啤酒銷售方案
發表時間：2025-06-02啤酒銷售方案(實用九篇)。
在互聯網時代，精釀啤酒屋應該學會用網絡的方法，輻射周邊，例如，朋友圈，公眾號，微博等手段。讓顧客了解精釀，接觸精釀。并適時舉辦一些促銷活動等，匯聚人氣，拉動資源，下面是小編整理的啤酒的銷售方法，歡迎閱覽。
啤酒銷售方案 篇1
20年11月1日至今，我進燕京啤酒有限公司已有兩年多了，時間雖短，但對于我來說，卻是受益匪淺的。這期間，在單位領導的培養和同事們的關心支持下，我逐步對公司有了全新的認識與了解。我在單位擔任銷售大廳開票的工作，剛開始我認為開票工作比較簡單，不過是填填單據等事務性工作，但是通過前一階段的學習，才知道自己對開票工作的認識和了解太膚淺了，開票工作不僅責任重大，而且有不少的學問和技術性問題，需要反復練習，理解性學習才能掌握。我的理論和實踐有還有一定的差距，缺乏工作經驗，還好在指導老師的幫助下，我學會了如何開票以及填寫票據，保證自己經手的票據的安全與完整，學會了使用開票軟件，理解了這項銷售的程序及來龍去脈。通過三個月的學習與實踐，知道了要做好開票工作絕不可以用“輕松”來形容，工作中一定要謹慎，要認真對待每一張票據。
銷售開票是銷售工作不可缺少的'一個部分，它要求我們開票人員要有精湛的銷售水平，熟練的銷售技能，嚴謹細致的工作作風，作為一個合格的開票人員必須要具備以下的基本要求：
(一)學習、了解和掌握政策法規和公司制度，不斷提高自己的銷售水平。銷售開票工作需要很強的操作技巧。作為專職的開票人員，不但要具備處理一般會計事務的財務會計專業基本知識，還要具備較高專業知識水平和較強的數字運用能力。
(二)做好銷售開票工作要有嚴謹細致的工作作風和職業道德，要有較強的安全意識，各種票據，既要有內部的保管分工，各負其責，并相互牽制;也要有對外的保密措施，維護個人安全和公司的利益不受到損失。
(三)開票人員必須具備良好的職業道德修養，要熱愛本職工作，精業、敬業，要竭力為單位的總體利益服務。
目前，我廠剛剛投產運營，作為銷售開票人員的工作量并不大，在前一階段的工作學習當中，我遵守公司的各種規章制度，認真做好自己的本職工作，對領導安排的工作能夠按時完成，但是在工作當中我也發現了自己的不足之處，在某些細節問題上有不夠仔細的地方，因此，我要時時刻刻提醒自己努力改正自身缺點，在今后的工作中，加強銷售學習，主要是銷售開票以及財務方面的學習，學習如何分析企業的經營狀況，為今后新銷售的開展和經營范圍的拓展，努力提高自身素質，勝任本職工作，提高工作效率。我有信心把工作做好，為公司的發展做出更大的成績!
