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餐飲店慶活動方案(集錦十六篇)

發表時間:2020-03-04

餐飲店慶活動方案(集錦十六篇)。

? 餐飲店慶活動方案 ?

一、活動目的:培養顧客節日到店消費習慣,提高分店營業額。

二、活動主題:【大行德廣,父愛如山】

三、活動時間:6月13日至17日

四、參與分店:廣東區域、福建區域、四川區域

五、活動內容

會員

1、6月12日通過會員系統向有效會員發出節日短信,并注入52.0元餐券。

2、餐券消費限制:

。

2)最低消費滿200元才可使用。

父親節當天(

當日到店消費的“父親”,贈送“自制熱漿老豆腐”一份。

六、宣傳方式

會員短信(

尊敬的【XXX】:父愛如山!52元餐券已注入您會員卡,6月13至17日到店消費滿200元即可使用。父親節要到了,帶父母來老家坐坐吧!【食尚國味。山東老家】

? 餐飲店慶活動方案 ?

一、活動意義:

開業無論就單店的銷售、業界的影響,還是對品牌在大理地區的宣傳推廣、渠道拓展都是至關重要的第一步,準確的說是登陸大理的搶灘之戰,是事關能否成功登陸、站穩灘頭堡進而打開局面的首役,其意義不言而喻,而開業慶典更是難得的沖量收獲之機;自然也是各商家爭相捕撈之時,因此本次開業慶典活動將遵循差異與創新、專業的原則,力求畢一役之功,實現品牌宣傳和實現銷售相得益彰,創造雙贏之局面。

二、活動目的:

1、演練和復制中低空商業宣銷模式;

2、考核和提高人員的準也素質和銷售技巧,提升信心凝聚向心力;

3、展現實力,樹立形象,擴大行業影響力;

渠道拓展奠定基礎;

5、促進銷售,提升銷量。

三、活動思路:

綜上意義和目的的概述,結合云南市場現狀,擬將目標群體鎖定為25 – 40歲的中青年購房者,宣傳對象確定為專業的裝飾公司建材行業的行銷人員和零售終端加盟商?;顒铀悸反_立為功效訴求為專業,情感訴求為優惠。專業代表權威,滿足人們對品質的要求,有助于樹立“麗州建材”———建材專家的專業形象。優惠讓利,物美價廉則是最具打動人員的,也是促銷最直接的手段,迎合任性“貪便宜”的恒古心理。故本次活動的重中之重是活動現場氣氛的營造和專業的推廣,專業化的產品知識和促銷技巧。

四、活動時間:

xx年8月8日—8月11日

五、活動地點:

大理市佳利建材城b區4棟

六、活動主題:

開業大酬賓

七、活動內容:

1、免費派送;

2、買贈活動;

3、特價讓利;

4、現金返還;

形式:

;

2、買贈活動。a消費滿xx0元,贈液晶電視一臺

b消費滿15000元,贈浴室柜一臺

c消費滿10000元,贈美的洗衣機一臺

d消費滿7000元,贈美的空調一臺

e消費滿3000元,贈美的微波爐一臺

f消費滿1500元,贈美的隨手泡一臺

3、特價讓利。設立特價區,部分產品開展“開業大酬賓,特價二折起”的讓利活動;

5、幸運抽獎。

現場購買者可參與幸運抽獎

獎項設置:

a、特等獎:價值4376元愛浪浴室柜一套

b、一等獎:價值美的'洗衣機一臺

c、二等獎:價值美的冰箱一臺

d、三等獎:價值美的浴霸一臺

e、幸運獎;價值38元禮品一份

(a:

八、前期準備

2、物料準備:

(產品儲備:

a、特價產品、買贈產品、獎品的儲備;

(禮品儲備:

a、消費者禮品

(活動物料:

a、拱門;

b氣球;

c、條幅;

d、吊旗100面,

e、x展架10個;

f、三角條旗、彩旗100支;

g、花籃20盆;

其他:援帶或制服飲水機紙杯礦泉水10箱

(文案資料:

派贈登記表格抽獎券300張;

活動海報100—200張;

活動立牌展板。

a、活動信息、專區,5塊。

產品賣點知識等

3、廣告宣傳:

(連續播b、分類廣告(c、夾報(

(通訊網路:

a、網上發布開業活動信息;

b、移動群發短信

(地面宣傳:

a、宣傳單的派發,投遞數量社區、商場、鬧市等;

b、海報張貼,數量;

c、宣傳條幅,周邊地段、路口、社區(廣告公司實施)

(客戶宣傳、對部分裝飾公司進行邀約。

4、人員儲備和分工:現有人員10人,現新增臨時促銷和人員10名。大體分工為

(簽到區2人;

(展示區2人;

(門市區4人+4人(特價區2人+買贈區2人;

(典禮區2 – 4人;

(路演區2人;

(禮品派發區+抽獎區2人

5、外聯公關:

(報媒、通信的聯絡;

(路演團體的聯絡,樂隊、禮儀小姐的聯系

九、活動執行

(詳見活動計劃實施細則推進表,此略)

十、費用預算:

(總計

(一)、前期裝修制作費用

1、戶外噴繪81平方x15元=1215元;

2、戶內寫真41.8平方x20元=836元;

(二)開業活動、:場地費用0元;

(禮品200份,500元;;

(活動物料:拱門1000元;條幅30條,1500元;合計3000元。

(二)、宣傳單

5000—10000份,1000—1900元;

海報100張,200元;

立牌展標10塊,500元;

合計1700—2600元。

? 餐飲店慶活動方案 ?

1.生意興隆,財源廣進,那是基本祝福,宏圖廣開,夢想功成,那是真誠祝福,飛黃騰達,輝煌人生,那是未來祝福,幸福今生,從開店做起,那是短信祝福,愿你生意發發,喜慶哈哈。

2.開始一個店面,生活多了一份希望,愿你活出精神,開始一個事業,心中多了一份牽掛,愿你活出責任,多了一份財路,夢想多了一個方向,愿你活出坦蕩,祝你開業大吉,生意興隆。

3.開店大吉,萬事如意,生意興隆,幸福陪著你,輝煌走開去,幸福生活,燦爛明天,生活目標,奮斗陪著你,愿你萬事如意,努力有成功,買賣有收獲,愿你發財在今朝,興隆在此刻。

4.聽說你今天開業,昨晚失敗告訴我要和你分道揚鑣,一刀兩斷;成功向我吐露對你的真情,要和你朝夕相伴!你莫要擔心小挫折了,他或許偶爾會出現,絕不會造成大的危難!祝你開業大吉,財源廣進!

5.掛燈籠,敲鼓鑼,展業大吉,生意紅火。開大門,迎紫氣,金銀財寶,萬事如意。好朋友,送祝福,生意興隆,大吉大利。一條短信發過來,一帆風順發大財。

6.開張大吉,送你六炮喝彩,一炮首鳴,打開財富大門,二炮再鳴,齊聚八方友人,三炮次鳴,招攬五湖財氣,四跑跟鳴,奏響興隆盛典,五炮聲鳴,拉開店面繽紛,六炮尾鳴,邁出偉業腳步,炮炮齊鳴,天人同慶,開張大吉,財納百川!

7.今日你店開張,我日觀天象,送上你店里的天氣預報:東部下歐元,西部下美元,南部下英鎊,北部下人民幣,局部下金條,有七到八級如意風,這次財流持續時間會很長,要一輩子。豬(祝)你開業大吉,生意興隆。

8.招財貓,揮揮手,四方賓朋往這走。貨真價實惠萬家,生意興隆四季發。祝你生意好好好,好運財運把你找。

9.你開業,我高興,發短信,送祝福,希望你,眼光準,腦筋活,路子寬,渠道多,人脈廣,生意火,發展快,賺錢猛,心情爽!

10.欣聞開業,心情與你,同樣激動,短信致賀:良辰吉日,開業大吉;一帆風順,創業順利;日進斗金,事業發展;財源滾滾,偉業鑄就!

