清潔服務人員實習周記|清潔服務人員實習周記(實用17篇)
發表時間：2020-07-20清潔服務人員實習周記(實用17篇)。
? 清潔服務人員實習周記
職責描述:
一、宣傳工作:
基于社區服務站對軟件進行宣傳,使用戶快速了解軟件,樹立軟件在社區內品牌。
通過宣傳與服務增加用戶對平臺的信任感;
根據公司要求在負責社區內促使居民用戶安裝軟件;
二、活動支持:
根據公司策劃的`社區活動負責社區內活動的執行及其他活動協助支持。
三、信息更新:
了解小區實時信息,協助鄰里版塊更新互動內容;
四、線下服務:
完成社區內居民用戶上門取送貨服務;
完成第三方合作商家的派單銜接工作;
團購(熱賣)活動的線下宣傳及貨物保管、發放;
對社區服務站外觀維護清潔、內部設施維護保養。
五、客戶維護:
物業及周邊商家維護,用戶對軟件的反饋、需求收集。
兩班倒替
早班:7:00-15:00(8h)
晚班:14:00-22:00(8h)
周末及節假日安排調休
任職要求:
1、年齡在25-35之間;
2、理解能力強,語言表達能力突出,
3、性格開朗外向,善與人打交道,樂于從事服務類工作;
4、了解互聯網、o2o、網購、物業服務等行業,并對以上行業有興趣;
5、能熟練操作智能手機、電腦,能在電腦編輯文章、發布通知等操作;
6、細心、有耐心,肯吃苦,主動積極;
7、有晉升意愿或創業意向。
? 清潔服務人員實習周記
1.會議服務人員每天提前30分鐘上班到崗，上崗時應統一著裝，配戴工牌，并做好會議接待準備（包括會議電腦音響設備檢查）。
2.會議服務時應儀表清潔,舉止端莊,保持微笑服務、禮貌用語
3.負責相關會議室的保潔，包括地面、門窗、桌椅、植物及部分室內設施，應及時發現問題，發現問題后聯系相關的保潔人員。
4.負責會議開始前的茶水、果點、會議用品（辦公用品）、桌椅、照明、空調設施的準備。
5.負責會議期間的茶水、果點服務，保證賓客的隨時服務需求。
6.倒茶時依照先賓后主、先主席臺上后主席臺下，從左往右的順序，在來賓的右手位上茶。
7.會議中應隨時滿足賓客的服務需求，原則上每15分鐘全部添茶一次。
8.會議結束及時收拾清洗茶具，整理桌椅，關閉照明、空調設施后方可離去。
9.負責會議結束后的清場工作，檢查是否有客人遺留下來的物品，如若有遺漏應及時聯系相關人員。
10.負責各會議室之間的工作協調配合。
11.負責會議室照明、空調、飲水設施是否完好，有問題及時向各部門人員匯報。
12.會議室用茶具每星期大洗、消毒一次。
13.對葛沽文化要有一定的了解，這樣可以更好的對葛沽規劃展覽館的講解工作做到靈活掌握。
14.對于瓶裝礦泉水的使用、發放要有要求，除去會議開會時需要，對于無會狀態時，個人需要時不得發放，保證庫存有2箱礦泉水。
14.完成領導交辦的其它任務。
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南調社區衛生服務中心保護醫務人員職業安全制度
一、醫務人員在醫療活動過程中應嚴格遵循標準預防的原則,特別是門(急)診醫務人員在接診傳染病病人或疑似病人時應采取相應的防護措施。醫務人員應嚴格遵守醫院感染管理各項規章制度和臨床診療技術操作規范。
二、放置醫療廢物的容器應符合環?？偩职l布的《醫療廢物專用包裝物、容器的標準和警示標識的規定》。
三、醫務人員一旦發生銳器刺傷嚴格按銳器刺傷處理程序進行處理。發生艾滋病病毒職業暴露嚴格執行醫務人員艾滋病病毒職業暴露防護工作指導原則。
四、醫務人員一旦發生職業暴露及時報告院感科,院感科報告主管院長,艾滋病職業暴露情況醫院還應每半年進行匯總并上報縣疾控中心。
五、醫務人員發生職業暴露后,醫院應承擔相應的救治責任,主要有以下四個方面:
1、血液病毒抗體檢測
2、治療
3、隨訪
4、建檔
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客服現場管理 喜馬拉雅FM 喜大(上海)網絡科技有限公司,喜大科技,喜大科技上海,喜馬拉雅FM,喜大 工作職責:
1、負責呼叫中心關鍵運營指標的完成,并根據呼叫中心關鍵指標科學化和人性化的排班;
2、負責呼叫中心話務預測、人力安排及現場調度;
3、對呼叫中心的基礎技術架構和呼叫中心運營的基本知識有一定的.理解 。
任職資格:
1、大專及以上學歷;
2、具有一年以上排班經驗,排班對象不少于100人(能操作排班系統更佳);
3、善于利用資源,具備較強的溝通協調及現場管控能力。
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關于酒店服務人員儀容儀表
酒店服務人員儀容儀表：標準
整體：整齊清潔，自然，大方得體，精神奕奕，充滿活力。頭發：頭發整齊、清潔，不可染色，不得披頭散發。短發前不及眉，旁不及耳，后不及衣領，長發劉海不過眉，過肩要扎起（使用公司統一發夾，用發網網住，夾于腦后），整齊扎于頭巾內，不得使用夸張耀眼的發夾。耳飾：只可戴小耳環（無墜），顏色清淡。面貌：精神飽滿，表情自然，不帶個人情緒，面著淡妝，不用有濃烈氣味的化妝品，不可用顏色夸張的口紅、眼影、唇線；口紅脫落，要及時補裝。手：不留長指甲，指甲長度以不超過手指頭為標準，不準涂有色指甲油，經常保持清潔，除手表外，不允許佩戴任何手飾衣服：合身、燙平、清潔、無油污，員工牌配戴于左胸，長衣袖、褲管不能卷起，夏裝襯衣下擺須扎進裙內，佩戴項鏈，飾物不得露出制服外。圍兜：清潔無油污，無破損，燙直，系于腰間。鞋：穿著公司統一配發的布鞋，保持清潔，無破損，不得趿著鞋走路。襪子：襪子無勾絲，無破損，只可穿無花，凈色的絲襪。身體：勤洗澡，無體味，不得使用濃烈香味的香水。
酒店服務人員儀容儀表：禮貌、禮儀
待客熱情友好，說話親切和藹，舉止穩重大方，處事禮貌謹慎，尊重自己，尊重他人，團結互助，忠誠老實，富有職業自豪感和奉獻精神。
一、禮貌用語：
第一、遇到客人入店，早晚茶時：“歡迎光臨，早（晚）上好”正餐時：“歡迎光臨，請到吧臺點單”說話時要求面帶微笑，身體稍向前傾，并配以手勢，手勢必須有力，給客人非常明確的指示。第二、客人離店時：“謝謝光臨，歡迎下次光臨”，面帶微笑，目送客人離店。第三、在餐廳內任何地方碰到客人都必須面帶微笑，說“你好”。第四、在餐廳內不許和客人搶道，如確實需要客人讓道時，說：“對不起，請您讓一下”，讓道后，對客人說“謝謝”。第五、在得到客人的幫助時必須說“謝謝”。第六、給客人帶來不方便時，如服務員掃地、拖地或給客人挪位時應說：“對不起，麻煩您”第七、看到客人直接坐到位置上，但沒有點單時，應上前說：“先生（小姐），請問您點單了沒有？麻煩您到吧臺點單”。第八、當客人叫服務員或打手勢時，應該立即上前，面帶微笑地詢問客人：“先生（小姐），請問有什么吩咐？”或“請問需要什么？”第九、任何時候員工不得和顧客搶占衛生間和洗手間，遇到客人等候，應說“請您先用”。第十、遇到公司領導，必須主動、熱情打招呼。
客人發生爭執、爭吵。對待客人要一視同仁，不分貴踐，老少、美丑等。
站臺要求：
兩腿立正或稍稍分開，兩手自然下垂，放在前面或背后。不準靠墻、桌椅或邊柜，不準交頭接耳或走神發呆。挖鼻孔、搔頭發，咬指頭等。
行走要求：
利落。手上拿東西時，要求服務員快步行走，托盤里的東西要分類碼放，擺放整齊，并且要注意安全，不要撞到客人或打爛餐具。
酒店服務人員儀容儀表：服務人員的姿態
餐飲服務人員每天都要和賓客打交道，服務人員良好的儀態是風度和氣質的表露，具體來說包括站、坐、行走，總的要求是站有站姿，坐有坐相，行走自然優美，端慶穩重，落落大方。這里著重介紹站姿和行走姿態。
（1）站立姿態
優美而典雅的站立姿態，是體現服務員自身素養的一個方面，是體現服務員儀表美的起點和基礎。
站立姿態的基本方法和要求是：站立時要立正站好，從正面看，兩腳跟相靠，腳尖開度在腳弓文撐，雙腿并攏立直，挺胸、收腹、梗頸、提筋。雙肩平，自然放松。雙臂放松，自然下垂于體側或雙手放在腹前交叉，左手放在右手上。雙目平視前方，下領微收，嘴微閉，面帶笑容。
除了基本的方法和要求外，由于服務員有男有女，服務員在工作時站立的時間也長短不一，具體還可以有稍不一致的站姿。