啤酒銷售方案 篇2
XX年已經過去，我來酒行也已有一年之久，在這一年的時間中我通過努力的工作，也有了一點收獲，下面我對一年的工作進行簡要的總結：望各位給與評價與建議。
剛剛加入公司，在沒有負責市場以前，我是絲毫沒有銷售經驗的，僅憑一股熱情，有點蠻干，為了融入團體，我一邊學習，遇到一些問題時，往往請教部門經理以及向同事請教。在一年的學習中，現在漸漸能分析一些關于客戶心理以及產品的市場力度。最起碼能理出一條思路來。
對于啤酒市場了解的還不夠深入，對產品知識掌握的過度薄弱，不能十分清晰的向客戶解釋，對于一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法。在與客戶的溝通過程中，過分的依賴和相信客戶，以至于引起一連串的不良反應。本職的工作做得不好，有時由于自己的拖拉習慣，造成事情的惡性循環。
市場其實是良好的，然而形式卻是很嚴重的。可以用這一句話來概括，在技術發展飛快地今天，啤酒市場銷售年終工作總結_模明年是大有作為的一年，假如在明年一年內沒有把市場做好，沒有抓住這個機遇，我們很可能失去這個機會，永遠沒有機會在做這個市場。
時光如白駒過隙，歷史的車輪飛馳而逝，20xx年的日歷正一頁一頁悄然翻過，伴隨著時代前進的步伐，回首自己一年來經歷的風雨路程，我作出如下個人工作總結：
20xx年是不平凡的一年，祖國六十華誕的盛大慶典帶給每個中國人無比的鼓舞和震撼，在欣喜于祖國強大、人民安康的自豪中總結個人的工作，我更加感受到做好本職工作是每個工作人員的崇高使命。
1)加入洪盛行這個團隊已近半載，讓我倍受到這個大家庭的溫暖與和諧，在此我感謝各位同事的關照與工作的積極配合，近入公司時我對瓷磚的了解只是了了而知，通過在國安居的學習讓我很快融入陶瓷這個具有強烈竟爭的行業，對我們公司品牌(格萊斯)進行了深入的了解.
2)通過這半年的學習我個人覺得我們公司拋光磚在市場上具有一定的優勢(貨美價廉)，但是現在的設計師對仿古磚的傾向度是兼知的，我們公司的仿古磚(駱駝)在市場是具備一定的特色，也深受設計師的歡迎，但是貨源與質量讓我們感覺很頭痛.
3)“用心工作、踏實做人”，一直是我的座右銘。盡管我們在工作中兢兢業業，但完美離我們總有一步之遙，經過半年來的努力，工作沒大的起色，也沒大的失誤，平庸的業績使我更清醒地看到了自身存在的問題
4)自我解壓，調整心態，創新求變。心態決定工作的好壞，所以在工作中要不斷自我調適，把控積極樂觀情緒的方向，時刻以飽滿的熱情迎接每天的工作和挑戰。創新是一個民族的靈魂，只有不斷在思維上求創新，工作才能出亮點。
“路漫漫其修遠兮，吾將上下而求索。”我們的人生之路都將歷經坎坷不斷前行，所以走好每一步都至關重要，每個人都應找好人生的航標，找到一條適合自己的路來走，才能在風雨兼程的路上實現自己的價值，見到風雨之后的彩虹。
我踏入建材銷售行業是一直做“工程”的，“工程”在這個行當里看起來是高度尖端的，但是從這些年的工作實踐中我悟出了很多，其實做什么工作不重要，重要的是要肯學肯干，給自己定好位，每一項工作都可以發掘自己的潛力，因為人的潛力是無盡的。剛剛踏入這個行當拜訪客戶時讓自己感覺到膽怯與自卑，甚至認為自己真的不適合做這份工作，但是自己一直是比較堅持.固執與不認輸的，上天不辜有心人，慢慢的發現自己可以克服這個障礙，工地復雜的人際關系沒那么可怕，也不再擔心客人不理我，久久不與我簽單反到而來的大忽悠了，逐漸找到了自己的方向。也許我們不知道明天會發生什么，但是我清楚自己今天應該做什么。
歲月無聲，步履永恒。我們邁過一道道坎走向明天，做好本職工作，爭當自己的主人，明天定將更美好!