11.新店開張,祝你開出好運,張揚創業精神;祝你開來幸福,彰顯智慧勇氣;祝你開啟財富之門,張張鈔票如雪花般向你飄來;祝你新店開張大吉大利。

12.開店大喜,六六六,順風順水朝前走;開業大吉,八八八,恒發隆發發發發;開張大樂,九九九,好運財運到永久。祝福你生意興隆,財源茂盛,人氣旺旺,財富旺旺。

13.爆竹一聲響,開張開業開鴻運;禮花空中放,迎富迎貴迎吉祥。值此新店開張之際,本人虔誠為你祈福,祝你萬事順意,生意紅火,財源滾滾好運來。

14.宏圖大展開店面,夢想遠航經營業,輝煌人生靠善理,燦爛人生在獨立,老板稱呼擁在懷,成功希望持在心,成功向上在今天,光明光輝一天天。

15.安海燕:勤勞、智慧釀成功之酒,科技、信息開幸福之花。在這個喜慶的開業的日子,祝福你的`事業像芝麻開花節節高,生意像秋天的楓葉遍地紅。送你一個吉祥水果籃,低層裝一帆風順;中間呈放財源滾滾;四周堆滿富貴吉祥;上面鋪著成功加永遠快樂!祝開業大吉!

16.經營生意,收獲財氣,開啟店面,打開機遇,獨立經營,努力營業,付出收獲,熱情把握,一份付出,一份收獲,祝福送你,把握情誼,人脈友誼,贈你人氣。

17.開店大吉,開業大喜,恭喜發財,財源茂盛,祝你和氣生財得財寶,福旺財旺人氣旺,寶店如同搖錢樹,取之不竭有錢花。

18.元旦到,喜事來,開張大吉,財氣滾滾涌來;祝福到,情義到,龍騰虎躍,財源源源不斷。兄弟獻上一句,開張大吉!

19.財神迎面,紫氣兆祥,生意如春濃,財源似水徜;八方來客,黃瑞起揚,門前搖錢樹,坐享金山上!祝君開業大吉發大財,日日盈利永不衰!

20.遍地鮮花燦爛,天空彩旗鮮艷,火紅的事業今日起,財源廣進無終日;溫馨祝愿來到,繁榮昌隆相隨,真誠的祝福今日起,帶動著商機永無限!祝君生意興隆,財源滾滾!

? 餐飲店慶活動方案 ?

餐飲店慶活動策劃方案

目前,在xx,主要有xx集團、xxx大賣場、xxx三大購物廣場。其中xxx大賣場是xx本土化商超,在xx人心目中有不可替代的作用;蓋盛祥大賣場和xxxx都處于鬧市區,人流量 比較大,人氣上要強于xx。因此,xx集團2周年店慶 活動可作為一次向全市消費者集中展示xx集團形象,提升美譽度,進而擴大市場份額的機會,進行大規模的公共關系活動。

目前,商超的競爭主要體現在價格的競爭上,但低價吸引來的顧客往往“價值”極低,且很容易被競爭對手用同樣的方式搶走,所以,本次2周年店慶 活動應避免成為一次低價促銷 活動。

活動目的

1、慶賀xx集團進駐xx2周年了。

2、提升xx集團美譽度,擴大市場份額;培育一批忠誠顧客。

活動分析

商超經營追求人氣的聚集,追求消費者對商超產生忠誠感。因此本次活動應以消費者為中心,沒有消費者的支持,商超就很難生存下去,消費者總希望能“花最少的錢夠買到最好的商品”,因此可以把“回報”作為本次活動的主題,借此來聚集超市的人氣、提升超市的親和力。

可將“回報”作為此次活動的主線,在整個活動期間通過各種渠道 、各個媒體與消費者進行互動溝通,借機培育一批忠誠顧客。輔之以購物抽獎等活動。

活動主題

xx2周年,回報無極限

五、活動內容

1、“xx2周年,同結生日緣”活動

凡XX年8月28日出生的兒童,由xx集團贈送厚禮一份,并授予該兒童終生“榮譽顧客”稱號

2、“xx2周年,回報無極限”之回報優秀教師

目前,在xx各大媒體對高考優秀的學生進行了大量的報道,而忽視了對優秀的教師的關注。但是對于商場,可能教師的消費水平要遠遠大于學生,教師具有良好的口碑和較強的傳播力。

xx集團靠近xx最好的中學xx一中。所以選擇xx一中優秀高考教師作為回報的對象,將可以提升xx的形象,同時教師的傳播力將能帶來更多的消費者。

凡在xx一中XX年高考教師中精選10名優秀教師,每人贈送500元的購物券,并授予10名教師“榮譽顧客”稱號。并在8月23日在xx集團現場舉行“回報儀式”,到時邀請各大媒體進行現場報道,可以為2周年店慶 日進行造式。

3、“xx2周年,回報無極限” 幸運大抽獎活動

凡于8月18日至9月7日憑會員卡購物滿30元以上的消費者,即可獲“幸運大抽獎”的機會;普通消費者購物滿50元即可獲得同樣的機會。消費者只要憑商場小票到商場指定的地點進行現場抽獎即可。

獎項設置:

一等獎(1人):價值約1000元的獎品。

二等獎(2人):價值約500元/人的獎品。

三等獎(5人):價值約100元/人的獎品。

四等獎(10人):價值約50元/人的獎品。

五等獎(20人):價值約10元/人的獎品。

4、8月28日2周年店慶 日

1)店慶 活動本身不能吸引消費者前來購物,吸引消費者的仍是其對超市的感受以及活動提供給消費者的各種“利益點”。因此,店慶 日活動簡捷大氣,不必鋪張浪費。

2) 活動內容:選擇部分供貨商于店慶 日在門前舉行適當規模的促銷 活動。

3) 現場布置

a、在xx的主要街道懸掛多條過街條幅。

b、活動現場:現場主題巨幅、升空氣球、垂幅、宣傳展板、墻體垂幅、pop等(文字略)。

5、“xx2周年,回報藥都人”活動

“xx2周年,回報藥都人”活動可以和xx報(xx廣播電視報)聯合開展“首屆xx杯我和藥博會的故事 ”有獎征文活動,活動內容如下:即日起至9月1日,將您對xx藥博會的感想和有趣的故事 ,寄到xx報社來,我們將對優秀的作品在xx報(xx廣播電視報)進行刊載,并請相關專家 進行評選。

2)9月7日,對“首屆xx杯我和藥博會”有獎征文活動的獲獎名單在xx進行現場揭曉,并邀請獲獎者到現場進行頒獎,邀請xx的知名人 士作為頒獎嘉賓,屆時xx的各大媒體會進行現場的報道。

獎項設置:

一等獎(1人):價值約500元的獎品。

二等獎(2人):價值約200元/人的獎品。

三等獎(5人):價值約100元/人的獎品。

參與獎(不限):價值約10元/人的獎品。

媒體宣傳

為使活動形成較大聲勢,活動應運用多種傳播手段(報紙、電視、傳單、pop等),整合傳播。采用在店慶 前一周開始為店慶 造式,主要策略:

1、 報紙廣告 宣傳

和xx報(xx廣播電視報)聯合開展“首屆xx杯我和藥博會的故事 ”進行報紙宣傳。

在報紙上對2周年店慶 等活動進行告知宣傳,主要包括活動的時間和內容。

軟文:介紹xx集團的發展之路,所獲成就,完美的供貨渠道 帶給消費者以超值商品,先進的管理 模式帶給消費者愉悅的購物環境等

2、 電視廣告 宣傳

采用游走字幕的形式對活動的時間和內容進行宣傳。

在店慶 日前后幾天做1鐘宣傳片:介紹xx集團展之路,所獲成就,完美的供貨渠道 帶給消費者以超值商品,先進的管理 模式帶給消費者愉悅的購物環境等。

3、 傳單宣傳

主要印制精美的傳單,關于店慶 活動的時間安排和活動內容;介紹xx集團展之路;商超內的特價和打折商品表,在xx市進行大規模的發放。

費用預算

餐飲店慶活動策劃方案

前言:

傳統的開業慶典促銷模式已經形成固定的模式,漸漸流入程序化,打折+返金+禮品三套促銷手段已經很難有效的吸引目標客戶了,往往商家投入了大量的人力、物力財力,而消費者根本不買帳,根本無法達到理想的廣告宣傳效果。本次開業慶典促銷欲想達到熱鬧、超人氣的效果,必須大膽采用全新的.餐飲營銷模式,創造威海餐飲業促銷最新浪潮。

促銷整體策略分析:根據威海餐飲業目前狀況,張家老院子在消費者心目中一家經營川菜為主的特色性餐廳,不管從裝修風格和菜品口味來講在同行業中都屬于獨樹一幟的。川菜的博大精深和張家老院子餐廳名字的親和力更為彰顯出本次促銷活動的主題性---強烈的飲食文化氛圍帶動濃厚的餐飲促銷氛圍。以系列性主題活動貫穿整個促銷活動當中去,最大限度的和目標消費者互動起來,達到理想的促銷效果。

促銷策略?

