理人員，并請換班店員接替方可，否則按曠工處理。無故遲到和早退4次者，店方有權辭退該店員而不做賠償。

11、非經店方主管許可，不得私自挪用店財物，情節嚴重者即時解雇，扣發所有工資獎金并報警追究其法律責任。

12、店鋪盤點，全體員工不得以任何理由遲到請假或缺席

13、下班離店，必須相互檢查方可離店，并檢查所有店外物品和道具是否收齊并檢查是否關了電源。

14、收銀員。開單店員少收顧客貨款應全額賠償。私留多收顧客貨款而不上交，多收款項沒收充公，情節嚴重者扣發所有工資獎金并報警處理。

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