啤酒銷售方案 篇3
一、活動思路：
20xx年xx月25日通過舉辦第xx屆xx啤酒節活動聚集人氣，達到推廣品牌目的，讓參與客戶建立口碑傳播，建立潛在消費基礎。
二、活動內容：
活動主題：三大戰役之“啤酒狂歡夜”
活動口號：一次xx、永久朋友
活動時間：20xx年xx月25日下午6點半——xx月6日晚9點半(過時不候)
活動地點：xxx總部
參與對象：所有市民
三、活動部署：
1、門票派贈
提前兩日(xx月22日、23日)在特定場所免費派贈門票：
(1)附近中學、中專、職中、夜校；
(2)附近娛樂場所(電影院、夜總會、酒吧等)；
(3)附近居民區、商業區；
2、場景布置(現場造勢)
(1)現場懸掛活動宣傳橫幅、燈柱旗；
(2)現場插放活動宣傳彩旗；
(3)現場放置充氣公仔、大型噴繪；
3、媒體推廣
(1)邀請媒體進行專題報道，邀請其它省市媒體對“啤酒之夜”進行報道，可挖掘“xx為社區提供豐富多彩的夜生活”這樣的話題；
(2)制作廣播專題廣告碟，展廳、旗艦店門口播放；
(3)播出時段：全天候播放；
四、活動內容：
活動1：啤酒知識搶答，請現場客戶參與活動，答對的獎啤酒一瓶；
活動2：啤酒競技------超級酒仙賽：請現場客戶參與活動；
比賽規則：
1)選出10名客戶參與，分為兩組，每組5人；
2)每位選手桌前各放3杯啤酒；
3)選手均用嘴咬紙杯子，看誰最快飲完；
設獎：超級酒仙兩名，各獎啤酒1箱，參與獎10名，各獎啤酒3瓶；
活動3：酒王爭霸賽：請現場客戶參與活動：
比賽規則：
1)請出10位選手(分兩組進行比賽，每組5人)；
2)每位選手的任務是：1分鐘內水喝的最多；
3)最快者為當晚的酒王；
設獎：酒王：將啤酒3箱；優勝獎：將啤酒1箱；參與獎：設8名，將啤酒半箱；
活動4：啤酒品評(請現場客戶參與活動)
比賽規則：
1)分別在幾個杯內倒入不同牌子的啤酒，參與者進行品嘗，看誰能分別出來，結果公布后請專業人士講評；
活動5：擊鼓傳酒：請出八位客戶參與活動
比賽規則：
1)工作人員蒙住眼睛、背向客戶擊鼓；
2)每位參與者桌前擺2杯啤酒；
3)鼓聲起開始傳，鼓聲落接到啤酒的客戶要喝一杯自己桌前的啤酒，喝完的淘汰出局；
4)擊鼓十次后，比賽結束；
5)比賽結果：桌前還有兩杯的為優勝獎，還有一杯的為鼓勵獎，出局的也可或參與獎；
設獎：優勝獎：將啤酒一箱；鼓勵獎：將啤酒半箱；參與獎：將啤酒兩瓶；
活動6：蒙眼喝交杯酒：請出現場客戶參與活動
游戲規則：
1)請出6對情侶或朋友參與活動；
2)男女各站一方，蒙住眼睛，兩端距離為8米遠；
3)主持宣布開始后，擊鼓者每擊一下雙方走進一步，8步后擊長鼓交杯；
4)結果決出優勝獎及參與獎，優勝獎為交杯成功者，參與獎為參與者；
設獎：優勝獎：將啤酒2箱(每人一箱)；參與獎：將啤酒一箱(沒人半箱)。
啤酒銷售方案 篇4
一、活動主題
酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節
二、活動目的：通過對夏季旺銷商品——啤酒的促銷，帶動人氣，掀起淡季促銷的高潮。以啤酒買贈和貫穿整個啤酒節的“啤酒之夜”為兩大促銷主題，提出酒店時尚元素、活躍社區文化生活的概念。
三、促銷活動形式：
地點：酒店各個包廂及卡座、酒店外大門口扎舞臺
商品促銷組織：
（1）促銷期間要求各廠商提供商品特價贈品支持。
（2）以買贈為主要促銷形式，要求廠商提供買贈具體方式，顧客購買該品牌多買多贈，在賣場外贈品區設贈品臺，如顧客一次性購買XX啤酒三件送一件等，強化買得多更實惠的量販裝概念。贈品區各品牌還可安排免費品嘗等其它促銷。