一、軟文硬做

以張家老院子開業一周年以來,整個餐廳的經營宗旨為宣傳主線,貫穿餐廳對客人的服務承諾,員工服務素質的培養、菜品質量的要求以及客戶對餐廳的意見反饋等為輔助宣傳,在媒體上出現。并為宣告本次促銷活動拉開序幕。

策略重點:盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內容,做到讓讀者有可信度,對于消費者反饋的宣傳內容最好能以真實顧客的經歷為佳。不妨列出顧客的姓名,工作單位等。

促銷策略二、主題互動。

1、活動方案:評選威海人最喜歡的餐廳

活動目地:暗喻張家老院子的特色性,并提升餐廳的知名度

互動形式:和威海餐飲協會合作,列出威海比較出名的網站的參入方式進行投票,并從中抽取幸運者贈送獎品。

2、活動方案:征集張家老院子特色菜肴的名稱

活動目的:創造新聞效應,突出餐廳菜肴的特色性。

互動形式:在媒體上列出張家老院子主要特色菜的主要配料,主料及做法。根據色香口味讓消費者給出菜肴的適合名字。并且餐廳一旦采用以后這個菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并設立獎項獎勵參加者或者以后針對本次中獎的消費者對來張家老院子消費本菜肴一律實現免費。

3、活動方案:征集威海食客最喜歡的菜肴

活動目的:創造新聞效應,突出張家老院子對消費者的重視

互動方式:通過各種媒體對外公開征集威海食客自己的特色菜肴或者是最喜歡的菜肴,要求有原創性,講究一定的營養平衡因素和烹飪制作的可行性。入圍者可獲取獎品并由張家老院子作成實際菜肴推出。而且入圍者對本菜肴有冠名權或者免費權。

促銷策略三、親和待客

盡管本次促銷活動要避免傳統的促銷手段,但一些切實可行的促銷手段不妨一用。

1、贈品方面:餐廳應有特色的紀念周年慶典的小工藝贈品, 讓顧客覺得到張家老院子吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們的檔次。 在發放上可以根據消費的高低,贈品與之相配,但需要專人負責。

2、建立和收集《客源人事檔案》, 如市委×××領導×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶, ×××領導結婚紀念日,到時提前發放賀信以此用來加強與食客的聯系, 使我們有一批穩定的客源??梢赃@樣計算,若建立有5000客源檔案, 一年有一次就餐機會,每天就有5000÷360=13.8次, 上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。

優惠券外, 安排一兩個人為客人免費洗車(憑餐券或其它手續)事雖小, 卻能給客人減少許多麻煩,以此來增加客人對的印象, 從而更好的為酒店創造效益。

促銷策略四、媒體整合

任何一項活動策劃的成功,廣告投放策略重要,按照威海廣告投放有效到達率來看,排序是:報紙、戶外、廣播、電視。因此本次活動廣告投放密度比例為:報紙50% 戶外20% 廣播20%電視10%。

建議媒體:

《威海晚報》

戶外、公交站牌

交通廣播文藝頻道

威海電視臺

餐飲店慶活動策劃方案

一、餐廳店慶活動目的

增加餐廳品牌影響力,提升餐廳知名度和美譽度;提升餐廳形象,增加餐廳競爭力;加強餐廳員工的企業忠誠度和向心力;提高全員服務意識、工作積極性;展現餐廳文化底蘊,進一步提升餐廳的企業文化;提升餐廳銷售額,增加利潤;為2011年更好的發展打下良好的基礎。

二、餐廳店慶活動時間

20xx年XX月XX日至2010年XX月XX日,共計10天。

三、餐廳店慶活動地點

XXXX餐廳

四、餐廳店慶活動參與人員

餐廳全體員工、餐廳新老顧客

五、餐廳店慶活動主題

提升顧客滿意度、增強員工凝聚力、擴大品牌影響力

六、店慶活動內容

一)外部顧客活動

1、打折促銷

1)每日推出一款特價菜,每日不重樣。

2)隨顧客所點菜品加贈部分菜品,如當次消費滿100元,加贈2碟涼菜;滿200元加贈4碟涼菜等;

3)打折,這是一個迅速提高銷售額的法寶,建議適當打折刺激消費。

2、贈送禮品

有計劃發放餐廳店慶紀念品、小禮物,增強與客人親近感,擴大宣傳面。餐廳統一印制部分店慶紀念品要求小而實用、漂亮大方,如帶有店慶標志的簽字筆、氣球、打火機、帽子等,按桌發放。

中大獎、游廣州”

凡是于12日至21日店慶期間,當日當次消費滿150元以上的 顧客均可以參加。每店設立一等獎2名,獎勵“廣州一日游”,餐廳統一組織,中獎顧客食宿住行完全免費;二等獎11名,獎店慶紅包1個,現金100元;三等獎100名,獎店慶紅包1個,現金5元。

二)內部員工活動

1、服務大比武

12月12前各店召開動員大會;13日至22日服務員之間開展“服務大比武”競賽,在大廳設立一個專門版面,每日評出“當日服務最優之星”,并給予物質獎;

2、內部征文“我的選擇XXX餐廳”

要求:感想、看法、寄語等。雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。3)截止時間為9月18日。希望全體員工積極投稿。本次征文活動將評出一等獎1名,獎金200元;二等獎2名,獎金100元;三等獎5名,獎金50元。并進行集中展出。

七、店慶活動推廣

在信息發達的現代社會,媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介。餐廳根據不同媒體有不同媒體受眾的特點,合理進行自己的市場定位和目標客戶的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費。

一)餐廳外部廣告推廣

1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。

廣州本地電視臺也要進行宣傳。

3、并進行傳單發放。

4、在線網絡宣傳(電子優惠卷等)。

二)餐廳內部產品宣傳

商務套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出48元套餐等。

營養化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強烈建議廚房部推出。

3、中秋季節是滋補的好時候,建議引進高檔營養滋補菜品。

三)餐廳企業文化宣傳

1、借餐廳店慶之機,向消費者宣傳餐廳的企業文化,增強餐廳在目標消費者中的影響力。12日至21日店慶期間,設立大型宣傳板,上面張貼餐廳的精神口號,廣州風景圖片,火鍋的制作流程,餐廳圖片資料,餐廳員工寄語等,讓顧客把“吃”當作一種享受,使顧客樂而忘返。

音響、海報、POP等。

八、餐廳店慶現場布置

一)現場布置條件準備

氫氣球、條幅、餐廳吉祥物、大型宣傳海報、宣傳單、展板、POP(各種張貼畫)、禮儀小姐、紀念品等。

二)餐廳店外現場效果

氫氣球帶著條幅在空中飄飄欲飛;吉祥物熱情向你招手;樓體外打出“11周年店慶”醒目標和優惠項目的大條幅,以及供應商的祝賀單位的條幅;進門處設置一個高精度噴繪的店慶告示牌;禮儀小姐發放餐廳店慶紀念品;整體呈現出一種喜氣洋洋的氣氛。營造出簡潔又有品位的節日氛圍,消費者從門前一過,就會被這種氣氛所吸引。

三)餐廳店內現場效果

服務員穿戴整齊,面帶微笑,熱情洋溢;總臺服務細致耐心;地面光可鑒人;桌椅一塵不染;餐廳各種宣傳資料隨手覽閱;燈光明亮柔和;音樂如高山流水;綠色盆景賞心悅目;顧客從進店時刻起,即能享受到一流的服務和視、聽、觸、嗅覺的全方位感官享受。進餐完畢,還可以參與抽獎,并贈送紀念品。

九、費用預算

1、氫氣球 1500元

2、紀念品 1000元

3、條幅 200元

4、宣傳資料海報 500元

5、廣州一日游 2200元

6、內部競賽 1650元

7、廣告費用 10000元

8、合 計 17050元

十、效果分析

1、宣傳造勢,五店聯合店慶,氣勢宏大,讓消費者產生強烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高餐廳的知名度和美譽度。

2、店內外造型富有人情味,服務周到,能提升目標消費者的本企業 忠誠度。

征文比賽、成本節約比賽,能極大的增強本餐廳員工的企業歸屬感和向心力,提高工作積極性 。

4、通過促銷,提升餐廳營業額。

而費用相對低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轟動效應。

? 餐飲店慶活動方案 ?

