優秀作文|奶奶的面條作文(匯編十七篇)_奶奶的面條作文
發表時間：2018-10-26奶奶的面條作文(匯編十七篇)。
? 奶奶的面條作文 ?
遲到啦，遲到啦。說著說著一股彌漫的面條香味傳來了，我隨著面條香味一路走去，原來是劉老師在教同學們煮面條呢。
煮面條首先要準備好佐料，有雞蛋，肉，味精，食物油，醬油，鹽。蔥花，面條，辣椒等。好現在萬事具備，只欠東風啦。
準備好佐料后，做面湯得先把清水倒出來，再把鹽，蔥花，辣椒和切好的肉片放入鍋子內，接下來放攪拌蛋湯，這可有講究的，放蛋湯不是要你一下全部倒入，而是一邊攪拌按逆時針的方向傾斜著慢慢倒入，蛋湯放入后像一朵含包欲放的雪蓮花。
再將一盆水燒開，可要記住不要放的太滿，水燒開了面條像調皮的白微微成群結隊的從鍋邊慢慢跳入水中和開水哥哥做游戲，彌漫的香味散發出來了，我口水都要流下來了。劉老師教我們，可以用筷子夾面條往墻上一甩，面條粘在墻一動不動說明熟了，如果滑下來了，說明還得煮。
劉老師把面條盛在我碗內，然后我把調料放入面條中，攪拌后，真好吃，還沒來得及咀嚼，面條就像泥鰍一樣滑下了肚子里。
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烏黑的云朵鑲嵌在天空中，顯得特別壓抑。我站在窗前，一只受驚的麻雀尖叫飛過，把內心攪得更加煩悶。
媽媽又給我做了面條，看著干癟的面條，心里越來越惡心。媽媽知道我不喜歡吃面條，只愛喝粥，為什么今天又給我煮面條？難道媽媽真的不愛我了嗎？難道我可有可無了嗎？心中的無數的問題終于淤積成憤怒?！芭尽蔽野芽曜又刂氐貋G在桌上，兩個筷子相互撞擊，成了一個“十”字?！芭畠海渣c面條，里面有荷包蛋，粥沒有營養，你身體這么虛弱，需要營養?！薄拔也还?，我就不吃面，要吃你吃！”自大的我覺得整個家就應該聽我的。
我非常生氣，一整天都沒說一句話。
第二天凌晨5點多，我渴了，去廚房找水喝，看到媽媽晃動的背影。原來，媽媽在廚房用心做我最喜歡吃的皮蛋瘦肉粥?？粗伬锷鸬目|縷霧氣，瘦肉的香味從稀飯中噴出，直撲鼻孔。我的眼睛濕潤了，但由于好面子，我又悄悄跑回房間里。
天空下著小雨，我撐著傘一個人獨自走在路上，腦子里反復回放著媽媽煮粥的畫面。我越來越后悔對媽媽說的話，后悔拒絕了媽媽那碗充滿愛的面條。
不要討厭自己擁有的那份愛，因為自己的那份，就是最好的。沒有一位媽媽是不愛自己孩子的，因為媽媽愛兒女勝過愛自己。
云朵把天空鋪得均勻美麗。我和媽媽一起走在院子里，夕陽的余暉把我們倆染成了金黃色，把我們的笑聲染成了金黃色，把我腦海中的面條也染成了金黃色。明天，我想吃媽媽做的面條，下次也一樣。
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“嚓嚓嚓”，什么聲音呢？怎么回事呢？原來是我要煮飯呢！以前，我是看著媽媽煮飯，而今天我突發奇想，要自己來做做飯，學學怎么把原本干干的食物變得香噴噴、有營養。今天，我要煮的是我最喜歡吃的“美食”之一：面條！
首先，我把要用到的食材擺出來，可豐富了，有：海蠣、韭菜、蝦和肉片。準備工作做好了，我就開始動手了。