（3）展賣商品以各品牌為標準單位，做到每品牌一堆頭，擴大其商品形象排面，各廠商須確保貨源充裕及價格優勢明顯，每個堆頭安排一個促銷小姐重點促銷，免費試飲。
（4）活動展賣品牌：采購部商定
四、活動方案
1、活動期間以酒店內為中心，外場促銷售賣為主要形式，穿插免費品嘗、有獎競喝、有獎參與、文藝演出
2、閉幕式酒店承辦，廠方協助。
3、主題：啤酒狂歡夜
4、主體廣告語：酷熱盛夏冰爽煌族
5、買得多，實惠多
6、啤酒箱堆積造型山。
五、活動日期
20xx年X月X日-X月X日
六、工作安排
1、雙龍拱門
數量：1座
規格：跨度15m
文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡節
布置：大門口之間夸放
到位時間：7月16日
責任人：收貨部
2、舞臺搭成
數量：1座
規格：跨度18m-10m
背景文案：酷熱盛夏冰爽到底煌族啤酒狂歡夜
位置：大門口FA發郎商鋪外
到位時間：7月24日16：30時
責任人：用品部、防損部
3、音響
數量：1套
規格：兩主音箱、兩后備中音箱
配套：無線話咪
安置：供舞臺使用
到位時間：7月26日17：30時
責任人：收貨部
4、采購部事宜
供應商大型現場促銷活動邀請洽談
特惠商品和贈品供給，費用支持洽談
場內場外活動場地安排分配相關洽談
七、“啤酒節”大型活動細節
活動時間：7月11日至7月18日
活動主要內容：
（1）7月17日-25日“啤酒大買賣”
（2）7月25日“啤酒節”閉幕式
活動內容：
第一個主題內容
Ａ、宣布“啤酒節”開幕，并介紹如下內容：
1、本次“啤酒節”的時間
2、參展的啤酒品牌
3、活動期間的優惠政策世紀
4、“啤酒之夜”中活動及白天的賣場活動
Ｂ、啤酒傳說，介紹如下內容
1、啤酒的釀制工藝
2、啤酒的起源
3、幾種品牌啤酒的歷史和業績
Ｃ、啤酒表演：啤酒的幾種喝法、魔術、雜技
Ｄ、歌舞表演：美聲、民族
表演藝術要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、表演格調高藝術性強，題材新穎時尚，文化內涵深。
劉經理負責事項：
1、聯系、組織演出人員及主持人——-須金額：400元
2、整個活動現場導演。
食品部負責事項：
1、安排、確定場內廣告促銷宣傳
2、提供現場供應的酒水飲料
3、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業績等有關資料（企劃部配合完成）
收銀部負責事項：
1、賣場內廣播宣傳
防損部負責事項：維持現場秩序
策劃部負責事項：會場效果布置
采購部經理負責事項：方案策劃及會場場地安排分配
啤酒大買賣：
第二個主題內容
活動主題：由多家啤酒公司合成啤酒一條街
活動時間：20xx年7月11日至7月18日
活動內容：買贈、試飲、
“啤酒節”閉幕式
第三個主題內容
活動主題：由一家啤酒公司冠名
活動時間：7月18日晚7：00-8：30
活動形式：晚會
總指揮：李經理
八、節后工作
1、現場衛生清理
2、活動經費結算
3、活動工作匯報與評估
啤酒銷售方案 篇5