深居內陸的鄭州,在09年剛剛過去的夏天又有了新的美食看點,那就是位于東風路與豐慶路交叉口的盱眙特色小龍蝦。同樣是特色小吃的店面,這家生意卻異常紅火,不同的是這里每天僅售30份,而且還得提前預定。記者采訪后才發現:不僅她家的龍蝦與眾不同,就連做蝦的“大廚”也讓人深感意外。

盱眙特色小龍蝦 正宗口味+干凈處理

“咦?這家龍蝦好像沒有內臟呀!”坐在記者附近的一位顧客驚奇地說道。的確,平時我們在飯店街頭吃的龍蝦都是經過簡單處理就下鍋的完整的蝦,而周子來家的店里做出來的卻不一樣,不僅沒有扎嘴的頭和毛角,就連內臟也被清理的干干凈凈。

“我們店里的龍蝦制作從剪蝦到清洗一共有八道工序,而且每只蝦都需要剪頭去毛爪、去內臟等,這樣做出來的蝦不僅干凈衛生,在烹飪過程中也會更加入味,全部清理干凈后再進行高溫過油烹炸消毒,最后再用獨特的秘方進行烹制,而且一鍋一份,確保干凈美味?!睆奈从羞^開飯店經驗的周子來現在談起她的小龍蝦顯得頭頭是道。

據她介紹,這種密方是用二十多種材料搭配成的密制十三香,最早就專門用于烹制盱眙龍蝦。精細的做法和密制的調料使得這種盱眙小龍蝦揚名國內外,讓人吃后不由得吮指回味。后來,人們還專門把吃龍蝦的過程編成了一首歌謠:“拉著你的手,輕輕吻一口。掀起紅蓋頭,深深吸一口。解開紅肚兜,讓你吃個夠?!?/p>

相信這樣一首歌謠很難會有人把它跟龍蝦聯系到一塊,周子來便邊示范邊解釋了一遍,她說,“拉著你的手”指的用手抓起龍蝦的大鉗,“輕輕吻一口”品嘗一下龍蝦的味道,“掀起紅蓋頭”剝掉龍蝦的頭胸甲,“深深吸一口”吃掉蝦黃,“解開紅肚兜”掰開龍蝦的腹節,“讓你吃個夠”直到把所有的龍蝦吃過癮。

美味的龍蝦自然引來許多好蝦之人,有一次,店里來了兩個女顧客,剛開始兩人點了一份蝦,后來一吃感覺很不錯,干脆就一人吃了一大份。像這樣的顧客還有很多,甚至還有人吃一份后,又要一份,臨走時還專門做一份帶走。

后來,周子來店里的客人越來越多,她便開始采取限量銷售,每天30份龍蝦售完為止,“因為這些龍蝦都是從南方物流過來的,必須要確保龍蝦的鮮活?!弊詮牟稍L這一銷售方式后,不僅在味道上保證了龍蝦的鮮美,也吸引了一部分好奇的顧客來這里消費。

機器人炒菜機 親自體驗樂趣多

周子來的店每天都營業到夜里11點,每當傍晚來臨,店面上的裝飾燈就特別顯眼的亮著這么幾個大字“自動烹飪 體驗飯店”,這又是什么意思呢?

細心的人會發現,這里總有一部分顧客來到店里,不是像在其他店那樣坐在位置上叫服務員點菜,而是直奔操作臺,有的手里還提著菜。洗菜,放鍋,倒油……仿佛在自家廚房一樣,這便是周子來店里“自動烹飪”的魅力所在,這里的顧客人人都能夠當大廚。

但是這樣會不會像家里一樣麻煩呢?顧客自己做出來的味道會好吃嗎?一連串的問題剛剛浮現腦際,周子來便給記者推來了一個小推車,上面放著一個奇怪的“鍋”,之所以奇怪,是因為它的外形幾乎就介于電飯煲和電磁爐之間,周子來介紹道:“這便是我們店里的小幫手--機器人炒菜機!”

“我們的顧客只需按照操作流程,將調料和食材依次放在炒菜鍋里,五六分鐘就可以端上來一份份香噴噴的炒菜了?!庇绕渲茏觼戆堰@種高科技的炒菜機與傳統的烹飪方式相結合,并且量化操作整個過程,既保證了質量,也省下了請大廚的費用,還吸引了一大批喜歡DIY、樂于動手的顧客。而自己只需請一些負責配菜和清理龍蝦的人員就可以了。如果顧客不愿意自己動手的話,服務員也能很方便的代勞。

周子來說,原本她也想像傳統飯店那樣請一些專業的廚師過來幫忙,但一個偶然的機會,她在一個博覽會上發現了這種新奇的廚具,這便是現在店里用的機器人炒菜機,這種廚具一上來便深受顧客歡迎,有位顧客評價道,“用鍋的形式做蝦本身就很新奇,而且它還沒有油煙,簡單的操作方法連小孩子都會!”現在,周子來還做了機器人炒菜鍋的代理商,在做餐廳的同時經營著機器人炒菜鍋,她的生意越來越紅火。

風味小吃優中選優 初次創業收獲大

開一家特色餐飲店是周子來從小的夢想,因為父親工作的緣故,她從三歲起就跟著家人出差到全國各地,使她有機會品嘗到了許多美食。而喜愛美食的她那時便埋下了創業的種子——長大后開一家餐飲店,最好把各地的特色小吃全部收羅進來。

長大后,周子來考上了西安的一所大學,一邊學習著設計專業,一邊還讀些理財、金融、創業方面的書籍。時間長了,她自己悟出了許多道理,“成功的創業者都很善于利用閑散時間,就是因為有這樣一個想法,我改變了在大一時逛街玩耍的生活,從大二開始把精力放在了專業學習和創業準備上?!?/p>

雖然那時候還沒有想好什么時候創業,具體做些什么,但她依然仔細收集著餐飲業的一切相關信息。大四畢業后,成績優異的她順利的考上了研究生,心里的石頭剛剛放下一半,醞釀了多年的餐飲店就被提上了日程。

對于子來創業的想法,她的家人給以了很大的支持和鼓勵。結合鄭州的餐飲市場,她想起了同父親幾次下江南,專門考察的盱眙特色小龍蝦。那里的龍蝦不僅加工有特色,配方有特色,密制過程也非常有特色,連續九年舉行了盱眙國際龍蝦節,已經形成了品牌效益,盱眙龍蝦的品牌,更早已譽滿國內外,而恰恰鄭州市場在這方面還是塊空白。通過市場調查,她發現這里有很大的發展空間,因為鄭州人愛吃龍蝦,而且上癮,市場成熟,所以子來決定把盱眙特色龍蝦引到鄭州來,為故鄉餐飲增加一道品牌美味。

基于這樣的考慮,周子來相中了豐慶路與東風路交叉口附近一處100多平米的房子。專門找了專業的裝修公司去裝修店面,結果在談價格的時候,她第一次認識到了社會上為商之人狡猾的一面?!皬膭傞_始施工的時候,他并不是一下子就把價格談妥,而是做著做著就找理由讓你加錢,更讓我想不到的是,當我要求看他們的設計圖稿時,竟要交一兩千元的看圖設計費。”