我先拿起沉甸甸的一大瓶油，往鍋里倒，心里數著：“一、二、三，夠了！”就連忙把油瓶再提起來。接著，我又拿起一塊姜，拿起刀，手和刀的距離老遠?！扒械锰罅?，要小一點?！眿寢屧谝慌哉f，“手不用離刀那么遠，但也要小心別切到手了！”我心里好怕會切到手，但還是往刀那兒挪了許多?！鞍?！”我右手拿的刀和左手的大拇指撞在了一起，我馬上反應了過來，趕忙把切好的姜放進了油鍋里，油鍋里飄出了油的香味。我把火關小了，媽媽讓我把油和姜撈出來，我很好奇，問媽媽：“為什么要撈起來？不會沒味道嗎？”“不會，這樣會更香呢！”“哦”我似懂非懂地點了點頭，我又往鍋里倒了兩勺水，不一會兒水開了，我把洗好的蝦和肉片輕輕滑進鍋里，水再開后，我把一盒面條輕輕倒進鍋里。不一會兒，水又開了。滾燙的水從鍋里噴了出來，我連忙跳到老遠，一直等到鍋安靜下來，我才又小心翼翼地回到鍋前，把韭菜和海蠣輕輕放進鍋中，又加了一小勺鹽、一小勺味精，還把剛剛撈出來的姜油也倒進鍋里，攪拌了幾下，蓋好鍋蓋。又等幾分鐘，美味的面條就出鍋了！
吃著香噴噴的面條，我覺得做飯真是不容易啊！看起來簡簡單單，可做起來真是有不少困難呢！
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“一杯齏馎饦，手自芼油蔥?！边@是一碗美味的雞蛋肉末面，我親手做的。
一進教室，老師就吩咐我去廚房找實材，實材有蔥、香菜、蒜、生菜、雞蛋、豬肉。我先把綠葉菜洗干凈，再把它們切成小段。因為我對香菜過敏，所以我把它分開裝了。
緊張激動的時候就是煎雞蛋。拿起雞蛋，我的心跳在加速，更不敢對著油鍋去敲擊。突然，我想可以把蛋打在碗里，等油熱了再把它倒進去。兩分鐘后，我順利地完成了我的小煎蛋。雖然它的形狀不規則，有點像殘陽，但依然閃爍著光芒。
我把這些蔥花和蒜放在瓷碗里，淋上花生油，撒了少量鹽巴，倒入海天生抽。它們靜待開水來灌溉。
燒開水已刻不容緩，大約過了五分鐘，湯鍋里發出了咕嚕咕嚕的聲音，我舀了半碗開水當面湯，頓時一股香味撲鼻而來，我不禁咽了一下口水。萬事俱備，只欠東風。我顫抖地拿出一兩左右的陳克明細掛面放進鍋里，面條頓時疲軟了。一分鐘后，我拿起筷子在鍋里來回攪動，偶爾加點冷水，以防面條粘鍋。熟了，我用漏勺去舀。熟透了的面條像鰍魚一樣滑溜，我撈了三次，才撈干凈。一碗香氣四溢的面條終于做好了。
望著這碗香噴噴的雞蛋肉末面，我連忙吃了一口，感覺入口即溶，好像舌尖在跳舞。我想：長大后，我可以當大廚了，那時我要做給家人吃！
我雖然是第一次下面條有點害怕，但還是有收獲的?！皠趧邮强旎畹母矗 蔽覑蹌趧?！
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星期五，我放學回到家，又渴又餓，喝了幾口水，肚子還是餓的“咕咕”叫，奶奶說：“我給你去下面條吧!咱們一塊下，我教你。”聽了奶奶的話，我的心里別提有多高興了，我蹦蹦跳跳的跟著奶奶來到廚房。
來到廚房，奶奶先切肉，我把西紅柿洗干凈后切成小塊，再切好蔥姜，等著備用。奶奶教我打開煤氣灶旋鈕，煤氣發出“砰”的一聲，火苗從灶頭里探出了尖尖的腦袋，發出淺藍的光。
奶奶幫我把鍋放在煤氣灶上，等鍋熱了，我學著奶奶的樣子，往鍋里放油，蔥姜翻炒幾下，等肉絲變成了金黃色，放上西紅柿，慢慢等西紅柿的汁滲進肉絲里，倒入熱水，放上兩個雞蛋，不一會兒水開了，沸騰的熱水像噴泉一樣爭先恐后的涌到鍋得中間，兩個荷包蛋也浮了上來，像兩只小白鵝在水中嬉戲。這時，我抓了一大把面條放進沸騰的水中，奶奶拿筷子在鍋里攪了又攪，幾分鐘后，香噴噴的肉絲雞蛋面就做好了，我小心翼翼的把面條撈入碗中，一陣陣香味撲鼻而來，我拿起筷子津津有味的吃了起來。
我吃著自己親手做的面條比平時做的都香，心里美滋滋的，原來勞動是一件這么有意義的事情。