銷售啤酒業務代表工作總結時光飛逝，轉眼間來**辦事處接近2個月，在這段時間里是我人生中彌足珍貴的經歷，也給我留下了精彩而美好的回憶。在一個大雪紛飛的季節，我踏上了一個新的工作崗位來到了**啤酒（**）趵**銷售有限公司。成為了**辦事處業務代表一員。在這段時間里感謝李磊（經理）、欒哥、張姐、給予我足夠的幫助、支持、關心?；叵朐谶@過去的兩個月時間里，有成功的喜悅，也有傷心往事，有在煙霧繚繞的房間里發呆，也有半夜在床上輾轉反側難以入睡。在這兩個月的時間里，在同事的關懷于幫助下，通過自己的不懈努力，我已經逐漸適應了周圍的生活與工作環境，對工作也逐漸進入了狀態。剛來**的時候感覺周圍都是陌生的，剛來的第一個月主要是跟著欒哥、張姐熟悉熟悉**縣城的街道，現在還清晰的記得當初自己老是記不住路，知道怎么走就是記不住街道的名字，晚上回來自己把一天跑過的路走過的街，大體畫了一遍。加深了對**街道的印象。剛來的時候也是出錯的高峰期，特別是在有些事情的處理上，缺乏一定的靈活性，對有些事情考慮的不周全，但通過慢慢的學習后期有了一定的改善。最近這個月在倉庫學到了很多東西，明確的知道了啤酒的種類、價格、活動、尤其是送貨的時候于老板怎么溝通，通過這段時間學到了很多東西，使我受益匪淺。
啤酒銷售方案 篇6
一、平安夜促銷活動目的：
緊緊抓住平安夜圣誕節期間的酒吧消費高峰來臨的機會，通過對酒吧內外部環境進行設計布局，并將平安夜狂歡促銷活動進行多渠道的宣傳推廣，營造出濃厚的平安夜狂歡活動氛圍，在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜營業收入的同時，同酒吧的老顧客增進聯系，并積極通過此次平安夜狂歡活動贏得一批新顧客，提升酒吧在消費者心中的品牌和檔次形象。
二、平安夜促銷活動時間：
12月24日
三、平安夜促銷活動主題：
平安夜狂歡，禮物不斷，驚喜不斷！
四、平安夜促銷活動內容：
1、圣誕老人的禮物
在平安夜當天，安排多名員工床上圣誕老人服裝，背上圣誕禮物糖果袋，在酒吧門口和酒吧內為酒吧的客人派發糖果和各式小禮物（圣誕老人最好是巡回走動）；
凡到酒吧消費的客人，都有機會免費與圣誕老人合影留念一張（照片在指定時間和地點領取），同時，還可與圣誕老人猜拳（剪刀石頭布，三次兩勝），勝利的'顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費得多少。
2、平安夜假面舞會，遇上你的另一半
酒吧大廳在平安夜當晚19：00至23：00舉行假面舞會，所有酒吧的顧客都可以參加，酒吧為大家免費提供面具，希望大家能夠在xx酒吧里，在平安夜這個特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸運抽獎，好禮等你拿
在平安夜當天消費滿xxx元的客人，即可參加酒吧的幸運抽獎活動，獎項從贈送啤酒、會員卡、圣誕節禮物到微波爐、飲水機等，最大獎項是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。
4、平安夜啤酒狂歡
凡在酒吧消費滿xxx元的客人，就可免費獲得啤酒半打；消費滿xxx元，酒吧贈送啤酒一打。
五、平安夜活動準備：
1、酒吧場內布置
酒吧內的電梯、步梯、護欄等地全部懸掛彩色閃燈；
在電梯兩旁擺放圣誕樹，圣誕樹纏繞彩色閃燈，并懸掛禮品和雪花；
在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像，并有圣誕快樂等中英文字樣。
2、酒吧場外布置：
在酒吧門口擺放圣誕樹兩棵，圣誕樹上懸掛禮品和雪花；