本來學的專業就是藝術設計,周子來索性辭退了家裝公司,自己設計了裝修方案,并請了施工隊按照自己的想法去設計。但什么事情都自己做又談何容易,一個月的時間她就瘦下來了十多斤,“裝修那段時間我正在準備研究生復試,壓力特別大,上午看書,下午就去店里看著裝修,因為鄭州市里不允許貨車白天行駛,所以許多裝修材料都得到晚上運,那時候經常就是忙到凌晨兩三點,早上六點就得起床繼續學習?!?/p>

媒體宣傳助力發展 創業路子更加平坦

經歷了初期準備階段的艱辛,周子來的店終于要開業了,為了宣傳,她專門做了一個條幅掛在門口,結果不到一天時間便被城管扯掉了。初次接觸社會的她第一次感到社會原來并不像自己想象的那么地有人情味。

接下來,她跑到報社和電視臺為自己的龍蝦做宣傳,她說:“我很認可媒體宣傳的力量,畢竟現在的社會酒香也怕巷子深了!”在她的龍蝦博客上,詳細介紹了盱眙龍蝦和有關店里的一些介紹,而且里面的內容還是中英文雙語的。

因為本身還是在校大學生,再加上如此獨特的龍蝦店,來從各個角度報道她的媒體越來越多,這個未出校門的在校讀研的學生因為會宣傳,會策劃,一下子就把生意提到了快速發展的軌道上。生意紅火了,來加盟的人也越來越多,她說:“我并不要求對方一定要有多少投資資本,但來我這加盟的人我一定得考察他是否對這個行業有激情!有誠意!”

現在,由于學業的關系,周子來一般白天上課,沒課的時候就來到店里幫忙,別看她是一個老板,一到店里,打掃衛生、清洗龍蝦、端茶送菜的活她樣樣去做。9月份一過,馬上就進到了蝦的淡季,原有的菜品也亟待更新,這是擺在周子來面前的又一個課題。但是她依然充滿著信心與創新的動力,她的目標是:要從小龍蝦做到大龍蝦,從小飯店開到大酒店。

回憶自己幾個月的創業歷程,周子來心中充滿了感慨,這次創業經歷對她來說,不僅僅收獲了有形的財富,同時這些經驗和經歷也將成為她今后再創業的寶貴資產!她對自己的家庭和父母飽含著感激之情,她說,感謝自己的父母對自己成長的關愛和支持,在生命的軌道中使自己提前踏上了創業的歷程,讓自己在一個幸福美滿的家庭里成長,學會了做人做事,懂得了感恩報恩,是家人給予了生命,更是家人給予了一切。

? 餐飲店慶活動方案 ?

對于剛開的餐飲店鋪來說,開業宣傳是快速提高店鋪影響力的一個重要方式。但是現在市場上的餐飲店鋪競爭壓力比較大,采用的促銷方案也大多都相同,有時候太過于普遍就很難吸引到顧客。所以創業者在開店的時候就要結合起自己的實際情況,審時度勢,及時抓住機會,采取一個特色簡單的營銷方案來吸引顧客。下面就來為大家介紹幾種。

一、開業酬賓

在開餐飲店的時候,大家可以采取一些開業酬賓的活動。相信很多人出去就餐的時候,經常會看到一些店鋪上面有這樣的標志,比如什么店鋪開業酬賓,要打幾折等,消費者在看到之后想著剛開業活動力度比較大就會進去光顧。所以開餐飲店的時候也可以采取這樣的方法,根據自己店鋪的成本去確定一個合適的優惠價格,不要讓自己虧本,但也要讓顧客覺得實惠。這樣的開業酬賓活動,能夠向顧客宣傳自己的店鋪。通過顧客的光臨和體驗,給他們留下一個深刻的印象,讓這些顧客成為回頭客。

二、廣告宣傳

在開業的時候也要采取廣告宣傳的方法,可能一些創業者在開店的時候認為這樣的方法太過時,就覺得沒有效果。其實不然,發廣告是一種普遍的營銷方案,它的效應是不容忽視的,不管是什么產品或者店鋪在做廣告的時候都會有一定的效果。所以創業者在開餐飲店的時候就可以利用廣告宣傳,在制作廣告單的時候要把自己的產品特色和價格都打在上面,讓消費者直接明了地看到店鋪的一些優點;或者是創業者也可以制作一些優惠卡片,這樣顧客的印象就會更深。

三、制造聲勢

在開店的時候還可以大力制造聲勢,像一些大型商場店鋪在開業的時候都會請一些樂隊做活動,這樣有顧客就會去光顧。這樣的方式不僅給顧客帶來了快樂,并且還能夠讓這些顧客在不經意中把你店鋪開業的信息傳遞給別人。

四、線上營銷

還有創業者也可以利用線上營銷的方式?,F在互聯網已經成為了潮流,不管是老人小孩幾乎都會使用手機,創業者就可以利用線上的平臺進行推廣。比如說建立一些微信群,進群的人才能有優惠,或者是也可以利用朋友圈進行推廣,讓消費者集贊打折,這樣的推廣力度更大,并且成本也更低。

五、開業儀式

還有創業者也可以舉行開業儀式。如果你的餐飲店鋪面積小,這樣搞開業儀式的效果也就會更大,大家在開張的時候可以請一些親朋好友來參加,為自己的店鋪造勢,這樣自己的朋友吃了之后肯定就會向周圍的消費者進行推廣,無形之中就起到了營銷的作用,為店鋪建立了良好的口碑。

剛開的餐飲店怎么宣傳?相信大家已經知道這個問題的答案了。在進行營銷的時候,大家一定要根據自己的實際情況去進行選擇,在實行的時候也要想對促銷活動做一個整體的規劃,確定好營銷的方向和目標,這樣在實施起來也就會更加的順利。

? 餐飲店慶活動方案 ?

個人基本簡歷

國籍: 中國

目前所在地: 廣州 民族: 漢族

戶口所在地: 梅州 身材: 167 cm 55 kg

婚姻狀況: 未婚 年齡: 29 歲

培訓認證: 誠信徽章:

求職意向及工作經歷

人才類型: 普通求職

應聘職位: 餐飲/娛樂管理:店長或經理、經營/管理類、物流類:經理助理、辦事處經理

工作年限: 5 職稱: 無職稱

求職類型: 全職 可到職- 隨時

月薪要求: XX--3500 希望工作地區: 廣東省

個人工作經歷:

公司名稱: 潮盛美食起止年月:XX-11 ~ XX-05

公司性質: 其它所屬行業:飲食,旅游業,賓館

擔任職務: 副店長

工作描述: XX年,結束在物流公司的工作后??春貌惋嫎I的前景,于是開始從事餐飲的工作。從送餐員,收盤,招攬客人做起,到協助廚部,整理庫存,材料采購等餐廳所有工作,都駕輕就熟,經驗豐富。并能為公司節約成本減少浪費。對快餐和宵夜等有一定的見解和經驗,熟悉潮汕沙鍋粥、鹵水、燒蠔、咸骨粥等的做法。從事這行業這么久,鍛煉出我有獨自經營管理的經驗,以及有獨當一面的能力。由于這個服務行業經常和客人打交道,因此使我的溝通能力,臨時應變能力,處理實事能力更加強,也增加我對社會、市場的認識和對小團隊的管理能力?,F希望得到有發展潛力的餐飲企業單位起用。

離職原因: 租約合同到期

公司名稱: 廣州通寶物流貨運公司起止年月:XX-05 ~ XX-11

公司性質: 私營企業所屬行業:其他

擔任職務: 經理助理

工作描述: 在該公司上班,主要負責跟車提貨、發貨,偶爾陪老板出去應酬等日常所有雜務。由于在職期間,壓力比較大,工作比較繁重,所以兩年之中,練就我能適應比較辛苦的工作。

離職原因: 合同到期

公司名稱: 廣東省粵華電磁有限公司起止年月:XX-07 ~ XX-04

公司性質: 民營企業所屬行業:計算機業

擔任職務: 技術員

工作描述:畢業后,在該公司制片部負責生產線的工作,處理、管理生產線的日常問題。(包括機器的維護、保養、制片等)