男服務員：左腳向左橫邁一小步，兩腳之間距離不超過肩寬，以20厘米左右為合適，兩腳尖向正前方，身體重心落于兩腳間，身體直立。雙手放在腹部交叉，挺胸收腹。
女服務員：雙腳大致呈"V"寧型，腳尖開度為50'左右，右腳在前，將右腳跟靠于左腳內側前端，身體重心可落于雙腳上，也可落于一只腳上，通過變化身體的重心來減輕站立長久后的疲勞。雙手交叉于腹前。
站立時要防止身體重心偏左或偏右、站立時問長久太累時，可變換為稍息的姿勢，其要求是：身體保持挺直，身體重心偏移到左腳或右腳上。另一條腿微內前屈，腳部肌肉放松。
（2）行走姿態
人的行走姿態是一種動態的美，服務員在餐廳工作時，經常處于行走的狀態中。要能給客人一種標準的動態美感，可以說是讓客人得到了精神上的享受。每個服務員由于諸多方面的原因，在生活中形成了各種各樣的行走姿態，或多或少地影響了人體的動態美感，所以，通過對服務員的正規訓練，使他們學會正確優美的行走姿態，并運用到工作場合中去是一項非常現實的工作。
行走姿態的基本方法和要求是：身體正直，抬頭，眼睛平視，面帶微笑，肩部放松，手臂伸直放松。手指自然彎屆。雙臂自然
前后擺動，擺動的幅度為35厘米左右，雙臂外開不要超過20'。行走時身體重心稍向前傾，重心落在雙腳掌的前部，腹部和臀部要向內提，由大腿帶動小腿向前邁進。腳尖略開。腳跟先接觸地面。著地后保持身體重心送到前腳，使身體前移。行走路跡要成為直線，而不能走出兩條平行線。步速和步幅也是正確行走姿態的重要要求，由于服務工作的性質所決定，服務員在行走時要保持一定的步速。步速是行走速度，以一分鐘為單位，男服務員應定110步，女服務員應走120步，較好的步速反映出服務員主動積極的工作態度，是客人樂于看到的。步幅是每走一步前后腳之間的距離，對餐廳服務員來講，在餐廳行走一般不要求步幅過大，因為步幅過大，人體角度必然加大，服務員是經常手持物品來往于餐廳和廚房之間，很容易發生意外，另外，步幅過大再加上較快的步頻，容易讓人產生一種躥的感覺。男服務員的步幅在40厘米左有為宜，女服務員的步幅在30厘米左右即可。
酒店服務員的禮儀規范
酒店是一個服務性行業。在服務中，只有可信賴的質量和優良的服務相結合，才能實現客戶的滿意。良好的服務態度和酒店員工的行為舉止有關，更與酒店人員的禮儀修養有關。員工的禮儀修養不僅反映了一個員工自身素質的高低，也反映了一個酒店的整體水平和等級。
如果每一位酒店員工都能做到與人見面要知書達理，著裝得體，文明禮貌，彬彬有禮，談吐高雅，酒店就會贏得社會的信任、理解、支持。另一方面，如果員工都語言粗魯，蓬頭亂面，舉止失度，接人待物冷若冰霜或傲慢無禮，就會損害酒店的形象，失去顧客，失去市場，在競爭中處于不利的`地位。
人們傾向于從某一名員工或某一件小事來衡量酒店的等級、服務質量和管理水平。
在日常生活和工作中，禮儀能夠調節人際關系，從一定意義上說，禮儀是人際關系和諧發展的調節器，人們在交流時按禮儀規范去做，有助于加強人們之間的相互尊重，建立友好合作的關系，緩和和避免不必要的矛盾和沖突。
一般來說，當人們受到尊重、贊同和幫助時，會產生吸引心理，并形成一種友好的關系。反之會充滿敵意、抵觸、厭惡，甚至憎惡心理。酒店禮儀具有很強的情感凝聚力作用。酒店禮儀的重要功能是調節人際關系。
在現代生活中，人們的相互關系錯綜復雜，在平靜中突然發生沖突甚至極端的行為。酒店禮儀有利于促進雙方之間的沖突保持冷靜，緩解已經激化的沖突。如果人們能夠自覺、積極地遵守禮儀規范，按照禮儀規范約束自己，就很容易建立相互尊重、相互信任、友好合作的關系，進而有利于各項事業的發展。
因此，酒店禮儀是酒店形象、文化、員工培訓質量的綜合體現，只有做好應有的禮儀才能夠為酒店行業在形象塑造、文化表達上提升到一個滿意的地位。
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員工在工作時間不應使用客用設施設備，在任何時間、地點，行動都應該以客為先。
員工應該培養酒店意識。酒店意識是指酒店員工的言行舉止應該有酒店從業人員的職業素質和風度。