在酒吧門口兩側安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員，向顧客微笑致意并說 “歡迎光臨”；
在酒吧的玻璃門上噴畫圣誕樹及圣誕快樂字樣；
六、平安夜活動宣傳方式：
1、制作彩色傳單進行發放；
2、在xx報紙上進行活動宣傳；
3、在xx網站進行活動宣傳
七、平安夜活動工作安排：
酒吧具體工作安排由酒吧管理人員在當天做出部署和安排。
八、平安夜活動其他事項
1、不接受預定（老顧客除外）；
2、同啤酒代理商做好聯系工作，做好平安夜贊助的相關工作；
3、酒吧在平安夜當天設置最低消費金額，酒吧服務員要注意提醒客人。
啤酒銷售方案 篇7
背景：
零點啤酒作為華潤雪花啤酒 xx年新推出的高檔品牌，主要目標消費群體為18—25歲的年輕人群，該目標消費群體屬于80后，有自己張揚的個性和追求個性自由的自我，愿意過自由自在的生活，與朋友分享快樂。酒吧則成為該群體夜生活的主要場所，而夜店里的洋啤酒品牌則非常昂貴，讓零點啤酒成為屬于中國年輕消費者自己的夜場啤酒。
目的：
借元旦之夜，在成都夜鳥酒吧重拳推出零點啤酒，讓目標消費群體認識零點啤酒，增強其好感。
主題：
“我的零點時刻”
時間：
20xx年12月31日22：30——24：30
地點：
xx酒吧
現場布置：
1、門外：一幅零點啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闖天涯啤酒立牌、一介紹當晚活動的x展架、一立得拍背景拍照立牌（人頭像部分鏤空）
x展架文字內容：我的零點激情夜！今夜凡消費一打零點啤酒，即可選擇獲得現場立得拍照片一張或愛乖金豬一個，同時還可以參加零點時刻的抽大獎活動。今夜由你做主！
2、室內：吊旗：零點啤酒的異型吊旗200面
圓形舞臺：高30CM，直徑1.2M，面周圍設置彩色燈光，臺面面及臺裙為零點啤酒元素，內置燈光；
主題畫面：吧臺正上方設置主題畫面：“我的零點時刻”
包裝畫面：將通往二樓的樓梯圍欄用零點啤酒畫面包裝起來
酒水單板：熒光，正反兩面為零點啤酒元素，可夾酒水單，有圓珠筆座
流程：
22：30——22：35 主持人介紹本次活動
22：35——22：45 玉女雙嬌薩克斯二重奏：《蝴蝶》、《天路》
22：45——23：55 口香糖組合演唱歌曲
23：55——23：00 CRB領導致辭
23：00——23：30 第一輪酒吧互動游戲：搖色子拼酒
規則：主持人先拿5支零點啤酒，然后主持人開始邀約，場內觀眾拿一支零點（必須是零點啤酒）可以上來搖色子，根據參與者搖色子的點數來確定，共五個色子，點數為5——30。[）場下觀眾根據前面一參與者所搖的'點數來決定自己參賽與否，如果前面搖的點數比較少，那么就能吸引更多參與者上來PK，挑戰者搖的色子點數比擂主多，那么挑戰成功，擂主被淘汰，啤酒留下。挑戰者搖的色子點數比擂主少，那么挑戰失敗，留下啤酒走人。依次類推，直到最高點出現，無人挑戰，所有啤酒歸擂主所有。
23：30——23：40 薩克斯《酒干倘賣無》 新年祝福曲
23：40——23：55 第二輪酒吧互動游戲：搖色子拼酒
23：55——23：58 現場抽獎：凡在當場消費零點啤酒一打者，均可獲得獎券一張，現場抽出三等獎三名，獲得零點啤酒四支；二等獎兩名，獲得零點啤酒一件（24支）；一等獎一名，獲得零點啤酒三件。
23：58——23：59 酒吧老板新年致辭
全場安靜下來，隨主持人一起倒計時，守侯零點時刻的到來 “10，9，8，7，6??3，2，1”