離職原因: 公司停業

畢業院校: 廣州市鄉鎮企業管理干部學院

最高學歷: 大專 畢業- XX-07-01

所學專業一:計算機應用與維護 所學專業二: 管理學原理

受教育培訓經歷:

起始年月 終止年月 學校(機構) 專 業 獲得證書 證書編號

XX-09 XX-07 廣州市鄉鎮企業管理干部學院 計算機應用與維護 普通高等教育畢業證書 517271XX06000188

語言能力

外語: 英語 一般

國語水平: 良好 粵語水平: 良好

工作能力及其他專長

1、熟悉企業單位管理,有一定的經營能力和社會經驗,有獨當一面的能力;熟悉飲食行業,能做專業的潮汕沙鍋粥、燒蠔、燜飯、鹵水等。

2、為人老實,勤快,細心,能吃苦,有實干能力;交際能力,口頭表達能力強。

3、掌握計算機的基本知識和一些軟件的運用。

詳細個人自傳

本人有志于餐飲行業,熱切希望得到有發展潛力或剛剛起步的餐飲企業單位起用。本人性格開朗、善于與人溝通,有一定的社會經驗和經營理念;工作注重實效,不喜花俏,做事認真、勤快、謹慎,有全局觀念;日常關注市場動態。希望企業用人單位能慧眼識珠給我提供一個發揮的平臺,讓我認認真真為公司做出好的效益來。更相信,用自己的能力,一定為用我的企業單位做好我的本職工作!

? 餐飲店慶活動方案 ?

根據疫情防控工作需要,經研究,決定在全區范圍內加強社會面疫情防控相關措施?,F將有關事項通告如下:

一、2022年10月19日9時起在全區范圍內啟動全員核酸檢測,請廣大市民朋友按照所在鎮(街)、村(社區)通知,分時段參加核酸檢測并做好個人防護,做到“應檢必檢,不漏一人”。

二、所有餐飲服務單位(含飲品店、小吃店、早餐店等)暫停堂食,只提供到店自取、網絡或電話等外賣訂餐服務。

三、娛樂場所(KTV、卡拉OK、歌舞廳、游藝廳等)、電影院、室內游泳館、劇院、酒吧、健身房、網吧、臺球廳、棋牌室、麻將館、密室逃脫、足浴店、美容按摩院、美發店、室內景點、圖書館、博物館等密閉半密閉場所暫停營業。

四、校外培訓機構暫停線下教學,托育、托管機構暫停服務。各中小學校、幼兒園加強對教職員工、學生及相關人員的健康管理,暫停舉辦各類聚集性活動。

五、提倡各單位、企業居家辦公。以村(社區)、小區、機團單位、大院、企業、公共場所等為單位,減少人員流動,加強人員出入管理,查驗核酸48小時陰性證明,落實測溫、掃場所碼,督促規范佩戴口罩。

上述措施從本通告發布之日起實施,后續將根據疫情進展、核酸檢測情況以及疫情防控需要及時進行動態調整。

xx新型冠狀病毒肺炎疫情防控指揮部

20xx年10月19日

? 餐飲店慶活動方案 ?

合江社區居委會轄區內的飲食店:

鑒于目前新型冠狀病毒感染的肺炎疫情形勢嚴峻,我省已啟動防控疫情一級響應(最高級別響應),為防止疫情蔓延擴散,確保人民生命安全。根據上級要求,所有在合江社區轄區內的`飲食店(如奶茶店、牛腩粉店、油炸小吃店、云吞店、飯店、酒店、宵夜店、大排檔等),即日起暫時停業,開業時間另行通知。為了大家的健康,請相互告知,互相配合??!

xx社區居民委員會

20xx年2月1日

? 餐飲店慶活動方案 ?

適用人群

1.新店開業想要一炮走紅的餐企

2.新店開業0經驗的初創型餐企

3.沒有營銷團隊預算的餐企

4.有開連鎖店計劃的餐企

產品分析

海鮮粥+營養小食=養生搭配

關鍵詞:營養、健康、美味

客群分析

新奇的東西

20-40歲:偏向于兼顧養生和有趣的食物

所以,海鮮粥的開業活動人群面向20~40歲的群體,他們兼具有趣和養生特性,和海鮮粥店定位相匹配。根據該人群喜好,制定活動,能達到事半功倍的效果。

開業倒計時3天的準備

宣傳準備

附近小區發宣傳頁。

2、如果已經申請公眾號,提前兩天,在官微上發布開業聲明,并贈送免費券。

同時,除了官方公眾號的推廣渠道外,在其他平臺同時對開業內容進行推廣,例如同城美食大V,同城美食論壇。

如果沒有申請公眾號,則制作H5在朋友圈進行宣傳,轉發即可獲得優惠券。

3、媒體報道:選擇當地垂直行業發布新聞,宣傳開業及新型模式。

4、在海鮮粥店門口懸掛開業條幅。

活動準備

一、投圈活動物料準備

宣傳頁、易拉寶、圈、產品模型、工作人員3-4名。

二、投圈活動準備

1、宣傳頁,并安排3-4名宣傳員在門店周圍發送。

2、其他人員配置:3名

分工:指引客戶到店;1名負責發圈;1名負責發兌換券。

3、備用活動準備:如果遇到下雨的天氣(不影響出行),可以準備一個臺子,把產品模型放上去,準備一個大的遮陽傘,正常進行活動。

4、廣告衫6~7件,具體根據人員數量決定。

三、自制海鮮粥物料準備

做粥需要用到的材料、廚師一位、收拾物料人員一位

四、活動保障

遇到下雨、刮風等天氣,如下小雨,可選擇繼續場外活動,如影響正常出行,啟動備選方案。

開業當天

1、活動時間:海鮮粥店開門一個小時后開始準備

2、活動地點:在店門口

3、活動目的:通過投圈互動,來引流

4、活動內容:地上擺我們的海鮮模型,受眾想要去投,可以關注公眾號,然后獲得10個圈開始游戲。

5、獎品設置:根據投中的產品,發放不同的單品券,拿到券可以到我們的餐廳換取食物,并且可以坐下來慢慢品嘗。

6、二次宣傳:對于已經坐到餐廳品嘗的客戶,可以讓店員引導發朋友圈

7、具體規則:集贊20個,即可獲贈我們的小禮品(禮品一定要讓客戶看到);集贊50,可獲贈20元優惠券;集贊80個,可獲贈50元優惠券,下次可使用。(具體優惠券的金額,可根據我們的單價制定)

8、活動周期:海鮮店開門后一個小時,持續到晚上八點左右。

9、備選方案:試吃活動。

在我們的餐廳門口,準備一張桌子、幾盒食物和一些塑料托盤,桌子上擺幾個小托盤,盤子里放著粥或其他食物,一名服務人員拿著我們的食物,讓受眾試吃,試吃并轉發朋友圈集贊可獲得相應禮物或者優惠券,規則相同。

開業后一周

品牌營銷模式等信息。

2、聯合周邊其他商家讓活動持續發酵,在聯合商家處消費滿100元,可贈送10元海鮮粥優惠券,3日內使用有效。

3、把官方公眾號及內容在其他平臺進行推廣,多渠道分發,實現效果最大化。

知乎、天涯、百度知道、新浪博客、簡書,發布品牌引導稿件,實行品牌傳播,增加品牌曝光率。

? 餐飲店慶活動方案 ?

一、活動形式及主題

活動在酒店美食坊采取分餐制的形式進行,突出浪漫、溫馨的氛圍。

二、活動具體安排

并張貼酒店POP旗、搞好燈光配置)。

2、廣告宣傳:由公關營銷部在x月x日在x月x日前制作xx塊宣傳海報分別在xx等張貼。

3、動其它事項:

a、就餐從x點開始。

b、由公關營銷部于x月xx日下午前定購xx朵玫瑰。

4、營銷方式:

采取現場營銷的方式,來客可直接到吧臺購票就餐,每對情侶送玫瑰花一束。

三、菜譜

(xx元/每七人)

羅宋湯或玉米奶油湯七份。

黃油餐包七份。

鴛鴦扒(黑椒汁/番茄汁牛扒)七份。

水果拼盤一份。

蔬菜沙律一份。

紅酒/咖啡/紅茶各一份。

注:客人也可以點其他菜(包括中餐),自己選擇。

餐飲店活動策劃方案7

一、推廣形式

1. xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的`健康特色粽子(價格待定):(由符總負責)

(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;

(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

2. xx酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

祛病除疾保健康”的活動;

二、店內裝飾、氣氛

售賣;

艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;

3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

三、廣告宣傳

1.宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)

2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

四、促銷分工

1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合;

2.散客預訂工作由中餐營業臺負責;

協議客預訂工作由酒店營銷部負責;

4.促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。

? 餐飲店慶活動方案 ?