應該做到：禮貌：見到客人和同事應該打招呼，問好，并主動詢問客人是否需要幫忙
三輕：走路輕、講話輕、操作輕。安靜：有客人在時應該停止內部的對話，轉而關注客人的需求。如果在和另外的客人講話或通電話時，應該用眼神和客人打招呼。由于工作需要走客用樓梯時應該保持安靜，不要大聲和同事或其他客人講話?；乇?/p>
禮讓：客人使用酒店公共設施時應該自覺禮讓，讓客人優先使用。如讓客人優先出入電梯，在走廊通道禮讓客人先走等等。
方便：服務是為了方便客人。酒店服務員不應該因為正在為客人服務而使客人不便。如在清潔公共衛生間時，如果有客人使用，應該先讓客人使用，然后再繼續清潔;客人高峰期不應該在大堂打掃衛生;陪同客人到酒店內的目的地，而不是僅指明方向了事，等等
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xx物業人員：
非常感謝5月11日來我家的那位師傅。
前一段時間本人客衛淋浴房下水速度非常慢，甚至出現堵塞現象。報修了2，3次，4月份有一次來了位師傅(應該是新來的，不熟悉)態度很認真可不熟悉，結果又找了一位師傅，搞了1個小時，說稍微好些了，就這樣了!無奈問題依舊!
后來到前臺，要求一定要精兵強將來解決。就出現了我這封信的主角，他不但清楚下水結構，而且剛開始，不知道怎么，下水道居然不堵，但他還是很認真的檢查，用了不到5分鐘就挖出下水道里的一塊大石頭，整個世界通暢啦!
最讓我感動的是他還幫我把一些臟零件洗的干干凈凈，實在難得!
望有關領導給予肯定及表揚!
祝貴公司項目進展順利。
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基本資料
姓 名： 張女士
性 別：女 年 齡：21
身 高：保密 體 重：保密
籍 貫： 婚姻狀況：保密
現所在地： 工作經驗：應屆畢業生
聯系方式：
電子郵箱：
求職意向/概況
意向崗位： 售前/售后服務;計算機操作員/打字員/文員/校對;店長
求職類型： 全職 期望月薪： XX～4000元
到崗時間： 面議 期望工作地點：
從事行業：教育、培訓、科研院所;餐飲、娛樂;藝術、文化傳播
其他要求：
自我評價
性格開朗，為人樂觀，做事負責，責任心強，有很好的`團隊合作意識等
教育/培訓
**技術學院 (XX年9~XX年1)
專業/課程 工商管理 學歷/培訓 ?？?/p>
獲得證書： 獲一等獎學金，優秀班委，優秀干部，優秀畢業生
課程描述：
專業為企業工商管理，學習的課程主要是市場營銷，經濟學基礎，管理學基礎，創業管理，公共關系基礎，生產運作與管理，商務談判等專業課，
工作經驗 (至今在1家公司服務)
**公司 (XX年8月 ~XX年1月)
公司性質： 私營企業 公司規模： 少于50人
行業類別： 餐飲、娛樂 薪資水平： XX～4000元
擔任職位： 店長
工作描述： 負責店面的管理
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作為專業服務人員，年末總結是我們每一個人必須做的任務，這不僅僅是對工作的總結，更是對自己成長路上的一個檢查和思考。我作為一名服務行業工作者，在工作中秉持著“質量第一，客戶至上”的原則，我認為在過去一年里，我取得了很多的進步和成就，同時也暴露了很多需要改進的地方。
首先，我的工作內容以提供優質的客戶服務為主，我認為在這個方面，我在服務質量上做到了逐步提高。我在工作的過程中將客戶的需求擺在了第一位，耐心并且真誠地對待每一個客戶。同時，我也時刻提醒自己，每一個客戶都是公司的寶貴資源和重要顧客，有責任和義務通過精致的服務為客戶打造無懈可擊的服務體驗。同時在客戶投訴方面，我也在不斷地豐富自己的經驗。在解決顧客投訴時，我會理解顧客的訴求，并積極主動地尋找合理解決方案，最終取得客戶的認可和好評。
其次，在溝通方面，我不斷加強自己的表達能力和語言表達能力。在客戶咨詢時，我會站在客戶的角度理解問題，并適當的調整表達方式，力求簡明易懂地向客戶傳遞信息，讓顧客滿意而歸。另外，在團隊協作方面，我認為提高溝通以及合作能力是非常重要的。在今年的工作中，我和同事之間的配合更加得到了提升，可以更加高效地完成任務。