00：00 全場沸騰，燈光、音樂、禮花同時配合，全場人群狂歡將活動推向高潮
24：00——24：30 全場狂歡
24：30 活動結束
啤酒銷售方案 篇8
1、充分準備
酒店或商超是促銷代表的領地。在促銷代表進駐以前，公司已經和賣場談好了促銷時段，在生意特別好的地方，很有可能公司已付給了賣場一定的投入，所以，促銷代表要十分珍惜促銷機會，盡量提前半個小時到場，做好準備工作，和大堂經理接洽，和店方服務員打打招呼，換好工作服，一到時間，馬上進入狀態，開展工作。
另外，促銷代表還應該利用這半小時，檢查一下產品的生動化陳列：是否是最大排面，擺放高度是否和一般人的視平線平齊，商標是否朝外，標價牌是否清晰，是否有足量產品冰凍，冰柜旁邊是否有箱裝存放，是否生產日期從上而下越來越新，庫存情況如何，要不要提醒店方進貨。事先準備好與促銷相關的所有環節，盡量減少在促銷過程中出現不利的影響因素。
2、突出重點
接近上客時間，促銷代表要密切注意進客門口，切忌在大廳內晃來晃去，或者身體倚在柱子上，或者和服務員閑談?？腿诉M入酒店，及時熱情接應，初步判斷誰是主人，即要出錢請客的;誰是主賓，就是被請的關鍵人物。待客人坐定，幫助服務員給客人倒水、點菜、整理餐具，進一步落實誰是主人，誰是主賓，眼睛多和他們交流，徵求他們的意見，因為喝什麼品牌的酒，主要由他們決定。
3、熟悉品牌
促銷代表應該熟悉自己所代表的品牌：它的歷史、曾經獲得的榮譽、獨特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動等等，總之你應該熟知你所代表品牌和競爭品牌相比，它的優勢、差異化在哪里&以便在工作中推介自己的產品，答復客人的詢問。
4、揮灑自信
品牌固然重要，但在很多情況下，促銷代表個人的魅力效果更加明顯。有的促銷代表認為自己的啤酒專業知識太少，自信不足，實際上大可不必，啤酒專業知識知道一些就夠了。
有一位名牌啤酒的促銷代表曾經給客人介紹她所代表的產品采用的進口原料、獨特的工藝如何如何，結果到頭來還不如一句“像你這麼有錢的老板肯定喝名牌嘍”效果好。
如：有一次在南京金陵人酒店吃飯，我們坐在靠門口的一張桌子，剛一坐下，一位朝氣蓬勃、身穿青島啤酒促銷服的小姐向我們走來，引起全桌人的注意。這位小姐不慌不忙，落落大方地說：“看著我干什麼，喝貴的舉手&”我們被她的.自信感染了，雖然當地流行喝金陵干啤，可有誰能張開口說我們要喝便宜的，有誰忍心拒絕這位漂亮的小姐，有誰愿意破壞這和諧完美的一幕呢&諾大的金陵人酒店，同時有50多桌，400多人進餐，青島啤酒只有一位促銷代表，但整個大堂的氣氛被她帶動起來了，絕大部分客人喝的是青島啤酒。
5、順水推舟
以中國啤酒的代表青島啤酒為例，如果一個客人對某個品牌已經形成了較高的忠誠度，說：“我喝慣了喜力啤酒”，你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒，那樣的話客人會覺得你認為他不懂啤酒而不快，你可以這樣講：“喜力也是不錯的啤酒，你經常喝喜力，今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛，順便也能支持我的工作”，這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎。
有的客人可能完全被你說服，但是沒話找話和你聊天，故意發表和你相左的觀點，你就盡量順應他說就行了。切記：蠃得一場爭論而輸掉一筆生意是不合算的!