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今天我覺得中午好像沒吃飽似的，肚子總是說“我餓呀，我餓呀。”于是我決定自己煮面條吃。我先把鍋里放上水燒著，媽媽就在旁邊說要小心，別燙著。然后我把豬油放到碗里，還有醬油、味精等水燒開，就把面條放進去，裝著大人們的樣子用筷子把面條攪一攪，把鍋蓋蓋上，接著我偷空跑去看會電視，是我愛看的動畫片，嘻嘻……
等我再去看的時候，媽媽已經幫我盛好了面，雖然我心里不太樂意，可誰叫我忘了呢。不過媽媽說這還算是我自己煮的面條。我大口大口吃起面條來，雖然不是很好吃，但是是我自己做的，吃著自己的勞動成果，比蜜還甜呢！
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“咚咚終…”媽媽回來了，一打開門，就聞到一股濃濃的香味，原來是媽媽又買面條了。
這是一碗熱騰騰的面，面條上冒著熱煙，碗里面有誘人的食物，像太陽般金黃色的荷包蛋，綠油油的青菜，又小又細的蔥段，棕色的肉末，還有圓圓的、滑滑的面條。
餓壞的我迫不及待地拿起筷子，夾起荷包蛋，咬了一口，蛋白像果凍一樣軟軟的，雖然有些燙，卻非常美味。蛋黃黏黏的，入嘴即化，我想這要是古代，也只有皇帝才能吃到。這蛋黃一碰到水，馬上就在水中擴散開了，好看極了。
最讓我念念不忘的是面條——這種面條圓圓的，白白的，滑溜溜的，我們稱之為——粉，可是我的最愛哦，百吃不厭。夾了幾根粉，可這調皮的家伙從我筷子里偷偷地滑落。經過幾次努力，我終于夾起了粉，將它快速地吸入我嘴里。頓時，一股濃濃的肉湯味兒擴散開來，夾雜著香菇的香味，肉的醇味，還有粉的清爽味，非常有筋道，有嚼勁，味道好極了。
媽媽買的面條真好吃！
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在我的人生道路中，遇到過很多令我感動的事，可我最難忘的還是媽媽的愛。
一個星期天，我起床后，去廚房里尋找食物，還好有些包子，津津有味的吃了起來，一口，兩口外面的天更加陰沉，雷聲更加響亮。我從來沒有那么害怕過，只好打開燈，去書房寫會作業。
到了中午，爸爸媽媽還沒有回來，老天像是跟我作對似的，一直不讓太陽公公出來。我想用家里的電話給爸爸打個電話，但我很快就打消了這個念頭，他那里忙得不可開交，哪有空接電話？家里已經沒有吃的了，中午只能餓肚子了。我抱怨著：爸爸媽媽光想著自己的工作，一點都不愛我了。
可能當時太餓了，就睡著了，一覺睡到天黑?，F在都8點了，他們還沒回來，我想：反正他們回來時已經很晚了，還是直接睡吧。
呼呼，這時門發出了吱的聲音，媽媽終于回來了。我還在甜甜的夢里游蕩呢，媽媽把我叫醒。來到餐桌上，桌上有三碗熱氣騰騰的蔥花面。我二話不說，直接端起碗，把那香噴噴的面吞入肚中。我的眼淚奪眶而出，一股暖流流入我的心扉，眼淚、面、愛的味道混在一起，那味真是不言而喻。
父母的愛，一直在我身邊，就藏在那香噴噴的面條里。
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“老板，一袋掛面?！庇袣鉄o力的我揉著眼睛說道。“什么？你大點聲說話啦”老板幾乎喊著說?！拔艺f我要一袋面條！”我用盡力氣大聲喊了出來。老板哈哈笑著說：“今天是被你媽叫起來的吧，還打瞌睡。”我揉了揉眼睛，沒出聲。
老板接過我手中的錢，抓了一些面條放在袋里，又從口袋里數出零錢遞給我。我什么也沒管，拿上面條狂奔起來。此時此刻，我只想著跳上床和比爾蓋茨握手敬禮。
一到家，我就發現了一個嚴重的問題：身上的零錢丟了！我馬上又跑回小路上，那里卻一無所有。我急得像熱鍋上的螞蟻，等著被燙死。