再次，在工作態度和行業知識方面，我做到了積極思考和不斷學習。在工作中，我始終保持樂觀、積極的態度，并愿意接受和面對各種新的挑戰。同時，我也不斷豐富自己的行業知識，不斷追求專業和深度。這也讓我有足夠的實力和信心面對各種復雜局面，同時也得到了司機的認可和信任。
最后，在有缺點的方面，我認為自己需要進一步提高工作效率。在日常的工作中，我應當更加系統化地處理任務，并且注重時間的管理。另外，在處理工作中，我時常會疏忽細節，需要更迅速的改善自己的細節處理能力。
總的來說，這一年里，我的工作成績相對來說比較優秀，但同時也有需要提高和改進的地方。對于美好未來，我更加致力于更加優化服務。為客戶建立更加強有力的橋梁，力求在公司的不斷成長發展中為顧客和公司創造更大價值。
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1考核范圍
本單位所有在操作服務崗位上的在冊員工和市場化就業員工。
2考核方法
2.1操作服務人員業績考核以基層隊、站為單位(以下稱考核單位),由考核單位的考核小組具體負責考核工作。
各業績考核單位應成立業績考核小組,由考核小組根據考核標準對被考核人員進行綜合評價,量化打分?？己诵〗M成員由單位領導和員工代表組成,一般5-7人,其中員工代表不少于三分之一?？己诵〗M組長可由單位領導兼任,也可通過民主選舉產生?？己诵〗M成員應定期按比例更換或改選?？己诵〗M成員在考核本人及直系親屬時應當回避。
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2.2業績考核的內容包括:工作業績、技術業務水平和工作表現三個方面。工作業績權重為60%,技術業務水平權重為20%,工作表現權重為20%。
2.2.1工作業績
a)有具體生產(工作)任務指標的員工,主要考核工作數量、工作質量和工作量飽滿程度三個指標。其中,工作數量權重35%,工作質量權重35%,工作量飽滿程度權重30%。
b)無具體生產(工作)任務數量、質量指標的員工(如后勤服務人員,值班人員等),主要考核崗位職責履行情況、工作效率和工作量飽滿程度三個指標。履行崗位職責情況權重40%、工作效率權重30%、工作量飽滿程度30%。
2.2.2技術業務水平
主要考核工作熟練程度、技能等級和解決問題的能力三個方面。采取技術學習日?？己舜蚍趾涂荚u小組打分相結合的方式進行。工作熟練程度權重40%,技能等級權重30%,解決問題的能力權重30%。
2.2.3工作表現
主要考核勞動態度(包括:責任感、主動性、協作性)、安全生產和勞動紀律三個方面。勞動態度權重40%,安全生產權重30%,勞動紀律30%。
2.2.4各項考核內容根據不同崗位(工種)制定不同打分細則,詳見附表。
3考核工作每季進行一次,由考核小組成員對考核單位內全部操作服務人員的進行考核打分。為便于考核、評價、對比和分析,考核應采用百分制形式。
考核成績計算公式:
業績考核成績=工作實績得分×權重+技術業務水平得分×權重+工作表現得分×權重
4考核小組應根據員工季度考核的結果,評出優秀、良好、合格和不合格四個檔次。
4.1優秀。工作業績、技術業務水平和工作表現單項考核實際得分占規定標準分均在80%以上,三項考核總得分占規定標準總分在85%及以上者;
4.2良好。工作業績、技術業務水平和工作表現三項考核實際總得分占規定標準總分在70%至84%者;
4.3合格。工作業績、技術業務水平和工作表現三項考核實際總得分占規定標準總分在60%至69%者;
4.4不合格。工作業績、技術業務水平和工作表現三項考核實際總得分占規定標準總分不足60%者。
5考核單位應將每次考核的結果及時向員工進行反饋,并由考核小組根據每名員工的考核結果寫出評語,使員工能夠發現自己工作中的長處和不足,以便揚長避短,改善工作業績。