餐飲店端午節活動策劃方案

餐飲端午節活動策劃方案【1】

酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負責)

(1) 綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;

(2) 豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

(3) 薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。

酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;

酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動;

酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣;

2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;

3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

1.宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)

2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合;

2.散客預訂工作由中餐營業臺負責;

3.???、協議客預訂工作由酒店營銷部負責;

4.促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。

餐飲端午節活動方案【2】

利用端午佳節小長假期間,進行大規模促銷活動,提高產品銷量與市場競爭力,擴大本農家樂知名度,刺激消費渠道,有效掌握消費者的顧客資料.

1.飛院轉專業成功的消費群體(請宿舍,一般4人,每人50元左右)

2.飛院學生會及各社團、班級年終聚會(社團10人左右,班級30人左右,每人30元左右)

3.飛院普通消費群體

4.社會消費群體

20XX年6月22~20XX年6月24(農歷五月初四~五月初六)(根據需要可適當提前或者延長促銷區間,以保證促銷活動最大量接觸消費者)

1.折扣宣傳:進行打折降價,運用強有效的價格利器,采用多重優惠組合進行宣傳

2.枇杷采摘宣傳:吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!

3.端午文化宣傳:利用節日活動的沖擊以造成的氣勢,凸顯強勢品牌和強勢營銷的風范。

會員卡宣傳:消費滿 元或團體消費曾VIP會員卡,消費打 折

5.短信群發平臺宣傳:給飛院所有學生發關于活動的短信一條

6.電話營銷宣傳:給飛院總校及各二級學院學生會和社團主席會長打電話進行團體聚餐推銷

7.活動前一天及活動期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發傳單,負責向消費者傳遞活動的第一手信息。

要求:形象、氣質佳,著裝整潔,并配有本農家樂明顯標志。

(建議統一服裝)

傳承傳統淳樸文化,感受農莊美味特色

副標題\"果園新村端午狂歡期待您的參與\"

本農家樂特色文化與美食

方式:

1、①進行飲食產品打折刺激消費②本活動以粽子為主打促銷產品,以及四川地方特色端午美食,進行不同食品搭配銷售、節日禮包贈送等。

2、推出端午節團圓餐,凡以團體(4人以上)為單位的消費者均可享 折優惠。

3、給中國民航飛行學院學生節日的問候,凡在校中國民航飛行學院大學生均可憑學生證、考試證、身份證等有效證件領取節日禮包一份(四川地區端午特色食品、端午彩繩、)。

4、重現傳統端午文化,從起源、發展、變遷、現狀等方面進行現場解說,并包含趣味答題互動環節,答對者可獲的節日禮包一份。

插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動點可進行懸掛菖蒲、艾草,灑雄黃酒等活動,插彩旗等用于吸引消費者駐足觀望并烘托主題活動氛圍;、在活動地點醒目處放置主題背景及內容說明物料等活動面積至少保證50平米以上。

為加強活動的吸引力和現場的氣氛,可同時在活動場地舉辦歌舞表演或當地老百姓喜歡的特色娛樂活動。

在搞這些活動時,準備工作一定要做好,現場布置、主持人的挑選,娛樂活動內容的選擇都要細致,周到。

本次活動由本農家樂按照方案自行操作,為保障此次活動的順利執行,針對活動執行過程中的兩個細節,需要指定專人負責:

1、單頁派發人員:活動期間每天在營業時間于活動場地人流量最大的通道派發傳單,負責向消費者傳遞活動的第一手信息,要求:形象、氣質佳,著裝整潔,并配有本農家樂明顯標志。

(建議統一服裝)

2、大賽活動管理人員:為保證活動有序進行,必須指定專人對比賽材料、獎券、獎品進行管理,避免發生不必要的糾紛,影響到品牌形象。

? 餐飲店慶活動方案 ?

餐飲業與國民經濟發展密切相關,國民經濟的持續發展為餐飲業的快速發展提供了動力。宏觀經濟持續發展,推動了各行業的快速增長和人民收入水平不斷提高,居民消費能力不斷增長,居民收入的持續提高直接導致了居民在餐飲支出方面的增加。

人口的持續增加和城市化水平不斷提高,導致在外就餐的次數增多,餐飲行業收入明顯增加。在相關報告中強調,到2020年,中國“城鎮人口比重明顯增加”,而城市人口的增大將導致外出就餐次數的增加,促進餐飲業發展。

經濟發展促使人們生活觀念發生變化和消費模式的轉變,城鎮居民更傾向于為了工作及社交方面花更多的時間,或者處于社交、體驗美食等目的,寧愿付出較以往更多費用外出就餐。 中國經濟的高速發展,作為大國經濟,不可避免的需要啟動內需,而餐飲行業是擴大內需的重要產業之一。

從各國經營消費來看,當人均GDP從1000美元向3000美元轉變時,食物和衣著類消費的比例有所下降,但當達到3000美元時,食物的支出還是第一大比例,超過全部支出的30%,而且考慮總量增加了200%,即使支出比重有所下降,總量的增長仍是非常可觀的。 加入WTO后,大量的外資、外企進入中國,不同飲食習慣和文化背景的外國人匯聚中國,為中國餐飲業發展提供更大的空間。中國對外開放加速,世界知名的餐飲企業將更多地進入中國市場,國外先進的管理經驗、科學的運作模式和經營理念等更深地融入中國餐飲企業。

與此同時,中式餐飲正在加快“走出去”的步伐,北京奧運會及上海世博會的成功舉辦,為弘揚中華餐飲文化提供了新舞臺。

? 餐飲店慶活動方案 ?

甲方:______________

身份證號:______________

聯系方式:______________

乙方:______________

身份證號:______________

聯系方式:______________

丙方:______________

身份證號:______________

聯系方式:______________

根據《中華人民共和國公司法》及中國其它法律、法規規定,出資人遵循自愿和協商一致原則,共同出資成立具有_____法人資格的餐飲公司。

一、公司基本情況

合作經營項目名稱:_____________(以下簡稱公司)。

公司地址:_______________________________________。

二、本公司為有限責任公司,公司以其全部資產對其債務承擔責任。

三、公司經營范圍:_______________________________________。

四、公司經營期限為_____年,自公司批準登記之日起計算。

自____年____月____日起,至____年____月____日止。

五、投資資本及出資人

公司投資資本為_______萬元人民幣,出資人出資額和所占注冊資本比例的基本情況為:

甲方:________________________,住所地:______________________;

法定代表人:___________________,具有_____法人資格;

出資額:______________________,占注冊資本比例_______________%。

乙方:________________________,住所地:______________________;

法定代表人:___________________,具有_____法人資格;

出資額:______________________,占注冊資本比例_______________%。

丙方:________________________,住所地:______________________;

法定代表人:___________________,具有_____法人資格;

出資額:______________________,占注冊資本比例_______________%。

六、出資人權利和義務

1、出資人享有下列權利:

(1)出席股東會,按出資比例行使表決權;

(2)選舉和被選舉為董事、監事;

(3)可查閱股東會記錄和公司財務會計報告;

(4)按出資比例分取紅利;

(5)按出比例分取公司清算后為出資人可分配的資產;

(6)按章程規定轉讓出資;

(7)法律、法規規定的其它權利。

2、出資人的義務:

(1)承認并遵守公司章程;

(2)按時足額繳納認繳的出資額;

(3)公司依法成立后不得抽回資額;

(4)以其出資額為限,對公司承擔責任;

(5)保守公司內部經營方式及營運機密;