各處都找不到錢，我就開始懷疑老板了：說不定他是趁我不注意的時候，偷偷地把錢給拿了回去呢？于是，我想試探一下老板，走回了賣面條的攤位。
“老板，在我走之后，你有沒有看過有人走我這條道嗎？”我故作輕松地說。老板回答：有啊，是個虛胖子，他就住在你們家對面。“當我準備用更多的想法把老板的話給“套”出來時，媽媽招呼我回家，說是錢找到了，是對面的陳叔叔問了老板誰買過東西落的零錢，老板把我的特征給說了出來。
原來，只是一場誤會而已，我想多了。
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輕扣時光的大門，與歲月流年之中。那面條，那人，那味道，在我記憶深處難以忘記。
那一日，我因調皮，被玻璃劃傷，鮮血從我手中淌淌的流出，你責備又著急地把我送到醫院。你目不轉睛的看著醫生的每一個細小的動作，看著我的手，被醫生用針線從我手中穿過去時，你是那樣的傷心和擔憂，而你卻時常的安慰我。你在那擔憂與害怕之中整整待了二十分鐘。
術后，我那昔日里可以調皮又靈活的手卻再也動不了了，四根手術線纏繞在我的手中，那是那樣的痛苦。你為了給我加強營養，讓我的手快點好起來。在菜板上擺上了西紅柿，黃瓜還有面條，你一絲不茍的將西紅柿切成瓣，又將黃瓜按在菜板上切成絲，然后你又將它們放在了盆中清洗。
打開煤氣，將鍋放在了上面預熱，等到預熱好后，放上油，那油瞬間在鍋中跳起了霹靂舞，而我卻害怕被油傷害到，后退了幾步，而你卻英勇地站在鍋前，那油卻一點也沒有傷害到你，可能是你的愛感化了他們吧。等到油好之后又將西紅柿和黃瓜放在鍋中進行翻炒，翻炒之后，又倒上了半壺開水，放上面條，那面條在鍋中瞬間軟弱了下來，好像被強大的愛害怕到了吧。鍋中冒起一個個小泡和大泡后又將雞蛋放入了鍋中并微笑著說：“吃雞蛋有助于健康，并加強蛋白質，有助于傷口愈合呢！”我微笑著點了點頭，你又把調味品放入鍋中，瞬間消失了。
時間的沙漏在不停地流著，流著，順著味蕾，沁入鼻中，涌入心田，那久違的甜意在四周蔓延。
終于，面條熟了，你小心翼翼的將面條盛入白瓷碗中，并說：“吃吧?！蔽矣昧硪恢皇帜闷鹂曜?，夾起面條放入口中，細細品嘗其味，那味道瞬間在我口中蔓延開來，咀嚼著，那面條那樣柔軟，柔軟中又帶有溫情，我從沒吃過如此好吃的面條，那味道如此之美味，面條中帶有母愛的味道。你看著我美味的吃著面條，你的臉上掛滿了笑容，我在你眼中看到了你笑意盈盈的眼眸，那閃爍的眼球中充滿了笑容。
那人，那味道在我心中難以忘卻。
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做面條作文
做面條
星期五，我們到綜合實踐基地去學了做“陽春面”。
???老師告訴我們要先揉搓面團，讓它更精一點才好吃。我們立刻拿起面團揉呀揉呀，足足揉了十分鐘，老師才讓我們停止揉面團了。這時，我們的面團已經比剛才拿來的時候精多了，面團也比剛剛拿來的`粘了很多。
???老師又告訴我第二步要用搟面杖把面團壓成大餅狀。要注意的是，要留一個小尾巴。老師說完之后我們就又開始動手了。不一會兒我們就把面團壓成了個大餅。
???第三部是要把面餅切成面條。說完老師給每人一把菜刀，我看了看手上的刀，也開始動手了。
???終于可以下鍋吃面了！有一位同學大喊到。我們也接著一起開心的喊。我們進了廚房，只見油滋滋響，心里有些害怕了。開始炒了，我先把面一次倒進去又來回的用鏟子弄來弄去，接著又拿來鹽和味精灑上。
???呀，終于可以吃啦！我心里暗暗地高興著。又心想，今天做面真有趣！