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(1)注重個人形象。著裝符合規范，上班時穿著統一、整潔的工作制服，不能打扮過于花哨，儀容儀態穩重大方。男性面容應保持清潔，不蓄須、不留長發，口腔無異味。女性化妝應以淡雅、清新、自然為宜。語言文明、得體，在與乘客交流時語調親切、柔和，忌說粗話或侮辱性話語。
(2)熱情服務乘客。出發前做好安全注意事項和公共道德規范提示工作。到站前和到站時，主動使用普通話準確清晰地通知乘客到達站名，長途交通還應通知到站時間。遇有老、幼、病、殘、孕等特殊乘客時，在征得同意的情況下，主動熱情幫助。在車輛轉彎、飛機遇氣流顛簸、輪船遇風浪時，及時提醒乘客抓好、扶好、系好安全帶。發生緊急情況時，首先保護乘客的人身安全。當乘客發生爭執、爭吵的時候，及時有效進行勸解。
(3)維護交通工具整潔。擺放好行李艙內、行李架上大件行李物品。經常對崗位環境進行衛生整理，保持其門窗、座椅、走道、扶手的完好與潔凈，并定期消毒，檢查其通風和空調等設施，以保證正常運行，為乘客提供良好乘坐環境。
(4)注意行駛安全。行車時要遵守交通規則，做到禮讓三分，以確保乘客與其他車輛和行人的安全;鐵路、輪船、地鐵應服從統一調度，確保安全運行;車輛進站、輪船靠岸開閉門時，注意乘客安全，防止夾傷或推擠，造成人員傷害。
在與乘客交談時，要精神飽滿，表情自然大方，和顏悅色，面帶微笑，目光溫和，正視對方。
不以乘客穿著或身份不同，在服務態度上有所區別。
當車船、飛機晚點而造成乘客投訴的時候，要認真聽取，耐心、客觀地解釋，不可表示不耐煩、不理睬或推卸責任。
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品世餐飲創建于，公司圍繞餐飲創業服務這個核心業務不斷擴大規模，在成為集團化、多元化的新型企業的道路上又邁近了一步。公司以幫助夢想創業者成功創業為己任，將客戶、員工、社會、股東的共同幸福作為追求的最終方向。員工數量100人，辦公場所總面積1000多平米，直營及合作店面300多家，成功創業者6000多家。
餐飲業永遠是一個朝陽的產業，未來的餐飲產業將迎來更廣闊的高速發展時期。品世人將以畢生之力來挖掘餐飲產業被低估的價值，助推餐飲品牌正能量發展，搭載更多夢想創業者走向成功，推動中國餐飲產業站在世界最高峰。
品世餐飲研發人員多次深入美食發源地探尋美食的根源，足跡遍及歐洲、亞洲以及全國各地，更加正宗，也更加符合大眾的口味，歷經多年悉心鉆研和沉淀，已形成一套成熟、完善的研發體系，從配方到原料，每一道流程都嚴格把控，使得品世出品的餐飲項目個個都是經典之作。
品世餐飲研發人員多次深入美食發源地探尋美食的根源，足跡遍及歐洲、亞洲以及全國各地，更加正宗，也更加符合大眾的口味，歷經多年悉心鉆研和沉淀，已形成一套成熟、完善的研發體系，從配方到原料，每一道流程都嚴格把控，使得品世出品的餐飲項目個個都是經典之作。
始終將客戶的利益放在首位，視客戶的成功為最高目標。從項目和創業的優勢的全方位解析，到專業技術培訓指導，從專業營建指導到標準化運營服務，及持續的售后服務…… 公司專注做專業創業服務，定位大眾消費，融合現代餐飲管理模式和經營理念，為合作創業者提供一站式服務支持。
品世餐飲長期致力于各類型餐飲項目的創業服務領域，擁有餐飲創業服務領域所需的戰略遠見、豐富經驗和極具市場前沿的項目創造力，在尊重博大精深的傳統飲食文化基礎上，不斷的探索出新，挖掘餐飲產業被低估的巨大價值，孕育出餐飲項目更多的靈魂和生命力。品世餐飲期待您的加入。
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會管部各位兄弟姐妹：
20xx年6月20號，由廣州志愿者協會會員管理部在廣州以太廣場舉辦的第十四期新會員入會宣誓儀式圓滿結束?；顒又?88名新會員踴躍報名參加，現場登記井然有序。8支分隊熱情投入，介紹有序……
本次順利地成功舉辦宣誓，有賴于各工作人員的認真參與和付出，希望以后舉辦的新會員宣誓儀式，能有更多的志愿者報各現場工作人員，讓我們宣誓儀式的每個工作環節更加完善。會員管理部因為有你們的參與而更加精彩、溫暖!