有的客人不選擇你的品牌，你要非常禮貌地退出，不可強推，引起客人不快，也損害了品牌形象。光榮隱退，為再次推銷留下后路。
6、再爭取一次
針對第一次推銷沒有成功的客人，或一時上客太多沒有照顧到的客人，不輕言放棄。過一段時間，客人喝了其他品牌的酒，存在不滿意的可能性，這時再次推介，從消費者在酒店消費的紳士心理來講，成功的可能性大於第一次。
7、擴大戰果
針對已經推銷成功的客人，要注意客人的消費進度，酒桌上的酒接近喝完時，及時徵求客人的意見，詢問是否需要再增加。且不可認為已經推銷成功，就置之不理，細致的服務可以幫你擴大戰果。
和平相處。
促銷代表在工作過程中，要養成良好的職業素養，“只講自己好，莫論別人非”。有時在同一個賣場有好幾種品牌的促銷代表，尊重別人，既體現了你的品牌風范，又有利於營造一個和諧的工作氛圍，從長遠看，利遠遠大於弊。
8、草木皆兵
設法和賣場的領班、服務員搞好關系，經常帶些小的禮品送給他們，主動幫她們做些工作。這樣做不但可以使你心情愉快，而且在你忙不過來的時候，她們會主動幫你，這就調動了外部資源，草木皆兵。如果處理不好和他們的關系，你的工作情緒就會受影響，你的活力、感染力在打動客人的效果上就會打折扣。出現和服務員關系緊張的現象也很正常，你應該及時向經理反映，要求調換一個場所，注意查找、反省自身原因，在新的工作崗位上加以改進。
9、春泥護花
某個品牌的真正鐵桿消費者并不多，消費的從眾心理較普遍，賣場的品牌文化氣氛對產品的銷售往往有著巨大的推動作用，因此，除了在賣場張貼POP以外，顧客喝完的空瓶是最有說服力的。促銷代表要充分利用這個載體，向剛剛進入的顧客訴求：“你看，有這麼多人已經喝了這麼多我們品牌的啤酒!”。不要認為已經是沒用的空瓶了，匆匆收到垃圾箱 。空瓶生動化的展示作用，如同“落花不是無情物，化作春泥更護花”。
9、完美謝幕
不管客人多少，都不可以早退，促銷時段結束，需要和店方核對數量，填寫有關表格，這是基本的要求。除此之外，一定要和大堂經理及店方有關人員，甚至是服務員友好告別，善始善終，這種好的習慣對你會很有益處。曾經有店方丟失東西，首先懷疑作為外人的促銷代表，后來事實證明是誤會。所以說，溝通會為你減去許多不必要的麻煩。
啤酒銷售方案 篇9
活動時間：
7月20日——8月12日
活動主要內容：
（一）“啤酒節”開幕式
（二）“啤酒之夜”
（三）“啤酒節”閉幕式
“啤酒節”開幕式
活動時間：
7月20日晚7：0-8：30
活動形式：
晚會
活動組委會成員：
副店長及各大區經理
總指揮：
店長
活動內容：
由四個主題內容構成
一、宣布“啤酒節”開幕，并介紹如下內容：
1、本次“啤酒節”的時間
2、參展的啤酒品牌
3、活動期間的優惠政策
4、“啤酒之夜”中廳活動及白天的賣場活動
二、啤酒傳說，介紹如下內容
1、啤酒的`釀制工藝
2、啤酒的起源
3、幾種品牌啤酒的歷史和業績
三、啤酒表演：
啤酒的幾種喝法、魔術、雜技
四、歌舞表演：
美聲、民族
表演藝術要求：
1、幾種活動自然的融會在一起，突出“啤酒狂歡夜”這一主題
2、表演格調高藝術性強，題材新穎時尚，文化內涵深。
場地：
1、中廳前設表演臺
2、前方設貴賓席，右邊設觀眾席
3、冰吧設為雅座
具體實施細則：
店長負責事項：
1、聯系、組織演出人員及主持人
2、聯系新聞媒體進行報導
3、邀請貴賓：市領導、中心領導、超市領導
4、整個活動現場導演。
食品區經理負責事項：
1、安排、確定中廳背墻的`廣告
2、提供現場供應的酒水飲料
3、邀請經銷商代表觀看演出
4、收集啤酒資料：啤酒的釀制工藝、啤酒的起源、幾種品牌啤酒的歷史和業績等有關資料
人事部經理負責事項：
1、賣場內廣播宣傳
2、安排優秀員工參加員工席觀看表演
3、禮儀接待工作
4、收場工作
防損經理負責事項：維持現場秩序
策劃部經理負責事項：會場效果布置
采購部經理負責事項：方案策劃及會場場地安排分配
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