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今天晚上，奶奶給我做了我最喜歡吃的龍須面。
我跟別人的吃法很不一樣，別人是用筷子夾起來，用嘴吹一吹熱氣，不燙嘴了就把它吃掉。而我是用筷子把面條卷成一團，就像一個白色的“小雞腿”，然后再把它吃掉。爸爸說：“國有國法，家有家規，中國人吃面條也是有規矩的，不能那樣吃面條?！蔽易焐险f“知道了知道了”，但是心里可不那樣認為，我還是大口大口地吃著我的“白雞腿”，心想：吃個面條還那么多規矩，這樣吃怎么啦？卷起來像個白雞腿，看著不是更有食欲嗎？可是偷偷看看爸爸陰沉的臉，哎！算了，還是按爸爸說的去做吧……我吃了一碗又一碗，肚子撐得圓鼓鼓的！
爸爸說我是吃面條大王，小朋友們，你們是怎么吃面條的呢？
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我最愛吃媽媽煮的面條，又香又滑特別好吃。所以，勞動節這天，我讓媽媽教我煮面條。
首先把煤氣打開，等鍋里沒有水了，就倒上一小勺油；接著放上切好的蔥花和鹽，用鏟子炒一炒；倒上半鍋水，蓋上鍋蓋等著，水開了再放面條和雞蛋；煮熟了以后，就可以盛出來吃了。
媽媽和妹妹嘗了一口說，嗯，有一點咸，但已經很不錯了。
雖然我煮的面條沒有媽媽做的'那么好吃，但是我終于學會煮面條了。老師不是常教導我們，長大了，就該學著幫爸爸媽媽做家務嗎？以后，我一定會多向媽媽學習做飯的。
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我最喜歡吃奶奶做的面條了。不過，這次我想做給奶奶吃。于是，我趁奶奶不注意，飛速地溜進了廚房，發現奶奶已經將蔥、姜、番茄、四季青、面條和雞蛋準備好了。我想：要不然我先切蔥吧！
我先把蔥放在水龍頭下沖洗干凈，再拿起菜刀，準備切蔥?？墒?，為什么菜刀在奶奶手里那么靈活自如，而在我手里卻一點也不聽使呢？我讓它往東它偏往西。
再看看蔥，它似乎也在和我作對，在菜板上滾來滾去，我定了定神，握緊菜刀，按住蔥，小心地切了起來。這會兒，它們好像聽話了一些，我一點一點地切著，心里樂滋滋的。
接著，我開始切姜了，雖然還是有點手忙腳亂，但是比切蔥的時候好多了。切好后，我就開始切番茄了。我先把番茄平均切成四份，每份大約可以切三四個番茄丁，番茄切好了，就差四季青了。我把四季青一點一點地擇好，再把已經黃了的'菜葉挑出來，最后再把它們慢慢洗凈，感嘆道：“不干不知道，一干嚇一跳啊！沒想到洗個菜都那么累?！?/p>
萬事俱備只欠東風！我把鍋放在燃氣灶上，往里面倒了一些油。過了一會兒，油熱了，我把蔥和姜猛地倒進里面，“呲啦”一聲，把我嚇得往后退了兩步。
過了一會兒，我見鍋里沒什么動靜了，便伸出胳膊，拿著鏟子小心翼翼地扒拉兩下。咦？好像也不怎么可怕?。∥野亚泻玫姆训沽诉M去，學著奶奶炒菜的樣子，不停地翻炒著，把番茄炒得差不多了再倒上水，我嘗了一下，有點淡，便又放了一些鹽和雞精。水開了再放上面條，多煮一會兒，一份色、香、味俱全的面條便做好了。
當我把它端上桌品嘗時，覺得好美味啊！果然，自己勞動才是最好的！
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我特別喜歡做媽媽的幫廚，學會了不少廚藝。別看我小小年紀，自己解決一頓飯絕對沒問題。媽媽的朋友都夸我小廚娘。今天周末一聽說媽媽要做手搟面，我倍兒高興。想著那香氣迷人的面條，口水流下三千尺??！今天，我打算自己一展身手。