特別感謝以下工作人員，在嚴熱的天氣和百忙之中積極參與部門的活動!
符蓉賴少華朱世杰溫梓婷黃星趙秀明袁啟明杜翰萬為剛曾錦鋒李云朱家齊許樹躍馬至韋高俊遠鄧穗鈺陳秋玲陸麗瑩徐永健劉承德丁德標邵瑩
謝謝大家的辛苦付出!
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×××××酒店負責人：
您好!
首先我為×××××××能培養出×××這樣認真負責的優質員工而致敬!我是***是××××的(負責人)。
我行于××年×月××日在貴酒店舉行重要會議活動，此次活動對于我行來說意義重大，安排到酒店入住的客人都是××成員，所以×××領導層非常重視。整個活動前期由酒店的×××經理接待，后期所有細節都是由×××經理親自來協調和落實。
針對此次××會的活動我行分別設有5個分管部門分別負責住房，餐飲，會議，布展及禮品等細節，因中間有同事突然病倒，所以交接上有些出入，變動也在所難免。11月12日(星期日)××××早上七點就來到酒店，自己一個人和我們5個分管部門負責人對接，對于我們提出房間要求和會議調整等細節問題，她都表現出專業和高效的協調解決能力，每一個細節都認真熱情地為我們提供良好的服務，并且中午和晚上都沒有時間吃飯，11月12日當天晚上王思棋經理同我們工作人員一樣工作到凌晨2點確定所有無誤后才下班離開?！痢痢两浝磉@種優質的服務態度和盡職盡責的精神讓我們很感動。
特此漢口銀行會議活動辦公室對其認真專業的工作態度、高尚的品質及高效專業的解決能力表示衷心感謝!為貴酒店能培養和教育出這樣的好員工而感到高興，并預祝貴酒店在今后的工作中取得更大成績!
希望×××酒店能在公開場合給予表揚，以示鼓勵。
此致
敬禮!
xxx
20xx年x月x日
? 清潔服務人員實習周記
由于培訓的對象大都是在崗的服務員，都是成年人，因此，培訓工作具有很強的實用性、針對性和持續性。它的總體要求是“干什么，學什么”，“缺什么，補什么”，在此前提下，培訓要以學員為中心，學員是培訓的主角，決定培訓的效果，是以訓導師應從學員的發展需要選擇培訓方法，以適應成年人的學習方式開展培訓工作。
但由于這種方法是訓導師個人進行講授、敘述、解釋，培訓中沒有與學員進行交流，加上學員以聽為主，沒有利用更多的感覺器官，在學習內容上也沒有實踐的機會，往往造成學員很快地忘記所學知識。所以，采用這種方法，要求有較好的授課技巧，特別要考慮如何使學員始終對培訓內容有興趣。因此，我們可以借助一些輔助教具，如視聽設備、手勢、圖片等等，使學員對所聽講的內容增添視覺印象，從而提高學員獲取知識的能力。同時配合設疑提問法，設置以考察學員掌握知識水平的測試性提問；以激發學員創造性思維的啟發式提問；以鼓勵學員勇于發表意見的討論性提問等。
比如，在“餐廳服務程序”的培訓中，可利用實景錄像片，播放中、西餐各種服務程序；展示服務過程中技能技巧的應用。由于聲像渲染、圖文并茂的錄像片，展示在學員面前的是一幅絢麗多彩、直觀立體的畫面，能很好地讓學員的視覺和聽覺得到刺激而接收信息，從而使學員能夠在已掌握的餐廳服務知識和技能的基礎上，對照實景錄像片完成知識的吸收和消化，進而把學習到的知識運用到實踐中，并能發揮主觀能動性去創造性地運用。
實物示教與模擬操作法是強調通過實踐來培訓。在培訓過程中，訓導師可以直接與學員交流，并演示正確的操作方法，有助于學員理解技能要點，在進行實踐操作中避免錯誤動作的出現。
由于餐廳服務技能的掌握，必須通過一定的時間進行實踐訓練，才能在實踐活動中得到知識、掌握知識。因此，要合理設計好學員操作項目的內容和時間，幫助學員制定適當的學習目標和協調達到目標的最佳途徑，給學員提供適宜的實踐方法、條件和環境，訓導師在旁觀察和引導，用恰當的方式預防發生錯誤比事后糾正錯誤要好得多。如學員進行模擬中餐廳接待服務程序時，學員可以直接感受問候、就座、點菜、上菜、斟酒等具體步驟的工作要領，能較快地掌握其服務標準。