(6)遵守法律、法規和公司規章制度。

七、資金到位及核算約定

1、第一期資金到位:甲乙雙方于投資預算制訂后____日內按投資比例繳交該預算的總投資____%金額,匯至_____________________公司指定賬戶。

2、第二期資金到位:甲乙雙方第一次次資金到位后____日內或雙方協定本店之營運日前____日,按投資比例該投資預算之總投資____%金額,匯至_____________________公司指定賬戶。

八、本店營運前所有未列于投資預算追加投資款項,將列入本店投資總資本額,該金額于正常營運前______日內依投資比例補_____至甲方指定賬戶。

九、組織管理

1、公司最高權力機構為股東會,股東會由全體出資人組成,為更好地經營、管理好本店,在與甲方互相協商的基礎上,就聘請甲方經營人員管理本店。

2、董事、監事的權利、義務、議事規則由公司章程規定。

十、公司財務、會計制度

公司依照法律、行政法規和_____財政主管部門的規定建立本公司的財務、會計制度。

十一、公司每月制作財務會計報告,并依法經審查驗證,第二或三個月份利潤予各出資股東。財務會計報告應當包括財務會計報表及明細表:

1、資產負債表;

2、損益表;

3、財務狀況表(有變動時提供)。

十二、聘請甲方對其經營成果進行月度核算,并根據具體經營業績情況,向出資方收取一定的經營管理費用及給予經營成效獎勵,具體按下列方法計算并支付:

1、甲方每月純利潤的`____%作為甲方的經營管理費用。

2、當本店的純利潤在____萬元(含)人民幣以上時,甲方除了收取當月利潤____%的經營管理費用外,超出金額按利潤____%作為經營成效獎勵給甲方。

3、經營管理費用計入當月份之營運成本。

十三、在經營期間,若出現盈虧,均按出資比率共同承擔。

十四、糾紛解決方式

甲乙雙方因在履行合同過程中產生的任何爭議應本著友好合作的態度協商解決,若協商不成,雙方同意提交_________人民法院進行處理。

十五、本協議經全體出資人簽字后生效,并由出資人各執_______份,具有同等法律效力。

甲方(簽字或蓋章):______________

法定代表人:______________

日期:_____年_____月_____日

乙方(簽字或蓋章):______________

法定代表人:______________

日期:_____年_____月_____日

丙方(簽字或蓋章):______________

法定代表人:______________

日期:_____年_____月_____日

? 餐飲店慶活動方案 ?



隨著情人節的臨近,各個餐飲店都開始準備他們的情人節活動促銷方案,希望能吸引更多的情侶和夫妻前來共度這個浪漫的節日。在這篇文章中,我們將詳細、具體且生動地介紹一種餐飲店情人節活動促銷方案,幫助餐飲店吸引更多的客人,增加銷售額。



首先,一個成功的情人節活動促銷方案必須要有吸引人的主題。在這個浪漫的節日里,人們對于浪漫和愛情的渴望達到了頂峰。因此,主題應該緊密圍繞浪漫和愛情展開。例如,主題可以是“愛情之夜”,讓顧客感受到濃厚的愛情氛圍?;蛘咧黝}可以是“共享美食,共度幸福”,讓顧客感受到美食和幸福的結合。



接下來,活動促銷方案需要提供給顧客一種獨特的體驗。為此,餐飲店可以在店內布置特別的裝飾,例如布置紅色的座椅和桌布,增加紅色鮮花的擺設,甚至可以雇傭一些音樂家演奏浪漫的音樂。這些細節將幫助餐飲店為顧客打造一個浪漫而難忘的用餐環境。



同時,在情人節活動促銷方案中,餐飲店可以提供特別定制的菜單。這個菜單可以包含一些特色菜品,例如情人節特供的雞尾酒或甜點,給顧客帶來獨特的口味體驗。另外,餐飲店可以推出情侶套餐,包括兩人份的主菜、甜點和飲品,讓顧客能夠更好地享受美食和浪漫的氛圍。此外,餐飲店還可以為顧客提供自助餐,讓顧客能夠根據自己的口味,自由地選擇食物,增加用餐的樂趣。



除了獨特的體驗和特別定制的菜單,餐飲店情人節活動促銷方案還可以提供一些額外的福利。例如,餐飲店可以為在情人節當天用餐的顧客提供免費的玫瑰花或小禮物,增加顧客的滿意度。此外,餐飲店還可以推出一些優惠活動,例如折扣優惠或滿減優惠,吸引更多的顧客前來用餐。



最后,一個成功的情人節活動促銷方案需要有有效的宣傳和推廣。餐飲店可以通過社交媒體廣告、電視廣告和傳單等方式向公眾推廣活動,吸引更多的人關注和參與。此外,餐飲店還可以與其他商家合作,共同舉辦一些活動,增加宣傳的影響力。



總結起來,一個成功的餐飲店情人節活動促銷方案應該具有吸引人的主題、獨特的體驗、特別定制的菜單、額外的福利和有效的宣傳推廣。通過精心策劃和組織,餐飲店可以在情人節這個浪漫的節日里吸引更多的顧客,增加銷售額,成為顧客心中的首選。

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標題:520餐飲店營銷活動方案


摘要:本文以多年工作經驗為依據,針對520餐飲店的營銷活動提出一些有效的方案。通過市場調研和創新策略,將重點放在建立品牌形象、推廣活動和客戶關系管理上,以提高顧客滿意度和店鋪收入。



520餐飲店作為一家新興餐飲品牌,面對激烈的競爭市場,需要借助有效的營銷活動來擴大影響力和市場份額。憑借多年的工作經驗,我將提出以下一系列針對520餐飲店的營銷活動方案,以幫助餐飲店提高競爭力和盈利能力。


一、建立品牌形象


1. 標志性活動:520餐飲店可推出一年一度的標志性活動,如“五月情人節”或“520美食盛宴”。通過這些活動,店鋪能夠吸引更多的目標消費群體,營造濃厚的節日氛圍。


2. 精心設計的菜單:根據目標消費群體的喜好和需求,520餐飲店可以推出特色菜單,例如定期推出健康菜譜、季節限定菜單等。這種精心設計的菜單可以讓顧客感受到店鋪的用心和專注。


3. 員工形象管理:培訓員工穿著整齊、服務熱情和文明禮貌,并給員工提供專業形象代言的培訓。這樣的形象管理能夠提高顧客對餐飲店的認知和信任。


二、推廣活動


1. 社交媒體推廣:520餐飲店可以在各大社交媒體平臺上開設官方賬號,并定期發布美食、飲品和活動相關的內容。通過提供優惠碼、互動活動和分享抽獎等方式,吸引更多網友關注和參與。


2. 合作推廣:尋找與520餐飲店定位相同或相近的品牌進行合作推廣,例如與當地鮮花店合作推出“情人節餐飲+鮮花套餐”,加強綜合實力,提高吸引力。


3. 口碑營銷:提供卓越的服務和產品質量,以獲得顧客的口碑宣傳。可以了解顧客的購買體驗,并主動向他們索取反饋??焖倩貞撁嬖u價,以展現積極和負責任的態度。


三、客戶關系管理


1. 會員制度:設立會員卡制度,為顧客提供一系列專屬福利和折扣,例如生日禮品、積分兌換和消費返利。通過這種體驗式的消費方式,增強顧客的歸屬感和忠誠度。


2. 客戶活動:定期舉辦客戶活動,如品鑒會、烹飪培訓班或廚藝大賽,讓顧客有機會和廚師互動并體驗烹飪的樂趣,從而增進他們對餐飲店的認同感和依賴感。


3. 優惠促銷:除了定期舉辦促銷活動,520餐飲店還可以通過短信、郵件或手機應用程序向顧客發送個性化的優惠券和促銷信息。這些促銷措施能夠增加顧客的到店頻率,提高店鋪的銷售額。



以上所述的520餐飲店營銷活動方案基于多年工作經驗,旨在幫助餐飲店建立品牌形象、推廣活動和客戶關系管理。通過這些策略的執行,520餐飲店可以提高顧客滿意度和店鋪收入,從而在激烈的市場競爭中保持競爭力。重要的是,餐飲店需要根據自身定位以及目標消費群體的需求來制定適合的營銷方案,保持持續創新和改進,以適應市場的發展和變化。

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