我先舀了兩勺面粉，估計全家三個人的飯量差不多，然后兌上合適的水。水要一點點放，多了就麻煩了，少了還可以加點。然后我用雙手拼命揉，揉到均勻為止。面粉從剛開始那一堆白花花的粉到團，費了我九牛二虎之力。我手上沾滿了面，黏黏的仿佛手上戴了用502膠水抹的手套。再繼續揉，慢慢就成型了，也不那么粘手了。面團像一個大白球，軟軟的越揉越成型，說不定可以當皮球打呢。不過它跳不起來，因為它沒有充滿空氣沒有彈性。揉好面我給媽媽看媽媽覺得很不錯，使我越發自信，便準備搟面條了。
我先把面團搓成一個長條，分成合適的幾段，再把那些小團面像做大餅一樣搟薄搟平，但不能太薄，不然到后面就不好切了。搟開了后，還要撒點面粉，然后像裹大蔥一樣把面皮裹起來，切成細條就可以了。可千萬別裹太緊，不然會黏在一起抖不開。喜歡細面就切細點，喜歡粗面可以切成寬寬的褲帶面。這些切出來的面圈放些面粉抖一抖，就全成條了，放到熱水鍋里煮開就好了。
煮好后真是香氣撲鼻，媽媽夸我真能干，以后每次做手搟面的時候全由我負責。這手工面真是好吃到爆，我可吃了兩盤呢！吃自己做的面，味道就是不一樣！
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“活著的面條”，實在是個有趣的餐館名字。
這家開在巴黎的蘭州拉面館很是火暴。店里貼著告示稱：不得使用筆記本電腦，請于1小時內用餐完畢。很多消費者等在門口，眼巴巴地看著服務員不耐煩的一聲吆喝：“下一個！快！”
如今，“愛我，就帶我去拉面館”已成巴黎一些時尚小資們的口號。
在店里，看師傅拉面成了一景：先揉成團，再搓成條，熟練地對折，拉長，反復6次，有人計算著：“2的6次方，一碗面有64根，約64米。”
進了店，就是“中國規矩”，不給刀叉，一律用筷子，還鼓勵法國客人拋棄紳士做派，吃面喝湯要“出聲”，越大聲越好。
瞧這架勢，何等“店大欺客”！原來一個國家一次小小的文化“征服”，居然靠一碗面條就能完成。
一身唐裝的蘭州老板娘，笑開了花，等著在巴黎再多開幾家分店。她慶幸，靠大西北老祖宗留下的這手藝，竟能把吃蝸牛的法國人也拿下，“凡是正宗的東西，一定有人吃”。
仔細地咂摸，面果然是有“生命”的，越拉越活，越拉越長，越拉越有味兒。實在想不出，比“活著的面條”更貼切的名字了。
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今天是我的生日，外婆說要給我做一碗長壽面。
我興奮極了，我跟外婆說：“外婆，我可以跟你一起學做面條嗎？”外婆興奮地說“當然可以啊！”外婆邊說邊拿出和好的面團，還有長長的搟面杖，放在案板上，預備好開始做面條了。
只見外婆嫻熟地用搟面杖把面團搟成一個很薄很薄的圓餅，期間還不停地撒上面粉，外婆說這是怕面粘連在一塊。外婆看看厚薄差不多了，就用刀把薄薄的大圓餅切成長條狀。我的任務就是幫外婆完成最后一項，把面條扯得長長的細細的。外婆說，扯的時候要拿好面條兩端，甩一甩，打一打面條，這樣做出來的面條非常的Q彈。我在不停地拉扯面條，面條在我手里變魔術似的，越變越長，不一會兒，案板上已經擺滿了又細又長的面條。另外一邊外婆已經把水燒開了，我把面條放進水里，煮好以后，再放入番茄、雞蛋、青菜和肉絲，好吃的面條就出鍋了?？粗鵁釟怛v騰的面條，真心覺得煮一碗面很不收留易，需要付出很大的努力和耐心。
這個生日，我過得非常有意義，我不僅學會了做面條，還體會到了大人的辛勞。以后，我也要給外婆做一碗好吃的長壽面！
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