實操過程中，對那些有創造性的學員及時表揚和鼓勵，建立一個讓學員個性化表達和創新的`自由空間，讓學員在循環節反復操作實踐中，正確地理解和掌握各技能的要點，促使他們主體性、創新精神、實踐能力及各方面素質的整體發展。
這種方法的優點是有助于現場評估，鼓勵學員進入角色，使學員對客人的需求和如何滿足客人需求等方面的技巧有較直接的感受。
采用這種方法，事先要制訂出每個表演的情景、角色、對話內容及評估標準；假設幾種解決問題的正誤方案；演示正確與錯誤的服務方式。在情景再現中，在換位思考過程中，激發學員的創造性思維；在角色互換中，讓學員體驗各種客人的心理感受。
案例在培訓中具有一定的針對性和具有較實際的指導作用。利用典型案例（包括成功和失敗兩方面），就某一專題進行分析和探討，這對學習如何解決餐飲服務中遇到的疑難問題有著事半功倍的作用。
在培訓中，盡可能利用發生在身邊的事例，通過發動學員集思廣益，暢所欲言，相互間展開深入探討，在問題討論分析的過程中，找出讓顧客滿意的服務方法，找出錯誤服務方式的癥結，讓學員深刻認識和掌握正確的服務方法，達到自我教育的目的。采用這種方法，訓導師要有很好的應變、臨場發揮和控制能力，還要對培訓主題給予歸納總結，重申此項工作的程序與標準。
? 清潔服務人員實習周記
在餐飲服務行業中，禮儀是一項非常重要的技能。一個懂得如何行事的餐飲服務人員可以給客人留下深刻的印象，讓他們感到受到了尊重和善待。因此，為了提高服務質量，餐飲服務人員必須掌握一些禮儀常識。下面就詳細介紹一下這些常識。
1. 注重個人形象
餐飲服務人員的形象對客人的印象有很大的影響，因此注重個人形象非常重要。服裝應該整潔干凈，衛生狀況要好。同時，餐飲服務人員還應該保持良好的儀表和舉止，包括姿態、神態、語言和肢體語言等。
2. 微笑服務
微笑是餐飲服務人員最簡單也是最有效的工具之一。微笑可以讓人感到溫暖和熱情，能夠讓客人感到受到歡迎。因此，餐飲服務人員應該學會在服務過程中微笑并保持友好態度。
3. 注意服務技巧
除了注重形象和態度之外，餐飲服務人員還需要掌握一些服務技巧。例如，將客人的行李放在高處或借助服務設備，讓客人感到方便和舒適。另外，要學會合理安排菜品、細心為客人點餐等。這些服務技巧可以讓客人在用餐過程中得到更好的體驗。
4. 知曉禮儀標準
餐飲服務人員必須了解并遵守禮儀標準，包括如何向客人打招呼、為客人定位、送餐等。如果服務員能夠掌握這些禮儀標準，不僅可以給客人留下更好的印象，而且還能提高整個團隊的服務質量。一個流程正規、儀式莊重、服務周到的服務團隊可以讓客人感到受到重視和尊重。
5. 注意禮儀細節
在餐飲服務中，細節也非常重要。比如，餐飲服務人員必須注意不要在客人面前咳嗽、打噴嚏或用手帕擦鼻子。同時，還要避免在客人用餐時擺弄餐具或腳椅等行為。這些小細節都可以影響客人的用餐體驗。
總體來說，餐飲服務人員禮儀常識很多，需要不斷學習和實踐。只有把這些知識應用到日常工作中，才能提高服務質量和客人滿意度。因此，餐飲服務企業應該加強對員工的培訓和管理，以確保員工在實踐中能夠遵守禮儀規范，給客人提供更好的服務。
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深圳市佳康餐飲服務有限公司成立于1990年，前期以餐飲物料配送為主。依托得天獨厚的配送優勢，于成功進入飯堂管理領域，在全體佳康人不懈努力下，現成為一家專業從事深圳食堂承包，深圳飯堂承包，工廠食堂承包以及副食品、糧油、農產品批發業務的綜合性深圳餐飲公司。公司注冊資金600萬，公司先后榮獲深圳市衛生部門頒發的《食品安全示范企業》、《先進企業》、《守法誠信企業》等榮譽稱號。
公司成立近來，以價廉味美，安全衛生，快速便捷享譽業屆。為提升餐飲管理水平，公司聘請了具有豐富及先進經驗的港、臺高級管理人才，管理各飲食服務點，同時也培養了一批技能精湛、禮儀得體的佳康人，公司現有高級廚務管理人員200余人，員工1600多人的強大團隊。
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